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山西牧場
山西牧場 ぶたづくし定期便【配送先:本州・四国】
[月額 4,000円/送料・消費税込み]
「飲める脂」とも評される、美味しさにこだわり抜いて生産された茨城県坂東市「
山西牧場」の豚肉。精肉や加工品などから厳選、毎月さまざまな形でお届けします。
今月は「ロース&肩ロース 生姜焼き食べ比べセット」ということで、4mmの厚さでカットされた「ロース」「肩ロース」のセットが届きました。さっぱりとした後味と、柔らかな肉質、山西牧場ならではの豚肉の旨味を味わうことができます!
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フィッシャーマンズワーフ白浜
南紀白浜のとれたての魚介類を刺身・お造りで。新鮮なまま「CAS凍結」で毎月届く定期便
[月額 4,980円/送料・消費税込み]
和歌山県・南紀白浜にある漁師直営の海鮮市場「
フィッシャーマンズワーフ白浜」が毎月お届けする「刺身・お造り」の定期便。魚の細胞を傷めずに新鮮なまま冷凍する「CAS(キャス)凍結」で冷凍した魚介類を、お刺身の状態でお届けします。
今月は「ダルマ(メバチマグロ)」「シオ(カンパチ)」と「スルメイカ」のお刺身セットが届きました!
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味とサイエンス
創中国料理の名店「銀座飛雁閣」の餃子や小籠包などの点心セットを毎月お届け
[月額 3,500円/送料・消費税込み]
銀座にお店を構える、高級中国料理店「
銀座 飛雁閣 (ひがんかく)」。職人が化学調味料を使用せずに手作りした点心の数々。一流ホテルの中国料理店でも提供されている点心を、手軽に少しずつ楽しむことができます。
400種類以上ある点心から厳選、“毎月1回・定額” でお届けする銀座飛雁閣の定期便。今月は「小籠包」と「広東円煎餃(海老ニラまん)」のセットが届きました!
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