人形町今半のサブスク「毎月届く、黒毛和牛の精肉セット」体験レポート (黒毛和牛のすき焼き)

サブスクのある生活 -  2018年12月11日
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subsc(サブスク)は、全国の注目ショップが厳選したアイテムを「毎月1回・定額」でお届けするサブスクリプションボックス (定期便) 専門のオンラインショッピングモールです。  

「subsc(サブスク)とは?」
「毎月届くって実際どうなの?」
「何がどのくらい届くの?」

そんな疑問をお持ちの方のために、subsc(サブスク)スタッフが自分で購入し、実際どうなのかをレポートします!    

今回ご紹介するのは創業明治28年の老舗「人形町今半」さんの、   

創業明治28年 人形町今半 が毎月お届けする黒毛和牛・銘柄豚の精肉セット
(月額 5,400円/送料・消費税込み)

人形町今半のA4・A5ランクの国内産黒毛和牛 (雌牛) の、「すき焼き用」「しゃぶしゃぶ用」「焼肉用」「ステーキ用」「お惣菜におすすめの切落し」「牛豚食べ比べセット(国産銘柄豚のチェリーポークを含む)」 より、毎月1回・定額で、約2名分を届けてくれる「肉のサブスクリプションボックス (定期便) 」です。

※1回ご利用後の解約やスキップ(1回お休み)も可能です。 
※ お届け先指定や途中からの変更も可能です。


お肉は冷蔵便で届きます

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人形町今半さんからの「肉のサブスクリプションボックス(定期便)」は、毎回冷蔵便で届きます。

消費期限は出荷日を含めて4日なので、すぐに冷蔵庫へ入れます。(※到着日時の指定も可能です=注文時に備考欄に入力。また発送前にはメールにてお届け日の連絡が来ます)


人形町今半の包装紙に包まれたお肉が!

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届いたお肉は、人形町今半さんの赤い包装紙でラッピングされています。

毎月贈るギフト」としての利用にもオススメです。


人形町今半・すき焼セット

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今月は、人形町今半の「すき焼セット」が届きました!

● 黒毛和牛(群馬県産/すき焼うす切り)300g
● 牛脂
● 人形町今半 すき焼・わりした(割下) 
● 人形町今半 特選黒毛和牛のしおり

が入っていました。


すき焼用の黒毛和牛がこちら!

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お肉は1枚1枚、丁寧に包装されています。


黒毛和牛(群馬県産/すき焼うす切り)

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人形町今半 で取り扱う牛肉は、独自の基準で選び抜いた黒毛和牛「A4」「A5」ランクのメス牛だけを使用しているそうです。  

メス牛は雄牛に比べて脂肪と肉質が柔らかく、融点温度も低いため、とろけるような、より上質な味わいを楽しめるからなのだとか。 

この選びぬかれた牛肉を、人形町今半の精肉調理法により最高の状態で届けてくれます。見た目も抜群、見るからに美味しそうです!


「人形町今半のすき焼き」のおいしい召し上り方

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同封されている「人形町今半 特選黒毛和牛のしおり」にある“おいしい召し上り方”を見ながら、いよいよ すき焼きスタートです。

鍋を加熱し、牛脂をまんべんなくひきます。次に割下を少量入れ、すき焼き肉を重ねないように入れ、焼くようにして(煮すぎないように)少し赤い所が残っているところをさっと裏返します。


人形町今半のすき焼き、実食!

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そして、といた玉子につけてすぐに口へとお肉を運びます。

・・・や、やわらか〜
あ、口の中でとけた・・・

それはもう、ただただ美味しいです。


すき焼き用に用意した野菜がこちら

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すき焼き鍋に入れる野菜や焼豆腐などは別途用意が必要です。


人形町今半のすき焼きを堪能!

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お肉の旨味が出た割下に、長葱、焼豆腐、白滝などを入れていき、煮詰まらないように薄割(または水)で薄めながら、お肉とともにいただくのが「美味しい食べ方」の秘訣なのだそうです。(残った割下は、普段の料理でも色々と使えて重宝します)


人形町今半の老舗の味が、毎月届く

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自宅で味わう「人形町今半のすき焼セット」を堪能しました!

毎月届く、こちらの『人形町今半のサブスクリプションボックス(定期便)』を利用することで、今回の「すき焼き」はもちろん、「しゃぶしゃぶ」「焼肉用」「ステーキ用」「お惣菜におすすめの切落し」「牛豚食べ比べセット」といった、人形町今半の様々なメニューを体験することができ「次はどんなメニューが届くかな」と次回が待ち遠しくなります。

毎月1回の「自分へのご褒美」として、また、大切な方への「毎月贈るギフト」としてもおすすめです。

次回はどんな人形町今半のお肉メニューが届くのか、楽しみに待ちたいと思います!


● subsc(サブスク)とは
全国の注目ショップが厳選したアイテムを「毎月1回・定額」でお届けするサブスクリプションボックス(定期便)専門のオンラインショッピングモールです。


● 毎月1回お届け 
毎月5日~10日の間に各ストアよりお届けします。料金は月末日に1ヶ月分をクレジット払いにて自動でお支払いただきます。


● いつでも解約可能
いつでもかんたんに定期購入を停止することができます。1回のみご利用後の解約やスキップ(1回お休み)も可能です。



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