subsc（サブスク）は、全国の注目ショップが厳選したアイテムを「
毎月1回・定額」でお届けする
サブスクリプションボックス (定期便) 専門のオンラインショッピングモールです。(参考：
サブスクリプションボックスとは？)
「subsc (サブスク) とは？」
「毎月届くってどうなの？」
「実際に何が届くか気になる」
という方へ、
subsc スタッフが実際に利用してみた様子をレポートします！
今回ご紹介するのは明治創業「
人形町今半」さんの、
「
創業明治28年 人形町今半 が毎月お届けする黒毛和牛の精肉セット」
人形町今半の
A4・A5ランクの国内産黒毛和牛の「すき焼き用」「しゃぶしゃぶ用」「焼肉用」「ステーキ用」などから “毎月１回・定額” で、約2名分を届けてくれる「
牛肉のサブスクリプションボックス (定期便) 」です。
- 1回ご利用後の解約やスキップ (１回お休み) も可能です。
- お届け先の指定や変更も可能です。
同封されている「人形町今半 黒毛和牛のしおり」には「鍋にスープを入れ、沸騰したら、しゃぶしゃぶ用牛肉を箸から離さないで、3〜4秒しゃぶしゃぶと振煮して、すぐお好みのポンスまたは胡麻たれで召し上がってください。煮すぎないことが美味しく召し上がる秘訣です」とあります。
サッと振り煮した牛肉を、いっしょに届いた「ごまだれ」でいただきました。
1枚1枚丁寧にスライスされたしゃぶしゃぶ用の黒毛和牛。極上のやわらかさと、肉の旨味がたまりません。ごまだれとの相性も抜群です！
