YOROKOBA FACTORY

三重県津市のイタリアンレストラン「パスタスタジアムよろこば食堂」などを運営する株式会社 喜場（よろこば）による製造小売部門「YOROKOBA FACTORY」の通販サイト。

チーズを作る際に出る副産物「ホエイ（乳清）」を生地に練り込んだホエイピザやホエイクッキーなどを全国にお届けしています。

牛乳からチーズを作る際にできる副産物の "ホエイ" を練り込んだ生地が特徴のホエイピザ。国産小麦を100％使用した自家製生地にホエイを練りこむことでもちもちとした食感が生まれ、美味しいだけでなく、低カロリー・高タンパクな "身体に優しい" ピザを楽しむことができます。

ギフトにも使いやすいセット商品も充実。「伊勢海老クリームのモッツァレラ」や「松阪牛100%ミートソース」など、三重県ならではの豪華な素材がふんだんにトッピングされたピザは、自分へのご褒美にもおすすめです。