点心のサブスク「銀座飛雁閣の餃子・春巻き・小籠包などが毎月届く」定期便(2019年5月)

サブスクのある生活  -  2019年05月08日
点心のサブスク「銀座飛雁閣の餃子・春巻き・小籠包などが毎月届く」定期便(2019年5月)


subsc(サブスク)は、全国の注目ショップが厳選したアイテムを「毎月1回・定額」でお届けするサブスクリプションボックス (定期便) 専門のオンラインショッピングモールです。(参考:サブスクリプションボックスとは?)

「subsc(サブスク)とは?」
「毎月届くって実際どうなの?」
「何がどのくらい届くの?」

そんな疑問をお持ちの方のために、subsc(サブスク)スタッフが自分で購入し、実際どうなのかをレポートします!  

今回ご紹介するのは「味とサイエンス」さんが提供する、   

中国料理の名店『銀座飛雁閣』の餃子や小籠包・焼売・春巻などバラエティに富んだ点心
(月額 3,500円/送料・消費税込み)

400種類以上の点心を扱う中国料理の名店「銀座 飛雁閣 (ひがんかく) 」が、餃子や小籠包・シューマイ・春巻きなど、バラエティに富んだ点心をセレクト。

“毎月1回・定額” でお届けする「点心のサブスクリプションボックス (定期便) 」です。  

※ 1回ご利用後の解約やスキップ(1回お休み)も可能です。
※ お届け先の指定や変更も可能です。


台湾小籠包と大葉餃子が到着!

点心のサブスク「銀座飛雁閣の餃子・春巻き・小籠包などが毎月届く」定期便(2019年5月)


銀座飛雁閣さんによる点心のサブスクリプションボックス (定期便) は毎回、冷凍便で届きます。

今回(2019年5月)は「台湾小籠包」と「大葉餃子」のセットが届きました!(調理方法が記載された用紙が同梱されていました)


台湾小籠包

点心のサブスク「銀座飛雁閣の餃子・春巻き・小籠包などが毎月届く」定期便(2019年5月)


【 台湾小籠包 】
(10個入り)

(オフィシャルサイトより)

【商品説明】
わずか6gの薄皮の中には、たっぷりスープが!スープにはゼラチンを使用せず、豚の旨味が凝縮。しっかりした味わいで、何もつけずにそのままでお召し上がりいただけます。力強く、男性的な小籠包です。

【原材料】
豚肉、スープ(豚皮、食塩)、小麦粉、醤油、老抽(中国醤油)、砂糖、葱、植物油脂、食塩、発酵調味料、香辛料、紹興酒、生姜、澱粉、かん水、カラメル色素、(原材料の一部に大豆、ごまを含む)

【アレルギー】
小麦

【おいしい作り方】
湯を充分に沸騰させて下さい。蒸し鍋の上にクッキングシートかレタスを敷き詰め、本品(冷凍のまま)を2~3cmずつ離して並べ、鍋を重ねフタをします。強火にし、7分間にタイマーをセットして下さい。醤油と酢をお好みの分量で混ぜ、細く切った生姜を入れてタレを作ります。(タレなしでも召し上がれます)。


大葉餃子

点心のサブスク「銀座飛雁閣の餃子・春巻き・小籠包などが毎月届く」定期便(2019年5月)


【 大葉餃子】
(10個入り)

(オフィシャルサイトより)

【商品説明】
毎朝自家挽きする豚肉と産直の野菜を活かした、あっさり味の餃子餡に大葉の風味が重なります。皮は少しもっちりしていて香り豊かにパリッと仕上がります。タレに大根おろしを入れるとより一層美味しくお召し上がりいただけます。

【原材料】
キャベツ、豚肉、小麦粉、精製ラード、玉葱、葱、植物油脂、にんにく油(食用大豆油、にんにく)、砂糖、澱粉、大葉、醤油、香辛料、ニラ、食塩、生姜、ブドウ糖、発酵調味料、加工澱粉、トレハロース、(原材料の一部にごまを含む)

【アレルギー】
小麦

【おいしい作り方】
ホットプレートかフライパンに少し油を敷き、冷凍のまま並べ、少なめの水を入れフタをして強火で6~7分蒸し焼きする(途中、水がなくならないように補充する)。その後中火にして油を入れ、焼き色をつける。


銀座飛雁閣による、点心のサブスクリプションボックス

点心のサブスク「銀座飛雁閣の餃子・春巻き・小籠包などが毎月届く」定期便(2019年5月)


今回は台湾小籠包と大葉餃子のセットが届きました。台湾小籠包は、そのもっちりとした薄皮と中から溢れ出るスープの味わいがたまりません!大葉の風味がしっかりと感じられる餃子も絶品でした。

中国料理の名店・銀座飛雁閣の点心は、香港一流店の料理長として活躍した點心(てんしん)師を中心とした職人が、化学調味料を使用せずに手づくりしています。一流ホテルの中国料理店でも提供されているという点心を、手軽に少しづつ自宅でも楽しむことができます。

様々な組合せの点心が毎月届く、銀座飛雁閣による「点心のサブスクリプションボックス (定期便) 」

次回はどんな点心が届くのか、来月をまた楽しみに待ちたいと思います。


● subsc(サブスク)とは

全国の注目ショップが厳選したアイテムを「毎月1回・定額」でお届けするサブスクリプションボックス(定期便)専門のオンラインショッピングモールです。


● 毎月1回お届け 

毎月5日~10日の間に各ストアよりお届けします。料金は月末日に1ヶ月分をクレジット払いにて自動でお支払いただきます。


● いつでも解約可能

いつでもかんたんに定期購入を停止することができます。1回のみご利用後の解約やスキップ(1回お休み)も可能です。



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