コーヒーのサブスク「焙煎したてのスペシャルティコーヒー豆が毎月届く」定期便(2019年3月)

サブスクのある生活 -  2019年03月22日
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subsc(サブスク)は、全国の注目ショップが厳選したアイテムを「毎月1回・定額」でお届けするサブスクリプションボックス (定期便) 専門のオンラインショッピングモールです。(参考:サブスクリプションボックスとは?)

「subsc(サブスク)とは?」
「毎月届くって実際どうなの?」
「何がどのくらい届くの?」

そんな疑問をお持ちの方のために、subsc(サブスク)スタッフが自分で購入し、実際どうなのかをレポートします! 

今回ご紹介するのは京都の自家焙煎コーヒースタンド Coffee Base KANONDO (コーヒーベース・カンオンドウ)  さんの、

【200g×1種 エコノミーコース】焙煎したてのスペシャルティコーヒー豆を毎月お届けします。」(月額 1,598円/送料・消費税込み)

世界の総流通量のわずか5%しかないといわれるスペシャルティコーヒーを “毎月1回・定額で” 届けてくれる「スペシャルティコーヒーのサブスクリプションボックス(定期便) 」です。

※ 1回ご利用後の解約やスキップ(1回お休み)も可能です。
※ お届け先の指定や変更も可能です。


京都から毎月届くスペシャルティコーヒー!

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Coffee Base KANONDO さんのサブスクリプションボックス (定期便) では、そのシーズンに合わせたおすすめのスペシャルティーコーヒーを毎月1回、届けてくれます。 

発送する直前に焙煎した新鮮なコーヒー豆が京都から毎月届きます。 (こちらの【200g×1種 エコノミーコース】での発送はレターパック=ポスト投函にて届きます)


ブラジル産のスペシャルティコーヒー豆

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今月(2019年3月)届いたのはブラジル産のスペシャルティコーヒー豆でした!

ブラジル アマレロブルボン ラランハル農園
 BRAZIL, Amarelo Bourbon, Fazenda Laranjal
● 生産国 :ブラジル
● 内容量 :200g
● 精製方法:ナチュラル
● 焙煎  :フルシティーロースト(やや深煎り)

黄色く完熟する希少なイエローブルボン種。まろやかな苦味にクリーミーなコク、甘み豊かな味わい。(同封の解説コメントより)


コーヒー豆を挽いてドリップ開始

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さっそく今月届いたスペシャリティコーヒー豆を挽いて丁寧にドリップしていきます。

毎月美味しいコーヒーが自宅に届くようになってから、少しでも美味しくコーヒーを淹れたいと思うようになり、動画なども色々と見て研究するようになりました。なかなかうまくいかないことも多く、奥の深さを感じます。

お湯を注いでいくとスペシャリティコーヒーのなんともいえない良い香りが漂い、とてもリラックスした気持ちになります。あえて仕事の合間に淹れるとリフレッシュできそうです。


ブラジル産スペシャリティコーヒーをサンドイッチと

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今月届いたブラジル産スペシャルティコーヒーを、タマゴサンド・ツナサンドをつくり、一緒にいただきました。

香り高いスペシャルティコーヒーをゆっくり味わいながら、少し時間をかけて食事を楽しみました。


毎月届く、スペシャルティコーヒーのサブスクリプションボックス

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Coffe Base KANONDOさんで扱っているスペシャルティコーヒーは、世界で流通しているうちのわずか5%といわれ、国際審査員によって80点以上のスコアを付けられたコーヒー豆で、生産国だけでなく、生産地域や農園までトレーサブル(追跡可能)な特別なコーヒー豆。

その特別なスペシャルティコーヒーが、焙煎したての新鮮な状態で毎月届く「スペシャリティコーヒーのサブスクリプションボックス (定期便)」。

この【200g×1種 エコノミーコース】は1杯10gとすると約20杯分の内容量。1日に1杯飲むか飲まないかという方におすすめのコースとなっています。(コース一覧はこちらから

厳選された、さまざまな種類のスペシャリティコーヒーを扱う Coffee Base KANONDOさん。来月はどんなスペシャルティコーヒーを届けてくれるのでしょうか。ブラジル産のコーヒーを楽しみながら待ちたいと思います。


● subsc(サブスク)とは

全国の注目ショップが厳選したアイテムを「毎月1回・定額」でお届けするサブスクリプションボックス(定期便)専門のオンラインショッピングモールです。


● 毎月1回お届け 

毎月5日~10日の間に各ストアよりお届けします。料金は月末日に1ヶ月分をクレジット払いにて自動でお支払いただきます。


● いつでも解約可能

いつでもかんたんに定期購入を停止することができます。1回のみご利用後の解約やスキップ(1回お休み)も可能です。




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subsc(サブスク)は、全国の注目ショップが厳選したアイテムを“毎月1回・定額”でお届けする『サブスクリプションボックス/定期便(定期購入・頒布会)』専門のオンラインショッピングモールです。




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