subsc（サブスク）は、全国の注目ショップが厳選したアイテムを「毎月1回・定額」でお届けする サブスクリプションボックス (定期便) 専門のオンラインショッピングモールです。
“毎月1回・定額で商品をお届けする” サブスク形式のオンラインショッピングを通じて、
「何が届くか毎月ワクワクする」
「新しいお気に入りと出会える」
という、新しいショッピング体験の提供に取り組んでいます。
この subsc（サブスク）には現在、有名店からこだわりの専門店まで、さまざまなストアが出店しています。そんなストアの魅力をお伝えしていきます。
今回は「YOROKOBA FACTORY」さんのご紹介です。
三重県津市のイタリアンレストラン『パスタスタジアムよろこば食堂』で人気の “ホエイピザ” を “毎月１回・定額” でお届けします。
パスタスタジアムよろこば食堂を訪問
三重県津市の『パスタスタジアムよろこば食堂』
三重県津市の「パスタスタジアムよろこば食堂」を訪問。同店および YOROKOBA FACTORY の運営会社である、株式会社 喜場の小柴社長にお話を伺ってきました。
打合せの後に食事も。TBSテレビ「バナナマンのせっかくグルメ！！」でも紹介された人気店とあって、この日は開店と同時に伺ったのですが、すぐに満席状態に。
ホエイを練り込んだ卵不使用の自家製生パスタ『ホエイパスタ』とミニサイズの『ホエイピザ』を選べるお得なセットから、カルボナーラパスタと伊勢海老のクリームソースピザをいただきました。もちもちとした食感がたまりません！
こだわりの “ホエイピザ” とは？
喜場の小柴社長が、美味しく安心安全なパスタを食べてもらいたいという想いでパスタの研究と試行錯誤を重ねる中で出会ったのが、優れた食材として注目されていた『ホエイ（乳清）』でした。ホエイは独特なモチモチ食感になり、低カロリー、高タンパクな健康食材ということもあり、小柴社長の想いとぴったり合いました。
一方で、牛乳からチーズを作る過程でできる副産物のホエイは産業廃棄物として捨てざるを得ない状況であったことを知り、そんな現状をなんとかしたいと実験や試作を繰り返し、遂に開発したのがホエイパスタです。現在ではホエイピザ、ホエイクッキーなど様々な商品の製造・販売を行っています。
ホエイピザは500℃の高温で焼き上げ、すぐに-40℃で瞬間冷凍することで、美味しさを損なうことなく全国への配送が可能です。
ピザのサブスクを体験
【ピザのサブスク】もちもち食感のホエイピザが毎月届く定期便《5種 x各1枚》配送先：本州・四国・九州（月額 3,780円／送料・消費税込み）を、さっそく体験してみました！
こちらのコースでは、バリエーション豊富なホエイピザ『5種類 x各1枚』のセットが、月替わりで届きます（冷凍便）。
2024年6月に届いたのは、
● 松阪牛のミートソース
● しらすとあおさの和風
● マルゲリータ
● はちみつ
● 明太子ポテト
以上の5種類でした！（下記の商品説明は、同封の解説より）
松阪牛のミートソース
《 松阪牛のミートソース 》
三重県産松阪牛のミートソースととろりと溶けるモッツァレラチーズの贅沢な組み合わせ。肉とチーズの旨味が広がる、至福のピザ。
しらすとあおさの和風
《 しらすとあおさの和風 》
海の恵みである三重県産あおさとしらすを醤油ベースのソースで引き立てた、爽やかな一品。
マルゲリータ
《 マルゲリータ 》
濃厚なトマトとフレッシュなバジル。とろけるモッツァレラのピザです。シンプルながらも深い味わいのクラシックピザ。
はちみつ
《 はちみつ 》
スイーツとしても楽しめる、はちみつの優しい甘さが魅力。特別なデザートピザをお楽しみください。
明太子ポテト
《 明太子ポテト 》
ほくほくのポテトと辛味がくせになる明太子、そしてクリーミーなマヨネーズが絶妙な組み合わせ。
どんなピザが届くか、毎月ワクワク
『パスタスタジアムよろこば食堂』で人気のホエイピザが毎月1回・定額で届く、『ピザのサブスクリプションボックス（定期便）』。
美味しさはもちろん、飲む点滴と呼ばれるほど豊富な栄養を含む『ホエイ』を使用した “身体に優しい” ピザをぜひお楽しみ下さい！
【ピザのサブスク】もちもち食感のホエイピザが毎月届く定期便《5種 x各1枚》
● 配送先：本州・四国・九州
［月額 3,780円／送料・消費税込み］
● 配送先：北海道・沖縄・離島
［月額 4,780円／送料・消費税込み］
3枚セットもあります。
● subsc（サブスク）とは
全国の注目ショップが厳選したアイテムを「毎月1回・定額」でお届けするサブスクリプションボックス（定期便）専門のオンラインショッピングモールです。
● 毎月1回お届け
毎月5日～10日の間に各ストアよりお届けします。料金は月末日に1ヶ月分をクレジット払いにて自動でお支払いただきます。
● いつでも解約可能
いつでもかんたんに定期購入を停止することができます。1回のみご利用後の解約やスキップ（１回お休み）も可能です。
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