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subsc(サブスク)は、全国の注目ショップが厳選したアイテムを「毎月1回・定額」でお届けするサブスクリプションボックス (定期便) 専門のオンラインショッピングモールです。(参考:サブスクリプションボックスとは?)
「subsc (サブスク) とは?」
「毎月届くってどうなの?」
「実際に何が届くか気になる」
という方へ、subsc スタッフが実際に利用してみた様子をレポートします!
今回ご紹介するのは「スパニッシュレストラン サングリア」さんによる、
【スペイン料理のサブスク】老舗スペイン料理店サングリアの、パエリアまたはタパスを月替りで楽しむ定期便
(月額 4,280円/送料・消費税込み)
1975年に静岡で誕生した老舗・サングリアさんのさまざまな料理を、 “毎月1回・定額” で届けてくれる「スペイン料理のサブスクリプションボックス (定期便) 」です。
- 1回ご利用後の解約やスキップ (1回お休み) も可能です。
- お届け先の指定や変更も可能です。
スペイン料理のサブスクが到着
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サングリアさんのサブスク(定期便)が冷凍便で届きました。
新鮮な海の幸や四季の素材をふんだんに使った本格スペイン料理を幅広く提供しているサングリアさんでは、使用するソースまですべて手作り。全メニューが化学調味料、保存料無添加で作られています。
そのすべての料理を「国際パエリアコンクール」日本グランプリなどを受賞しているサングリアの佐藤恭平シェフが監修。実店舗でも人気の高い料理を1つ1つ丁寧に作り、急速冷凍・真空パックをしています。
今月届いたのは「タパスセット」
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【スペイン料理のサブスク】老舗スペイン料理店サングリアの、パエリアまたはタパスを月替りで楽しむ定期便(月額 4,280円/送料・消費税込み)では、サングリアさんのさまざまなスペイン料理を月替わりで楽しむことができます。
こちらのコースでは、『パエリア』または『タパス(小皿料理)セット』のいずれかが毎月届きます。
《 2023年3月:タパスセット 》
● 国産地鶏のガーリックソース仕立て
● スペインサラダ(大)
● パン
今月は以上3品のセットが到着!調理方法も同封されています。
(以下の商品説明はサングリアWebサイトより)
国産地鶏のガーリックソース仕立て
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ふっくらと焼き上げた地鶏とホクホクの男爵芋を、スペイン産ニンニクを使用したガーリックオイルと合わせました。ニンニクたっぷりで刺激的なガーリックチキンはサングリアの人気商品の1つです。
ソースはブール・ノワゼットというフランス料理の手法を利用して作られています。焦がしバターのことですが、加熱が足りないと独特の香りが得られませんし、焦がしすぎると香りが薄れて苦みが出てしまいます。焦がし具合をしっかりと見極めて香りよく仕上げています。
スペインサラダ(大)
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レストランの大半のお客様が必ずご注文されるほど人気のサングリア超定番にんじんサラダ。1975年創業当初スペイン人シェフから伝授されたスペインの家庭のレシピを忠実に守り続けています。酸味と甘みのバランスが絶妙な爽やかな味わいで、ニンジンが苦手な人をも虜にしてしまうほど。
塩もみして一晩寝かせた千切り人参に自家製ドレッシングとレモンに漬けてさらに一晩寝かせ、レモン果汁を絞って作ります。丸3日手間暇かけたサングリアの看板メニューの1つです。(※写真ではおすすめのアレンジを参考に、別途用意したクルミをプラスしています)
パン
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解凍後、お好みによりトースターで焼いてお召し上がりください。お料理のお皿に残ったソースをパンにつけていただくのがスペイン風の楽しみ方です。
毎月届くスペイン料理のサブスクリプションボックス
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1975年創業、本格スペイン料理を提供し続ける「スパニッシュレストラン サングリア」。
店舗でも人気のパエリアやタパスセットが“毎月1回・定額” で届く「スペイン料理のサブスクリプションボックス (定期便)」。
月替わりでさまざまなメニューを体験することができます。subsc ではお届け先の指定もできるため、「毎月贈る、スペイン料理のギフト」としてもおすすめです。
《 継続特典 》
3回継続のたびに、サングリアで人気のスイーツなど、シークレットメニューも一緒に届きます!
老舗スペイン料理店サングリアの、パエリアまたはタパスを月替りで楽しむ定期便
(月額 4,280円/送料・消費税込み)
● subsc(サブスク)とは
全国の注目ショップが厳選したアイテムを「毎月1回・定額」でお届けするサブスクリプションボックス(定期便)専門のオンラインショッピングモールです。
● 毎月1回お届け
毎月5日~10日の間に各ストアよりお届けします。料金は月末日に1ヶ月分をクレジット払いにて自動でお支払いただきます。
● いつでも解約可能
いつでもかんたんに定期購入を停止することができます。1回のみご利用後の解約やスキップ(1回お休み)も可能です。
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