40種類以上のオーガニック食用オイルを扱う『味とサイエンス』のオイルで、食用オイルの達人に!

サブスクのある生活 -  2017年12月14日
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『毎月1回・定期購入/サブスクリプションコマース』サイトsubsc(サブスク)は、

全国の注目ショップが厳選したアイテムを「毎月1回・定額」でお届けする、定期購入専門のオンライン・ショッピングモールです。

私たちはこちらに出店しているストアのみなさまに、直接お会いし、 

『何が届くか毎月ワクワクする』
『今まで知らなかった新しいお気に入りと出会える』

という新しいショッピング体験を提供するという私たちの考え、そして各ストアの皆さまの考え方を、お互いに話し合った上で出店に至っています。 

そんなこだわりのストアの皆さまの魅力をお届けしたいという想いで、このsubscマガジンを通じて紹介していきます。 


今回ご紹介するのは、  

『味とサイエンス』さんです。

40種類以上(!)のオーガニック食用オイルを取り扱う味とサイエンスさんが、その豊富な品ぞろえと長年の経験を活かして『厳選した食用オイル』を毎月1回、届けてくれます。


食用オイルの奥深い世界

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食用オイルにはどんな種類があるのかご存知ですか?

● アルガンオイル
● タイガーナッツオイル
● チアシードオイル
● マカダミアナッツオイル
● パインナッツオイル
● アボカドオイル、
● 無香ココナッツオイル
● エゴマ油(えごま油)

このような様々な食用油を、味とサイエンスさんでは取り扱っています。


その商品ラインナップをみると、私は知らないオイルがたくさんありました。

わたしの家の台所の食用油/調味料の品揃えをみると、

● サラダ油
● ごま油
● オリーブオイル
・・・・・

といったおなじみの食用油しかありませんでした。

確かに上述の食用オイルの中には「聞いたことはある」という名前のものもありますが、実際に使ったことはほとんどないものばかりでした。


そこで少し大きめの専門店などに行ってみると、その種類の多さに驚かされました。

何を選べばいいのかわからない・・・

料理にどう使えばいいのかわからない・・・

私と同様に、そのような体験をもつ方も多いのではないでしょうか?


ちなみに私は学生時代、イタリアンレストランにて約4年間、コックのアルバイトをしておりました。

毎日のように厨房でオリーブオイルを使っていたのですが、今思えば、ただ単に「オリーブオイル」として使っていただけで、それがどんなオリーブオイルなのか、考えてもみませんでした。

いまの日常生活においてオリーブオイルをスーパーなどで買うことはありますが、「何となく」購入しているのが正直なところです。


正しい選択と使い方で、『美味しい』『身体によい』へ

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味とサイエンスさんとの打合せを通じて強く感じたのは、


『食用オイルの特性を知って、

 ● 正しく選んで
 ● 正しく調理すれば

美味しくて、身体にもよい食生活を送ることができる』


ということでした。

あらためて考えると、食用オイルは基本的に毎日、口にするものですよね。

たかが油・・・ではないんですね。

無頓着すぎた自分が恥ずかしい・・・

でも前向きに考えれば、毎日使う食用油に気をつかうことで、毎日の食事がいまより「美味しく」「身体にもよい」ものに変わる、ということですよね。


厳選オイルが毎月届く!嬉しいレシピ付き!

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出典:インスタグラム @ajitoscience



味とサイエンスさんは、

各地での料理セミナーや料理教室、イベント、大手百貨店での販売、SNSでの発信などを通じて、その食用オイルの知識やノウハウを生かし、『安心安全』で『身体によい』選りすぐりのオイルをお届けする活動をおこなっています。


今回、subsc(サブスク)で販売する食用オイルには、そんな知識とノウハウがつまったレシピが毎月付いてきます!


毎日の食事が食用オイルでグッと変わる!

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ぜひ、みなさまのライフスタイルの中に、   

毎月1回届く、 

『味とサイエンス』の食用オイルを取り入れてみてはいかがですか?   


「次はどんな香りのオイルが届くかな?」   

「このオイルにはこんな栄養が含まれてるの?」  

「こんな食べ方があるんだね」 

「知り合いにも教えてあげよう」


次に届くのが楽しみになる。   

どんな美味しい食用オイルが届くがワクワクする。   

いままで知らなかった身体によい食用油の魅力を発見する。   


そんなsubsc(サブスク)のある生活が、きっとはじまります。   


● subsc(サブスク)とは   
subsc(サブスク)は、全国の注目ショップが厳選したアイテムを「毎月1回・定額」でお届けする、定期購入専門の通販サイトです。   


● 毎月1回お届け   
毎月5日~10日の間に各ストアよりお届けします。   
料金は月末日に1ヶ月分をクレジット払いにて自動でお支払いただきます。   


● いつでも解約可能   
いつでもかんたんに定額購入を停止することができます。1回のみご利用後の解約も可能です。




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