【蕎麦のサブスク?】そば(乾麺)備忘録38「深大寺そば 島田製粉」

スタッフブログ -  2021年06月05日


subsc(サブスク)は、全国の注目ショップが厳選したアイテムを「毎月1回・定額」でお届けするサブスクリプションボックス (定期便) 専門のオンラインショッピングモールです。(参考:サブスクリプションボックスとは?)

こちらのスタッフブログでは、全国の美味しいお蕎麦が “毎月1回・定額” で届く「蕎麦のサブスクリプションボックス (定期便) の実現を目指し、蕎麦好きな subsc スタッフが各地のお蕎麦 (まずは乾麺) を食していく様子をアップしております。

日々食べているお蕎麦の中からオススメを月1回程度、備忘録もかねてこちらで紹介していきます。
(※ 出店者様募集中です!)


島田製粉・深大寺そば 東京



深大寺そば 東京
● 内容量:200g
● 原材料:小麦粉 (国内製造)、そば粉 (国内製造)、食塩
● ゆで時間:3分30秒〜4分
● 販売者:島田製粉株式会社


国内産そば粉を使用した細打ち八割蕎麦



今回は東京・三鷹市の島田製粉さんによる蕎麦 (干しそば)「深大寺そば 東京」をいただきました。

江戸時代から「献上そば」として愛されてきたという深大寺そば。YouTubeにはお蕎麦ができるまでの様子がアップされていました。



原材料の蕎麦粉、小麦粉には国内産を使用。蕎麦の香りを堪能できる、美味しいお蕎麦でした!

全国の美味しいお蕎麦を “毎月1回・定額で” お届けする 「お蕎麦のサブスクリプションボックス (定期便) 」実現へ、引き続き蕎麦を食べ続けようと思います。


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毎月5日~10日の間に各ストアよりお届けします。料金は月末日に1ヶ月分をクレジット払いにて自動でお支払いただきます。


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