点心のサブスク「銀座飛雁閣の餃子・春巻き・小籠包などが毎月届く」定期便(2019年8月)

サブスクのある生活 -  2019年08月06日
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subsc(サブスク)は、全国の注目ショップが厳選したアイテムを「毎月1回・定額」でお届けするサブスクリプションボックス (定期便) 専門のオンラインショッピングモールです。(参考:サブスクリプションボックスとは?)

「subsc(サブスク)とは?」
「毎月届くって実際どうなの?」
「何がどのくらい届くの?」

そんな疑問をお持ちの方のために、subsc スタッフが自分で購入し、実際どうなのかをレポートします!  

今回ご紹介するのは「味とサイエンス」さんが提供する、   

中国料理の名店『銀座飛雁閣』の餃子や小籠包・焼売・春巻などバラエティに富んだ点心
(月額 2,500円/送料・消費税込み)

400種類以上の点心を扱う中国料理の名店「銀座 飛雁閣 (ひがんかく) 」が、餃子や小籠包・シューマイ・春巻きなど、バラエティに富んだ点心をセレクト。

“毎月1回・定額” でお届けする「点心のサブスクリプションボックス (定期便) 」です。  

※ 1回ご利用後の解約やスキップ(1回お休み)も可能です。
※ お届け先の指定や変更も可能です。


大根もちと広東棒餃子!

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銀座飛雁閣さんによる「点心のサブスクリプションボックス (定期便) 」は毎回、冷凍便で届きます。

今回(2019年8月)は、

● 大根餅
● 広東棒煎餃(棒ぎょうざ)

のセットが届きました!(調理方法も同封されていました。袋にも記載されています。)


大根もち

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【 大根餅 】
(10個入り)

(オフィシャルサイトより)

【商品説明】
大根の繊維を残し、食感にこだわった大根餅。水分を飛ばして多めの油でカリッと焼くと美味しさが倍増します。豆板醤、酢醤油、辛子をつけて食べるのが一般的です。

【原材料】
大根、上新粉、澱粉、浮き粉、焼豚、香腸、干しエビ、砂糖、植物油脂、食用大豆油、食塩、香辛料、酒精、調味料(アミノ酸等)、着色料(紅麹、カラメル)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、発色剤(亜硝酸Na)、(原材料の一部に小麦、豚肉、ごまを含む)

【アレルギー】
小麦、えび

【おいしい作り方】
ホットプレートかフライパンに冷凍のまま並べ中火にし、多目の油で表4分、裏3分焼く。


広東棒餃子

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【 広東棒煎餃(棒ぎょうざ)】 
(10個入り)

(オフィシャルサイトより)

【商品説明】
鉄鍋餃子用の棒ぎょうざ。パリパリに両面を焼いてお召し上がりください。プリプリの海老もたっぷり入って食感も楽しい、ぷりぷりえびの棒ぎょうざです。


【原材料】
キャベツ、皮(小麦粉、還元水飴、植物油脂、食塩)、豚肉、エビ、ニラ、精製ラード、砂糖、澱粉、植物油脂、食塩、香辛料、醤油、葱、生姜、発酵調味料 、酒精、(原材料の一部に大豆、ごまを含む)

【アレルギー】
小麦、えび

【おいしい作り方】
ホットプレートかフライパンに少し油を敷き、冷凍のまま並べ、少なめの水を入れフタをして強火で6~7分蒸し焼きする(途中、水がなくならないように補充する)。その後中火にして油を入れ、両面焼き色をつける。


銀座飛雁閣による、点心のサブスクリプションボックス

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今回は大根もちと広東棒餃子のセットが届きました。カリッと焼いた大根もちを豆板醤、酢醤油、和辛子でいただきました。外はパリッと中はモチモチ、中に入っている干しエビの風味も絶妙な美味しさです。棒餃子は、皮はパリパリながら噛むともっちり感もあり、ゴロッと入った大きな海老のプリプリとした食感がたまりませんでした!

中国料理の名店・銀座飛雁閣 (ひがんかく) の点心は、香港一流店の料理長として活躍した點心(てんしん)師を中心とした職人が、化学調味料を使用せずに手づくりしています。一流ホテルの中国料理店でも提供されているという点心を、手軽に少しづつ自宅でも楽しむことができます。

様々な組合せの点心が毎月届く、銀座飛雁閣による「点心のサブスクリプションボックス (定期便) 」

価格も「商品代+送料で3000円~4000円の商品」を中心に届けてくれるということなので、銀座の名店の点心を月額 2,500円で利用できるのはお得です。(ちなみに今回の組み合わせは送料・消費税込で通常価格 4,179円でした)

次回はどんな点心が届くのでしょうか。来月の到着を楽しみに待ちたいと思います。


● subsc(サブスク)とは

全国の注目ショップが厳選したアイテムを「毎月1回・定額」でお届けするサブスクリプションボックス(定期便)専門のオンラインショッピングモールです。


● 毎月1回お届け 

毎月5日~10日の間に各ストアよりお届けします。料金は月末日に1ヶ月分をクレジット払いにて自動でお支払いただきます。


● いつでも解約可能

いつでもかんたんに定期購入を停止することができます。1回のみご利用後の解約やスキップ(1回お休み)も可能です。



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