subsc 直営ストア

アイテム説明

創業明治28年の老舗・人形町今半による、黒毛和牛の精肉セットが毎月届くサブスク（定期便）。

「すき焼き用」「しゃぶしゃぶ用」「焼肉用」「ステーキ用」、お惣菜におすすめの「切落し」より、毎月1回・約2名様分、タレや割下などもセットにしてお届けいたします。

《 黒毛和牛について 》
〇 最高ランクのA4・A5の黒毛和牛の雌牛のみ使用
牛肉の選定にあたっては、松阪牛、近江牛といった銘柄だけにとらわれません。
牛肉の品質には、銘柄よりも血統、高度な飼育技術、そして何よりも畜産者の牛に対する情熱と愛情が大切だからです。人形町今半では、専門家が実際に目で一頭一頭吟味、厳選しております。
また、人形町今半では雌牛のみを仕入れております。雌牛は雄牛に比べ脂肪と肉質が柔らかく、また融点温度も低いため、とろけるような口当たりを味わえるからです。
脂肪の固い雄牛のほうが、霜降りの見栄えがするため好まれることが多いですが、人形町今半では、見た目より、とろけるような脂肪の柔らかさ、上質な味わいにこだわっています。

〇 洗練された精肉技術で美味しさを最高に高める
包丁の角度ひとつで味、柔らかさ、仕上がりの質がまったく異なります。
お客様のハレの日をプロデュースする為、最高の品質をご提供いたします。

※ 産地のご指定はいただけませんのでご了承くださいませ。

《 お届けするお肉の量 》
目安として、１回のお食事で大人約２名様分の量を想定してお届けをいたします。
グラム数：300g～500g（お肉の部位により異なる）

《 消費期限 》
出荷日を含め4日間

《 配送について 》
・こちらの商品は「人形町今半」より配送いたします。
・商品の消費期限より、離島へのクール便配送は『佐渡島』『沖縄本島』のみ承っております。

《 お問い合わせについて 》
・こちらの商品に関するお問い合わせは「subsc直営ストア（support@subsc.jp）」までご連絡願います。

《 注：1月のお届けについて 》
年始の営業状況により、お届けが1月10日を過ぎる場合があります。予めご了承ください。
（通常は毎月5日〜10日にお届けします）

「毎月の自分へのご褒美として」「大切な方との特別な食事に」そして「毎月贈るギフト」としてもおすすめです！

人形町今半ならではの黒毛和牛の味わいを、月替わりでお楽しくださいませ。