3年連続ミシュランガイド掲載のイタリアン『イルバンビーノ』の、素材の美味しさを堪能する絶品パスタ

ストアのこだわり  -  2023年03月25日
3年連続ミシュランガイド掲載のイタリアン『イルバンビーノ』の、素材の美味しさを堪能する絶品パスタ


subsc(サブスク)は、全国の注目ショップが厳選したアイテムを「毎月1回・定額」でお届けする サブスクリプションボックス (定期便) 専門のオンラインショッピングモールです。(参考:サブスクリプションボックスとは?)

私たちはこちらに出店しているストアのみなさまに直接お会いし、  

何が届くか毎月ワクワクする
新しいお気に入りと出会える

という新しいショッピング体験の提供に取り組む subsc の考え、そして各ストアの皆さまの考え方を、お互いに話し合った上で出店に至っています。  

そんなストアの皆さまのこだわり、魅力をお届けします。 

今回はイタリアンレストラン「il vinvino(イルバンビーノ)」さんのご紹介です。 

ミシュランガイドにてビブグルマンを3年連続で獲得している同店の、本格パスタソースセットを “毎月1回・定額” で届けてくれます。




世田谷区・奥沢の il vinvino を訪問

3年連続ミシュランガイド掲載のイタリアン『イルバンビーノ』の、素材の美味しさを堪能する絶品パスタ


3年連続ミシュランガイド掲載のイタリアン『イルバンビーノ』の、素材の美味しさを堪能する絶品パスタ


東京都世田谷区・奥沢に2店舗を展開している「il vinvino(イルバンビーノ)」さんを訪問、さまざまなお話を伺ってきました。

この日は本店での打合わせ後、すぐ近くにある奥沢店で昼食をいただきました。「前菜4種盛り合わせ」と「パスタ(小海老とセロリ、フレッシュトマトのトマトソース)」のランチセットを注文したのですが、見た目はもちろん、素材の味わいをしっかり感じる美味しさに驚かされました!

ミニフォカッチャも付いたボリュームもしっかりあるセットが税込1,540円。かなりお得感もあり、大満足の昼食になりました。


ミシュランガイド3年連続掲載!

3年連続ミシュランガイド掲載のイタリアン『イルバンビーノ』の、素材の美味しさを堪能する絶品パスタ


3年連続ミシュランガイド掲載のイタリアン『イルバンビーノ』の、素材の美味しさを堪能する絶品パスタ


2009年創業の人気イタリアンレストラン「il vinvino(イルバンビーノ)」は、2014年度より3年連続でミシュランガイドにてビブグルマンを獲得

旬の食材や鎌倉野菜など素材の美味しさにこだわった本格イタリアン料理と、オーナーソムリエが取り揃えた料理と相性抜群のワインが、特別な時間を体験させてくれます。

レストラン事業はもちろん、三越への出店経験やデリバリー展開など、活躍の場をさらに広げています。


パスタソースのサブスクを体験

3年連続ミシュランガイド掲載のイタリアン『イルバンビーノ』の、素材の美味しさを堪能する絶品パスタ


【イタリアンのサブスク】季節のパスタソースが毎月届く定期便(3種x1袋)《配送:本州・四国》(月額 4,480円/送料・消費税込み)を、さっそく体験してみました!

こちらのコースでは、「オイルベース」「トマトベース」「その他(クリームソース等)」など、シェフおすすめの3種類の季節のパスタソースセットが毎月届きます。

《 2023年3月に届いたパスタソース 》
① 駿河湾産冬シラスとブロッコリーのアーリオオーリオ・ペコリーノチーズかけ
② 沖縄県産やんばる豚のベーコンのアマトリチャーナ
③ 自家製サルシッチャとレンズ豆のクリームソース

それぞれのパスタソース用のチーズ、解説や調理方法も同封されていました。

パスタを別途用意し、さっそく実食です!


駿河湾産冬シラスとブロッコリーのアーリオオーリオ・ペコリーノチーズかけ

3年連続ミシュランガイド掲載のイタリアン『イルバンビーノ』の、素材の美味しさを堪能する絶品パスタ


冬シラスの旨味と旬のブロッコリーの甘みと食感に、ペコリーノチーズの風味と塩味のバランスをとった一品です。(同封の解説より)


沖縄県産やんばる豚のベーコンのアマトリチャーナ

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臭みがなく締まりのある肉質のやんばる豚で作ったベーコンに、イタリア産赤玉葱トロペアの甘みと食感を、トマトの酸味で調和をとった一品です。(同封の解説より)


自家製サルシッチャとレンズ豆のクリームソース

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数種類のハーブとスパイスを調合した自家製サルシッチャに、レンズ豆の風味と食感をクリームのコクとチーズの香りと塩味で包み込んだ一品です。(同封の解説より)

自然解凍したパスタソースを鍋であたため、茹でたパスタと絡めるだけの簡単調理で完成。素材の味わいを活かした本格パスタの味わいがたまりません!


毎月届くイタリアンのサブスクリプションボックス

3年連続ミシュランガイド掲載のイタリアン『イルバンビーノ』の、素材の美味しさを堪能する絶品パスタ


2009年創業のイタリアンレストラン「il vinvino(イルバンビーノ)」。

ミシュランガイドに3年連続で掲載された実力店のパスタソースが“毎月1回・定額” で届く「イタリアンのサブスクリプションボックス (定期便)」。

月替わりでさまざまなパスタを体験することができます。本格イタリアンをご家庭の食卓でぜひお楽しみください。

subsc ではお届け先の指定もできるため、「毎月贈る、パスタソースのギフト」としてもおすすめです!


季節のパスタソースが毎月届く定期便(3種x1袋)《配送:本州・四国》
(月額 4,480円/送料・消費税込み)


「3種 x2袋」「配送先:北海道・九州・沖縄県」はこちらから



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● 毎月1回お届け 

毎月5日~10日の間に各ストアよりお届けします。料金は月末日に1ヶ月分をクレジット払いにて自動でお支払いただきます。


● いつでも解約可能

いつでもかんたんに定期購入を停止することができます。1回のみご利用後の解約やスキップ(1回お休み)も可能です。



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