【スイーツのサブスク】加賀・能登・金沢(石川県)のじのもんスイーツが毎月届く定期便(冷蔵または冷凍)
加賀・能登・金沢を知り尽くした、地元出版社の編集部が厳選した〝じのもん〟スイーツを毎月1セットお届けします。
『知って食べると、もっと美味しい』をテーマに、〝じのもん〟の背景にある懐かしいふるさとの記憶を写真と紹介文にまとめたカード付です。
ふるさとを巡るように、新しい発見を楽しむように、そして心が豊かになる食と文化の出会いの場として、ふるさと石川のスイーツをお楽しみください。
(初回お届け日: 6月5日〜10日。 月末日の午前8時59分までの初回ご注文で、翌月より毎月5〜10日の間にお届け)
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Tweet令和6年1月1日に石川を襲った未曽有の大地震。
営業を再開されているお店の〝じのもん〟を、全国の方に召し上がっていただくことで、石川のお店を応援したいという思いでいっぱいです。
食べた瞬間にふるさと石川の風景が浮かぶような、加賀・能登・金沢の〝じのもん〟スイーツを、地元出版社の編集部が毎月セレクトしてお届けします。
中には他のネットショップでは入手困難なスイーツも。この機会にぜひご賞味ください。
ご自身はもちろん、ご家族・ご友人ともお楽しみいただけます。
お届けの〝じのもん〟スイーツは、すべて地元のフリーマガジン『Favo』の編集部が〝じのもん(ブランド)〟認定しています。
■〝じのもん〟とは・・・
・石川県の地産品であること
・石川県の気候・歴史・文化にまつわる商品であること
・石川県に根付いている(馴染みのある)こと
・チャレンジ精神があること
・石川県の貢献につながっていること
《お届け内容》加賀・能登・金沢のスイーツ(毎月1セット)
《 お届け予定の商品例 》
・能登名物おだまき 10個詰め合わせ(御菓子司たにぐち/能登)
定番のつぶあんといちじく、よもぎ、黒米に加えて、さくらや冷やしずんだ、能登栗、金沢柚子など季節ごとに変わる四季の味わいが楽しめる詰め合わせです。
内容量:10個入(つぶあん2個、いちじく2個、よもぎ2個、黒米2個、季節のおだまき2個)
・加賀棒茶チーズケーキ・加賀レモンケーキセット(ケーキ屋 ア・ポワン/加賀)
濃厚なチーズに香り高い加賀棒茶パウダーをたっぷり練り込んだケーキと、加賀産レモンを練り込んだホワイトチョコでコーティングした、ころんと可愛らしいレモン形のケーキをセットにしました。
内容量:加賀棒茶チーズケーキ8個、加賀レモンケーキ2個
・和リトッツオ4種セット(御菓子司つば屋/金沢)
豆乳クリームを使用し、和菓子らしい低カロリーを実現した究極の生どら焼き。ひとくち頬張れば幸せが溢れだします。ハニーソルト、抹茶大納言のほか、その時のおすすめのフレーバーを詰め合わせてお届けします。
内容量:ハニーソルト1個、抹茶大納言1個、おすすめフレーバー2種(各1個)
・金衣10個詰め合わせ(彩霞堂/加賀)
もっちりとした薄い生地で自家製の餡を丁寧に包んだ和菓子。プレーンにはこし餡、抹茶の生地には粒餡など、生地の味わいに合わせて餡を変えています。
内容量:プレーン5個、抹茶5個
・かがやきロール(パティスリー ミルティーユ/加賀)
豊かな自然あふれる山中温泉で造った、醤油と純米酒を使用。素材の魅力を感じられる和風のロールケーキです。キャラメリゼした表面の香ばしさがたまりません。
内容量:1本
・マルガージェラート5個セット(マルガージェラート/能登)
地域素材や地元の生乳を100%使い、シンプルな中に遊び心とストーリーを詰め込んだ、マルガージェラート5種の詰め合わせです。
内容量:90ml×5個
・五代目おはぎ「Syota」 加賀-Kaga-(小山芳月堂/加賀)
個性豊かな農作物を育てている生産者と提携して作り上げたおはぎです。「加賀棒茶」「加賀丸いも」「加賀いちご」と定番の「小豆」「きな粉」の5味をセットにしました。
内容量:5個
・白山米粉100%のチーズインバウム(プレーン)(baum shop&cafe ツキトワ by meigetsudo/加賀)
白山市の米粉を使用しサクッと仕上げたバウムクーヘンと、まろやかなベイクドチーズケーキのバランスが絶妙なスイーツです。
内容量:6個
・加賀野菜シフォンケーキセット(ケーキハウスエンゼル/金沢)
加賀野菜の打木赤皮甘栗かぼちゃと五郎島金時の味わいは、シフォンケーキのふわっと軽い生地と相性抜群。他にはない唯一無二のお菓子を楽しんでください。
内容量:1ホール×2種
・まるごとみかん大福(和菓子処 中越/金沢)
みかんをまるごと包み込んだフルーツ大福。果汁を閉じ込めるあっさりした白あんと、甘酸っぱい果肉のハーモニーを楽しめます。
内容量:6個
・幸せ運ぶレストランのティラミスセット(トラットリア・オルソ/加賀)
イタリア産マスカルポーネを使ったクリームとほろ苦いエスプレッソがマッチしたプレーン味、ほうじ茶風味の生クリームとイタリア産マスカルポーネを使用したほうじ茶きなこ味のセットです。
内容量:2個×2種
・「金沢茶の間」加賀棒茶マドレーヌセット(ふらん・どーる/金沢)
金沢の老舗茶舗『上林茶舗』の加賀棒茶を石臼で丁寧に挽き、しっとりとしたマドレーヌ生地に練り込んでいます。口いっぱいに広がる棒茶の風味を楽しんでください。
内容量:5個
※在庫状況等により、商品が変更になる場合がございます。
※発送順の記載ではございません。
●配送方法
ヤマト運輸の宅急便(クール便)にてお届けします。
※じのもんオンラインショップ提携店からの発送
●原材料
商品の包装に個別記載
●賞味期限
14日~90日 ※商品により異なります。
●配送先
本州・四国・九州
20年以上にわたり地元を盛り上げるフリーマガジン『Favo』を発行してきた(株)ストアインク。
「はじめまして」そして「おかえりなさい」。訪れたことがないのに懐かしいような(…そんな気がする)。住んだことがないのに親しみがあるような(…そんな気がする)。そこに居たいと思える場所が〝ふるさと〟だと、私たちは考えます。
ふるさと石川は、すばらしい自然に恵まれ、伝統的なお祭りや食習慣も、加賀・能登・金沢でバリエーション豊かです。
ふるさと石川を応援するために、地元で多くのお店を取材してきたFavo編集部では、ふるさとの魅力的な特産品を発信する「じのもんオンラインショップ」を運営しています。
会社名: 株式会社ストアインク
ストア: じのもんオンラインショップ
住 所: 石川県金沢市西泉1丁目66-1スプリングポイントビル3F
担当者: 中谷 毅
連絡先: info@jinomon.com
電 話: 076-244-7747
ヤマト運輸 宅急便/クール宅急便
※じのもんオンラインショップ提携店からの発送
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