SlowCoffeeの “ちょっとすごいコーヒー” は「かなりすごい」オーガニックコーヒーだった!

ストアのこだわり -  2017年12月05日
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subsc(サブスク)は、全国の注目ショップが厳選したアイテムを「毎月1回・定額」でお届けする サブスクリプションボックス (定期便) 専門のオンラインショッピングモールです。(参考:サブスクリプションボックスとは?)

私たちはこちらに出店しているストアのみなさまに直接お会いし、  

何が届くか毎月ワクワクする
新しいお気に入りと出会える

という新しいショッピング体験の提供に取り組むsubsc の考え、そして各ストアの皆さまの考え方を、お互いに話し合った上で出店に至っています。  

そんなこだわりのストアの皆さまの魅力をお届けしたいという想いで、このsubscマガジンを通じて紹介していきます。

今回ご紹介するのは「SlowCoffee (スローコーヒー) 」さんです。 

美味しいコーヒーを提供するために、

● 良質なオーガニックコーヒー豆のみを 
フェアトレードで輸入し 
自社で焙煎している

SlowCoffeeさんが、毎月1回・定額で、焙煎したてのオーガニックコーヒーを届けてくれます。(オーガニックコーヒーのサブスクリプションボックス/定期便)


2000年に創業、千葉県松戸市に本社および自社焙煎工場があるスローコーヒーさんですが、伊勢丹、北野エース、CosmeKitchenなどなど、商品にこだわりをもつ有名店でもオーガニックコーヒーを販売されているので、その名をご存知の方もいらっしゃるのではないでしょうか。

その SlowCoffee 誕生にまつわるお話を、代表の小澤社長が話されているYouTube動画を発見しましたので掲載させていただきます。




「白い豆を黒くして売る仕事」・・・なんておっしゃってますが、自分たちのやり方で「オーガニック」、「フェアトレード」というものを伝えていきたい、との想いからはじまった SlowCoffee。
 
「オーガニックコーヒーは美味しくない」という固定観念を打ち破る “おいしいオーガニックコーヒーをつくる” ということを目指し、数年かけて辿り着いたという、このスローコーヒーの自家焙煎珈琲。

“おいしい” をきっかけに興味をもってもらい、

「オーガニックだからおいしい」
「それを続けるためにはフェアなトレードをしないといけない」

という流れを、抵抗なく、自然につくってきたのがこの 「SlowCoffee」

千葉県松戸市の焙煎工場内にある事務所にお伺いした際にお出しいただいたのが、スローコーヒーを代表するオーガニックコーヒー “ちょっとすごいコーヒー” でした。

本当においしいオーガニックコーヒーでした。


千葉県松戸市にある SlowCoffee 八柱店

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(野菜カレー)


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(水出しアイスコーヒー)


打合せが終わったその足で、ちょうど昼時だったこともあり、同じ千葉県松戸市にある「SlowCoffee 八柱店」にもおじゃましてきました。

野菜カレーと、食後にいただいた水出しコーヒー、どちらもとても美味しかったです!

帰りにカウンターで販売していた「ちょっとすごいコーヒー」を買ってきました。(その場でコーヒー豆を粉にしてくれます)

自宅で飲む “ちょっとすごいコーヒー”。ドヤ顔で「このコーヒーはね・・・」「オーガニックでね・・・」と、教わったばかりのウンチクを家族にも披露しながら楽しんでいます。


フェアトレード X オーガニックコーヒーのサブスクリプションボックス

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ぜひあなたのライフスタイルに、SlowCoffee さんのオーガニックコーヒーを取り入れてみませんか?

「次はどんなオーガニックコーヒーが届く?」
「太陽と森の楽園コーヒーって?」
「友だちにも飲ませてあげたい!」

“毎月1回・定額” で「オーガニックコーヒーのサブスクリプションボックス (定期便) 」を、スローコーヒーさんが届けてくれます。

次に届くのが楽しみになる。 
どんなオーガニックコーヒーが届くがワクワクする。 
いままで知らなかったフェアトレードコーヒーの魅力を発見する。 

そんな subsc(サブスク)のある生活が、きっとはじまります。 


● subsc(サブスク)とは

全国の注目ショップが厳選したアイテムを「毎月1回・定額」でお届けするサブスクリプションボックス(定期便)専門のオンラインショッピングモールです。


● 毎月1回お届け 

毎月5日~10日の間に各ストアよりお届けします。料金は月末日に1ヶ月分をクレジット払いにて自動でお支払いただきます。


● いつでも解約可能

いつでもかんたんに定期購入を停止することができます。1回のみご利用後の解約やスキップ(1回お休み)も可能です。



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subsc(サブスク)は、全国の注目ショップが厳選したアイテムを“毎月1回・定額”でお届けする『サブスクリプションボックス/定期便(定期購入・頒布会)』専門のオンラインショッピングモールです。




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