subsc（サブスク）は、全国の注目ショップが厳選したアイテムを「
毎月1回・定額」でお届けする
サブスクリプションボックス (定期便) 専門のオンラインショッピングモールです。
「subsc（サブスク）とは？」
「毎月届くって実際どうなの？」
「何がどのくらい届くの？」
そんな疑問をお持ちの方のために、subsc（サブスク）スタッフが自分で購入し、実際どうなのかをレポートします！
今回は「
Firadis WINE CLUB」さんの、
「
毎月1本でワインに詳しく！有名産地の基本ワイン＋合う料理のレシピをお届け」
（月額 3,000円／送料・消費税込み）
“毎月1回・定額” でソムリエが、厳選したワイン１本と、そのワインに合う料理のレシピを届けてくれる「
ワインのサブスクリプションボックス (定期便)」 です。
※ 1回ご利用後の解約やスキップ (１回お休み) も可能です。
※ お届け先指定や途中からの変更も可能です。
今月（2019年1月）届いたのは「
フランソワ・ダレン ブルゴーニュ・ピノ・ノワール 2015年」（Francois d’ Allaines Bourgogne Pinot Noir 2015）フランス・ブルゴーニュ産の赤ワインです。
【失敗しないワインの開け方】
毎回この動画をみてからワインコルクを開けています。再生回数15万回オーバー！と、毎月レポートするたびに1万回ずつくらい回数が増えている、とてもわかりやすいワインの開け方動画です。
【おすすめの飲み方】
● 抜栓：早めをお薦めします。飲む3-4時間くらい前に開けておくと、そのまろやかさが存分に開いている状態で楽しめます。
● 設定温度：とにかく濃厚な柔らかさを楽しみたい方は常温から少しだけ（冷蔵庫20分程度）冷やすイメージ。バランス良く楽しみたい方は飲む45分ほど前から冷蔵庫に入れておくと、果物のフレッシュ感がしっかりと楽しめます。
● ワイングラス：大きめのブルゴーニュグラス（金魚鉢のようなバルーン型）がおすすめです。果実味が伸びやかに、大らかに広がっていくのが存分に楽しめますよ。
