点心のサブスク「銀座飛雁閣の餃子・春巻き・小籠包などが毎月届く」定期便(2019年7月)

サブスクのある生活 -  2019年07月13日
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subsc(サブスク)は、全国の注目ショップが厳選したアイテムを「毎月1回・定額」でお届けするサブスクリプションボックス (定期便) 専門のオンラインショッピングモールです。(参考:サブスクリプションボックスとは?)

「subsc(サブスク)とは?」
「毎月届くって実際どうなの?」
「何がどのくらい届くの?」

そんな疑問をお持ちの方のために、subsc スタッフが自分で購入し、実際どうなのかをレポートします!  

今回ご紹介するのは「味とサイエンス」さんが提供する、   

中国料理の名店『銀座飛雁閣』の餃子や小籠包・焼売・春巻などバラエティに富んだ点心
(月額 2,500円/送料・消費税込み)

400種類以上の点心を扱う中国料理の名店「銀座 飛雁閣 (ひがんかく) 」が、餃子や小籠包・シューマイ・春巻きなど、バラエティに富んだ点心をセレクト。

“毎月1回・定額” でお届けする「点心のサブスクリプションボックス (定期便) 」です。  

※ 1回ご利用後の解約やスキップ(1回お休み)も可能です。
※ お届け先の指定や変更も可能です。


銀座飛雁閣のロゴ入りボックスで到着

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銀座飛雁閣さんによる「点心のサブスクリプションボックス (定期便) 」がオリジナルのロゴ入りボックスで届きました。毎回、冷凍便で届きます。

subsc ではお届け先の指定もできるため「毎月贈る、点心のギフト・プレゼント」としてのご利用にもおすすめです。


広東春巻きと焼き小龍包!

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今回(2019年7月)は、

● 広東春巻き
● 台湾生煎包(焼き小龍包/焼きまんじゅう)

のセットが届きました!(調理方法は袋に記載されています)


広東春巻き

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【 広東春巻 】
(10個入り)

(オフィシャルサイトより)

【商品説明】
タケノコ、椎茸、黄ニラに、ほんのり香るニンニクが味の決め手。コツいらずで、パリパリの春巻に仕上がります。

【原材料】
皮(小麦粉、食塩、植物油脂)、豚肉、筍、椎茸、澱粉、精製ラード、黄ニラ、植物油脂、砂糖、醤油、にんにく油(食用大豆油、にんにく)、カキ油、香辛料、食塩、葱、生姜、発酵調味料、酒精、甘味料(ソルビトール)、(原材料の一部にごまを含む)

【アレルギー】
小麦

【おいしい作り方】
冷凍のまま160℃~170℃の油に入れ、中火で4~5分揚げる。強火で180℃にして出来上り。


台湾生煎包(焼き小籠包)

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【 台湾生煎包(焼き小籠包)】 
(10個入り)

(オフィシャルサイトより)

【商品説明】
ふわふわの皮、たっぷりのスープ、ピザのようにカリカリの底面が特徴の生煎包(焼き小籠包)。台湾小籠包の味そのままで焼き小籠包を作りました。豚の旨味が凝縮したしっかりした味わいで、何もつけずにそのままでお召し上がりいただけます。

【原材料】
豚肉、小麦粉、スープ(鶏がら、豚がら)、葱、醤油、澱粉、砂糖、ゼラチン、植物油脂、食塩、小麦蛋白、老抽(中国醤油)、生姜、寒天、香辛料、発酵調味料、イースト、紹興酒、トレハロース、カラメル色素、(原材料の一部に鶏肉、大豆、ごまを含む)

【アレルギー】
小麦

【おいしい作り方】
熱したフライパンかホットプレートに1~2mmの深さで油を張り、本品を冷凍のまま並べます。水を入れ12分間にタイマーをセットしフタをします(火は最大)。途中でフタを開け、水の残量をチェックします。12分経ったら水を除き、中火で底面をカリカリに焼きます。


銀座飛雁閣による、点心のサブスクリプションボックス

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今回は広東春巻きと焼き小籠包のセットが届きました。広東春巻きは皮はパリパリ、具だくさんの中身はジューシーで、お店で食べるような本格的な味わい。焼き小籠包は口に入れると中から肉の旨味が凝縮されたスープがあふれてきました。調理方法に「皮の底面をカリカリに焼く」と書いてあったのですが、底面の写真を撮っていなかったのは反省点です・・・今回も銀座飛雁閣の高級点心を堪能しました!

中国料理の名店・銀座飛雁閣 (ひがんかく) の点心は、香港一流店の料理長として活躍した點心(てんしん)師を中心とした職人が、化学調味料を使用せずに手づくりしています。一流ホテルの中国料理店でも提供されているという点心を、手軽に少しづつ自宅でも楽しむことができます。

様々な組合せの点心が毎月届く、銀座飛雁閣による「点心のサブスクリプションボックス (定期便) 」

価格も「商品代+送料で3000円~4000円の商品」を中心に届けてくれるということなので、銀座の名店の点心を月額 2,500円で利用できるのはお得です。(ちなみに今回の組み合わせは送料・消費税込で通常価格 4,080円でした)

来月はどのような点心が届くのでしょうか。今から到着が楽しみです。


● subsc(サブスク)とは

全国の注目ショップが厳選したアイテムを「毎月1回・定額」でお届けするサブスクリプションボックス(定期便)専門のオンラインショッピングモールです。


● 毎月1回お届け 

毎月5日~10日の間に各ストアよりお届けします。料金は月末日に1ヶ月分をクレジット払いにて自動でお支払いただきます。


● いつでも解約可能

いつでもかんたんに定期購入を停止することができます。1回のみご利用後の解約やスキップ(1回お休み)も可能です。



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subsc(サブスク)は、全国の注目ショップが厳選したアイテムを“毎月1回・定額”でお届けする『サブスクリプションボックス/定期便(定期購入・頒布会)』専門のオンラインショッピングモールです。




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