subsc(サブスク)は、全国の注目ショップが厳選したアイテムを「
毎月1回・定額」でお届けする
サブスクリプションボックス (定期便) 専門のオンラインショッピングモールです。(参考:
サブスクリプションボックスとは?)
「subsc(サブスク)とは?」
「毎月届くって実際どうなの?」
「何がどのくらい届くの?」
そんな疑問をお持ちの方のために、subsc(サブスク)スタッフが自分で購入し、実際どうなのかをレポートします!
今回ご紹介するのは創業明治28年の老舗「
人形町今半」さんの、
「
創業明治28年 人形町今半 が毎月お届けする黒毛和牛・銘柄豚の精肉セット」
(月額 5,400円/送料・消費税込み)
人形町今半のA4・A5ランクの国内産黒毛和牛 (雌牛) の、「すき焼き用」「しゃぶしゃぶ用」「焼肉用」「ステーキ用」「お惣菜におすすめの切落し」「牛豚食べ比べセット(国産銘柄豚のチェリーポークを含む)」 より、毎月1回・定額で、約2名分を届けてくれる「
肉のサブスクリプションボックス (定期便) 」です。
※1回ご利用後の解約やスキップ(1回お休み)も可能です。
※ お届け先の指定や変更も可能です。
こちらが今回届いた焼肉用の黒毛和牛です。
人形町今半さんでは、独自の基準で選び抜いた
A4・A5ランクの黒毛和牛、しかも雌牛だけを取り扱っています。
その理由は「
メス牛は雄牛に比べて脂肪と肉質が柔らかく、融点温度も低いため、とろけるような、より上質な味わいを楽しめる」からなのだそうです。
包丁の角度ひとつで味、柔らかさ、仕上がりの質がまったく異なるという繊細なお肉を、人形町今半の熟練の精肉調理法により、最高の品質で届けてくれます。
人形町今半・黒毛和牛の焼肉
まずは黒毛和牛の焼き肉を。付け合わせには、同じく subsc に出店中の「
土佐野菜ーこころ、かよう。野菜の便り。」さんから今月届いたズッキーニ、パプリカなどを炒めて。味付けはシンプルに塩・胡椒のみ。口の中に広がる牛肉の味わいがもうたまりません。
国産豚肉・生姜焼き用
こちらが今回届いた生姜焼き用の豚肉です。「人形町今半 生姜焼きのたれ」も同封されていたので、今回はそちらを使用して生姜焼きをつくりました。
人形町今半・豚肉生姜焼き
焼き肉と同様、土佐野菜さんから届いた新玉ねぎと一緒に生姜焼きをつくりました。おろし生姜がたっぷり使用されたタレが豚肉と合います!
人形町今半から毎月届く、肉のサブスクリプションボックス
今月は人形町今半の黒毛和牛焼き肉と豚肉生姜焼きをいただきました。
毎月届く「
人形町今半のサブスクリプションボックス (定期便) 」を利用することで、「しゃぶしゃぶ」「ステーキ」「切り落とし」「牛豚食べ比べセット」、そして今回の「焼肉」「生姜焼き」といった、人形町今半さんの様々なメニューを月替りで体験することができます。
● 毎月届く「
自分へのとっておきのご褒美」
● 大切な方への「
毎月贈るお肉のギフト」
としてもおすすめです。
次回はどんな人形町今半のお肉が届くのでしょうか?また1ヶ月、ワクワクしながら待ちたいと思います。
● subsc(サブスク)とは
全国の注目ショップが厳選したアイテムを「毎月1回・定額」でお届けする
サブスクリプションボックス(定期便)専門のオンラインショッピングモールです。
● 毎月1回お届け
毎月5日~10日の間に各ストアよりお届けします。料金は月末日に1ヶ月分をクレジット払いにて自動でお支払いただきます。
● いつでも解約可能
いつでもかんたんに定期購入を停止することができます。1回のみご利用後の解約やスキップ(1回お休み)も可能です。