【ワインのサブスク】有名産地の基本ワイン+合う料理のレシピが毎月届く定期便(2021年11月)

サブスクのある生活 -  2021年11月27日
【ワインのサブスク】有名産地の基本ワイン+合う料理のレシピが毎月届く定期便(2021年11月)


subsc(サブスク)は、全国の注目ショップが厳選したアイテムを「毎月1回・定額」でお届けするサブスクリプションボックス (定期便) 専門のオンラインショッピングモールです。(参考:サブスクリプションボックスとは?)

「subsc (サブスク) とは?」
「毎月届くってどうなの?」
「実際に何が届くか気になる」

という方へ、subsc スタッフが実際に利用してみた様子をレポートします!  

今回は Firadis WINE CLUB さんの、
毎月1本でワインに詳しく!有名産地の基本ワイン+合う料理のレシピをお届け
(月額 3,000円/送料・消費税込み) 

“毎月1回・定額” で、ソムリエが厳選したワイン1本と、そのワインに合う料理のレシピが届く「ワインのサブスクリプションボックス (定期便)」 です。

※ 1回ご利用後の解約やスキップ (1回お休み) も可能です。
※ お届け先指定や途中からの変更も可能です。




ワインの定期便が到着

【ワインのサブスク】有名産地の基本ワイン+合う料理のレシピが毎月届く定期便(2021年11月)


Firadis WINE CLUB さんから今月の「ワインのサブスクリプションボックス (定期便)」 が届きました。

今月(2021年11月)届いたワインは、
シャトー・スオウ ボルドー・ブラン 2019年
でした。

フランス、ボルドー地方産の白ワインです。


シャトー・スオウ ボルドー・ブラン 2019年

【ワインのサブスク】有名産地の基本ワイン+合う料理のレシピが毎月届く定期便(2021年11月)


シャトー・スオウ ボルドー・ブラン 2019年
(Chateau Sua u Bordeaux Blanc 2019)

(同封のワインの解説より抜粋)
● ブドウ品種:ソーヴィニヨン・ブラン 80%、セミヨン 20%
● 熟成:ステンレスタンク発酵・熟成

《有機栽培によるピュアなボルドー・ブラン!》
世界のジャーナリストが注目、赤白両方の造りに長けた小規模シャトー。ブドウ4種の個性が調和し、果物感たっぷりのリッチなワインに!

様々なブドウ品種の個性をバランスよくブレンドするのが、ボルドー地方の白ワイン造り。チリやオーストラリアなどの新世界ではすっかり単一品種の白ワインが主流派ですが、やはり複数のブドウ品種を使用し、いいところ取りをしたのがボルドー白ワインの魅力ですよね。

ブレンドの熟練者、シャトー・スオウには3種類の異なるブドウが使用されています。ソーヴィニヨン・ブラン種、セミヨン種、最近はちょっと珍しいソーヴィニヨン・グリ種…3品種が自分の一番の個性を発揮しつつも、一つの美しい主旋律に収束していく様は、さながら熟練したピアノ・トリオ。その完璧な調和を追究するブレンドは、醸造家の壮大な想像力に委ねられます。

心地よいバランスに身を任せるもよし、それぞれのブドウ品種のメロディを探すもよし、色々な楽しみ方が出来るワインです。


このワインと合わせたい料理

【ワインのサブスク】有名産地の基本ワイン+合う料理のレシピが毎月届く定期便(2021年11月)


毎回同封されている “このワインと合わせたい料理” のレシピ。今回は「イカのアンチョビレモンソース」でした。もちろん今月の白ワインとの相性も抜群でした!


「絶対にハズさないワイン」のサブスクリプションボックス

【ワインのサブスク】有名産地の基本ワイン+合う料理のレシピが毎月届く定期便(2021年11月)


ソムリエが〝絶対にハズさないワイン”をセレクトしてお届けするこちらのコース。Firadis WINE CLUBさんの “ワインのサブスク” を通じて、有名産地の美味しいワインを毎月楽しめるのはもちろん、解説を通じてワインの知識を学ぶこともできます。今回もハズしません!

日本のトップレストランに採用されているワインを自宅でも楽しめるように “毎月1回・定額” で届けてくれるこちらの「ワインのサブスクリプションボックス (定期便/頒布会/定期購入) 」

普段ワインショップやスーパーなどでワインを買っていても「これは!」というワインになかなか出会えないと思っている方におすすめです。

毎月1本でワインに詳しく!有名産地の基本ワイン+合う料理のレシピをお届け
(月額 3,000円/送料・消費税込み) 
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ワインと缶詰のセットが届くこちらも!
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● subsc(サブスク)とは

全国の注目ショップが厳選したアイテムを「毎月1回・定額」でお届けするサブスクリプションボックス(定期便)専門のオンラインショッピングモールです。


● 毎月1回お届け 

毎月5日~10日の間に各ストアよりお届けします。料金は月末日に1ヶ月分をクレジット払いにて自動でお支払いただきます。


● いつでも解約可能

いつでもかんたんに定期購入を停止することができます。1回のみご利用後の解約やスキップ(1回お休み)も可能です。



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