subsc（サブスク）は、全国の注目ショップが厳選したアイテムを「
毎月1回・定額」でお届けする
サブスクリプションボックス (定期便) 専門のオンラインショッピングモールです。(参考：
サブスクリプションボックスとは？)
こちらのスタッフブログでは、
全国の美味しいお蕎麦が “毎月１回・定額” で届く「蕎麦のサブスクリプションボックス (定期便) 」の実現を目指し、蕎麦好きな subsc スタッフが各地のお蕎麦 (まずは乾麺) を食していく様子をアップしております。
日々食べているお蕎麦の中からオススメを月1回程度、備忘録もかねてこちらで紹介していきます。
（※ 出店者様
募集中です！）
今回は新潟県上越市の自然芋そばさんによる蕎麦 (乾麺)「
更科九割そば」をいただきました。
蕎麦の実の中心部分からとれる御膳粉に、山芋と、越後の名水「尾神岳大出口泉水」で練り合わせたという更科そば。香りよし、コシもある美味しいお蕎麦でした！
こちらは実際にお蕎麦屋さんで食べた際の写真です。今回は以前もご紹介した、東京都文京区の「
蕎麦切 森の」さんで食べた際の写真を。
文京区本郷にある私たちの会社から歩いてすぐのお店。この日は「ざる (950円＋大盛り300円) 」を注文。つゆは「濃口の関東」と「薄口の関西」があり、関西でいただきました。大盛りなのにすぐに食べ終わってしまうのが難点ですが、何枚か食べたい美味しさです。会社の近くに美味しいお蕎麦屋さんがある、幸せです。
全国の美味しいお蕎麦を “毎月１回・定額で” お届けする 「
お蕎麦のサブスクリプションボックス (定期便) 」実現へ、引き続き蕎麦を食べ続けようと思います。
● subsc（サブスク）とは
全国の注目ショップが厳選したアイテムを「毎月1回・定額」でお届けする
サブスクリプションボックス（定期便）専門のオンラインショッピングモールです。
● 毎月1回お届け
毎月5日～10日の間に各ストアよりお届けします。料金は月末日に1ヶ月分をクレジット払いにて自動でお支払いただきます。
● いつでも解約可能
いつでもかんたんに定期購入を停止することができます。1回のみご利用後の解約やスキップ（１回お休み）も可能です。
