【今月は何が届いた?】南紀白浜の魚料理/有精卵のシフォンケーキ/ソムリエ厳選のワイン編

サブスクのある生活 -  2022年02月13日
【今月は何が届いた?】南紀白浜の魚料理/有精卵のシフォンケーキ/ソムリエ厳選のワイン編

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《サブスクのある生活》
「毎月届くってどうなの?」「実際に何が届くか気になる」という方へ、subsc スタッフが実際に利用してみた様子をご紹介!


南紀白浜の新鮮な魚を多彩な料理で。作りたてを再現する「CAS凍結」で毎月届く定期便

【今月は何が届いた?】南紀白浜の魚料理/有精卵のシフォンケーキ/ソムリエ厳選のワイン編


【今月は何が届いた?】南紀白浜の魚料理/有精卵のシフォンケーキ/ソムリエ厳選のワイン編


フィッシャーマンズワーフ白浜
南紀白浜の新鮮な魚を多彩な料理で。作りたてを再現する「CAS凍結」で毎月届く定期便
[月額 6,000円/送料・消費税込み]

和歌山県・南紀白浜にある漁師直営の海鮮市場「フィッシャーマンズワーフ白浜」が毎月お届けする魚の定期便。魚の細胞を傷めずに新鮮なまま冷凍する「CAS(キャス)凍結」で冷凍した魚介類をお届けします。

今月は「黒潮の幸 紀州丼セット」ということで「紀州本クエ」「天然カツオ」「天然ヒラメ」「シマアジ」「天然アオリイカ」「天然生しらす」などが届きました!
次回3月のお届け予定は「和洋折衷 カツオづくし」です。

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ちぎると「しゅわっ」と音がする、有精卵のシフォンケーキ

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シフォンカフェ ボン・ムー
ちぎると「しゅわっ」と音がする、有精卵のシフォンケーキ【定期便・5個入り】
[月額 2,900円/送料・消費税込み]

東京・八王子にある Bon・mu(ボン・ムー)のシフォンケーキはすべて手作り。驚くほど「しっとり」「ふわふわ」しているのが特徴です。美味しさの秘密は平飼いの有精卵を使用していること。ベーキングパウダーを使わずに卵白の力だけで膨らませています。

40種類以上のフレーバーから、今月はバレンタイン限定の「チョコがけバニラ」、冬のフレーバー「あま酒」や「かぼちゃ」「シナモン」「チーズ」の計5種類が届きました!

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毎月1本でワインに詳しく!有名産地の基本ワイン+合う料理のレシピを毎月お届け

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Firadis WINE CLUB
毎月1本でワインに詳しく!有名産地の基本ワイン+合う料理のレシピを毎月お届け
[月額 3,000円/送料・消費税込み]

ワイン専門商社が運営する専門店「Firadis WINE CLUB」が、ソムリエが厳選する「有名産地のワイン」と「そのワインに合う料理のレシピ」を解説付きで毎月お届けします。

今月はイタリア・プーリア州産の赤ワイン「ヴィノジア ネグロアマーロ・オルス 2020年」が届きました!トップレストランでワインを体験するような、特別なワイン時間を楽しむことができます。

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