【お米のサブスク】お米マイスターが厳選!全国の特別栽培米が毎月届く定期便(新潟県岩船産コシヒカリ)

サブスクのある生活  -  2021年12月20日
【お米のサブスク】お米マイスターが厳選!全国の特別栽培米が毎月届く定期便(新潟県岩船産コシヒカリ)


subsc(サブスク)は、全国の注目ショップが厳選したアイテムを「毎月1回・定額」でお届けするサブスクリプションボックス (定期便) 専門のオンラインショッピングモールです。(参考:サブスクリプションボックスとは?)

「subsc(サブスク)とは?」
「毎月届くってどうなの?」
「実際に何が届くか気になる」

という方へ、subsc スタッフが実際に利用してみた様子をレポートします!     

今回のご紹介は「小張精米店」さんの、
特別栽培米2kg白米。毎月、品種又は生産者の違うお米をお楽しみください。
(月額 2,000円/送料・消費税込み)

お米マイスターでもある代表の小張さんが選んだ全国の特別栽培米の中から毎月1種類を厳選、発送直前に精米して届けてくれる「お米のサブスクリプションボックス (定期便) 」です。  

※ 1回ご利用後の解約やスキップ (1回お休み) も可能です。 
※ お届け先の指定や変更も可能です。



お米の定期便が到着

【お米のサブスク】お米マイスターが厳選!全国の特別栽培米が毎月届く定期便(新潟県岩船産コシヒカリ)


今月の「特別栽培米のサブスクリプションボックス (定期便) 」が届きました。小張精米店さんでは、専門店ならではの厳選されたお米はもちろん、グッドデザイン賞を受賞するなど、お米のパッケージや配送ボックスのデザインまでこだわり抜いています。

subsc ではお届け先の指定も出来るので「毎月贈る、お米のギフト」としても多くの方がご利用中です。


新潟県岩船産 コシヒカリ(新米) 特別栽培米

【お米のサブスク】お米マイスターが厳選!全国の特別栽培米が毎月届く定期便(新潟県岩船産コシヒカリ)


今月 (2021年12月) 届いたのは「新潟県岩船産 コシヒカリ(特別栽培米) 」でした。

この「特別栽培米」とは、“農薬と化学肥料が通常の半分以下でつくられたお米” のこと。お米と一緒に「お米の解説」「おいしかったかんたんメニュー」「稲穂」も同封されていました。

この「おいしかったかんたんメニュー」は小張代表の母・正子さんが25年前から作り続けているお手製レシピです!


新潟県岩船産 コシヒカリ(新米)を白米のみで

【お米のサブスク】お米マイスターが厳選!全国の特別栽培米が毎月届く定期便(新潟県岩船産コシヒカリ)


小張精米店さんでは精米したてのお米を毎月届けてくれます。お米そのものをしっかり味わうために、まずは白米のみでいただきました。

(解説より)
「このお米は新潟県村上市の夢ファームあらかわが育てた特別栽培米です。村上・岩船地区で育ったお米は『岩船米』と呼ばれます・真っ白な炊き上がりと、しっかりした粒感が特徴です。」


新潟県岩船産 コシヒカリ(新米)で「丸ごとトマトごはん」

【お米のサブスク】お米マイスターが厳選!全国の特別栽培米が毎月届く定期便(新潟県岩船産コシヒカリ)


【お米のサブスク】お米マイスターが厳選!全国の特別栽培米が毎月届く定期便(新潟県岩船産コシヒカリ)


続いては、「新潟県岩船産 こしひかり」を使って同封されていたレシピを参考に「丸ごとトマトごはん」作っていただきました。トマトと梅干しの程よい酸味が食欲をそそります。
しっかりとした粒感がある「こしひかり」は水分の多いトマトと一緒に炊いても美味しくいただくことができました。


お米マイスター厳選の米が毎月届くサブスクリプションボックス

【お米のサブスク】お米マイスターが厳選!全国の特別栽培米が毎月届く定期便(新潟県岩船産コシヒカリ)


東京都杉並区・西荻窪で昭和初期より長年お米専門店を営む小張精米店さんが、全国に数多くある種類・銘柄のお米から「粘り」「艶」「香り」はもちろん「のどごし」にまでこだわり厳選した数々のお米。生産者の方々の想いのこもった「ご飯だけで食べても美味しいお米」を多数取り扱っています。

全国各地の「特別栽培米」の中から、お米マイスター・小張代表 が月替りで厳選し、精米したての状態で届けてくれる「 特別栽培米のサブスクリプションボックス (定期便)  」
来月はどんな特別栽培米が届くのでしょうか?

特別栽培米2kg白米。毎月、品種又は生産者の違うお米をお楽しみください。
(月額 2,000円/送料・消費税込み)
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● subsc(サブスク)とは

全国の注目ショップが厳選したアイテムを「毎月1回・定額」でお届けするサブスクリプションボックス(定期便)専門のオンラインショッピングモールです。


● 毎月1回お届け 

毎月5日~10日の間に各ストアよりお届けします。料金は月末日に1ヶ月分をクレジット払いにて自動でお支払いただきます。


● いつでも解約可能

いつでもかんたんに定期購入を停止することができます。1回のみご利用後の解約やスキップ(1回お休み)も可能です。



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