野菜のサブスク「毎月届く、旬の土佐野菜の詰め合せ」定期便 2019年12月

サブスクのある生活 -  2019年12月24日
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subsc(サブスク)は、全国の注目ショップが厳選したアイテムを「毎月1回・定額」でお届けするサブスクリプションボックス (定期便) 専門のオンラインショッピングモールです。(参考:サブスクリプションボックスとは?)

「subsc(サブスク)とは?」
「毎月届くって実際どうなの?」
「何がどのくらい届くの?」

そんな疑問をお持ちの方のために、subsc スタッフが自分で購入し、実際どうなのかをレポートします!     

今回ご紹介するのは「土佐野菜ーこころ、かよう。野菜の便り。」さんの、   

旬の野菜の詰め合わせ 大(11~13品目)【配送先:沖縄・北海道・離島をのぞく】
(月額 3,980円/送料・消費税込み)

毎月1回・定額で、旬の土佐野菜の詰め合わせを届けてくれる「野菜のサブスクリプションボックス (定期便) 」です。
 
※ 1回ご利用後の解約やスキップ(1回お休み)も可能です。
※ お届け先の指定や変更も可能です。


土佐から届く野菜の定期便

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土佐野菜ーこころ、かよう。野菜の便り。」さんから毎月届く野菜の定期便は専用ボックスで届きます。野菜はもちろん土佐でとれた野菜なのですが、野菜が入った箱も土佐(高知県)の企業が製造しているこだわりよう。

野菜自体の包装も毎回とても丁寧にされています。subsc ではお届け先の指定もできるため「毎月贈る野菜のギフト・プレゼント」としてもおすすめです。


普通とはちょっと違う “土佐野菜の定期便”

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土佐野菜さんの「野菜のサブスクリプションボックス (定期便) 」は、一般的な野菜の通販とは少し違った特徴があります。

厳選された旬の土佐野菜の詰め合わせが届くのはもちろん、ふだん見かけない高知特産の野菜、「土佐ばあちゃんからの便り」「土佐野菜のレシピ」や、ときには「おすそわけ」が入っていたりと、まるで田舎からの仕送りが届いたような温もりを感じさせてくれます。


旬の土佐野菜が12種類

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今月(2019年12月)届いた土佐野菜がこちらです。

● 土佐金時
● キャベツ
● 無農薬生姜
● サラダごぼう
● 三太郎大根
● 柚子
● ミックス小カブ
● ほうれん草
● トマト
● 八升豆
● 甘長唐辛子
● 里芋

以上12種類の “旬の土佐野菜” が届きました!


おしながきや、その野菜を使った料理レシピも

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土佐野菜がたくさん入った箱の中には「おしながき」「土佐野菜のレシピ」「土佐ばあちゃんからの便り」が毎回同封されています。

その「おしながき」には産地・生産者・保存方法、さらにそれぞれの土佐野菜の解説や、おすすめの食べ方なども書かれています。


ロールキャベツ

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今月届いた土佐野菜を使って、いくつか野菜料理をつくりました。

まずはロールキャベツを。キャベツ自体の甘みに加えて、肉の旨味とコンソメスープが染み込んだキャベツの味わいは絶品です。キャベツが主役のロールキャベツでした。


土佐野菜のホワイトシチュー

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続いてはミックス小かぶ、ほうれん草、里芋、土佐金時を使ったホワイトシチューをつくりました。肉なし、土佐野菜のみの野菜シチュー、野菜一つひとつの味わいを感じられれる一皿です。


土佐野菜とカマンベールチーズのサラダ

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こちらは土佐野菜と、同じくsubsc に出店している「十勝野フロマージュ」さんから届いたカマンベールチーズを使った野菜サラダです。

今回届いたトマト、三太郎大根、キャベツをカットしカマンベールチーズをのせ、最後に「土佐野菜のレシピ」に掲載の柚子ドレッシングをかけて食べました。柚子のちょうどよい酸味が、しっかりした味わいの土佐野菜、カマンベールチーズと合います。


八升豆

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こちらの「八升豆」は今回が初体験。さまざまな効果が期待されているのと同時に、調理方法や食べる量に注意が必要な食材とのことで、この八升豆のためだけに専用の説明用紙が同封されていました。(以下、説明用紙より抜粋)

《 ドーパミンの材料=Lドーパが含まれる 》
八升豆に含まれるLドーパは、脳内神経伝達物質であるドーパミンの材料で、ボケ防止効果、アルツハイマー病の予防や軽減が推定されるほか、パーキンソン病やその他の難病の症状を緩和されるとも言われております。

《 注意事項 》
必ず加熱して食べます。決して生や半生でたべてはいけません。また、一度に多く食べてはいけません。1日に3回、1回に3粒程度が食べる目安です。

《 調理方法 》
さやから豆を出し、3〜4日水に浸した上で調理します。またアク抜きの為に2〜3回煮こぼす必要があります。※煮汁を飲む場合には1度にスプーン1杯程度にしてください。

取り扱いにかなり注意を要しますが、説明用紙に書かれている通りに調理し「1日に3回、1回に3粒」を守っていただきました!


旬の土佐野菜が毎月届く、サブスクリプションボックス

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日照時間の長さと降雨量の多さが日本一であることから「土佐野菜は味が濃い」といわれるそうです。

毎月1回・おまかせで旬の野菜の詰め合わせが届く「土佐野菜の定期便」。

ふだん自分ではなかなか買わないような野菜も届くため、同封のレシピを再現したり、その野菜に合った調理方法を調べたりと、これが毎回とても楽しい料理体験・食体験になっています。

まさに “田舎からの仕送りが届いたような感覚” を味わうことができます。

毎月届く “土佐野菜ーこころ、かよう。野菜の便り。” さんの「野菜のサブスクリプションボックス (定期便) 」。

今月の土佐野菜を楽しみながら、次回の到着を待ちたいと思います。

旬の野菜の詰め合わせ
(月額 3,680円〜/送料・消費税込み)


● subsc(サブスク)とは

全国の注目ショップが厳選したアイテムを「毎月1回・定額」でお届けするサブスクリプションボックス(定期便)専門のオンラインショッピングモールです。


● 毎月1回お届け 

毎月5日~10日の間に各ストアよりお届けします。料金は月末日に1ヶ月分をクレジット払いにて自動でお支払いただきます。


● いつでも解約可能

いつでもかんたんに定期購入を停止することができます。1回のみご利用後の解約やスキップ(1回お休み)も可能です。



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