蕎麦のサブスク?そば(乾麺)備忘録26「永坂更科 そば粉五割」

スタッフブログ -  2020年06月04日
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subsc(サブスク)は、全国の注目ショップが厳選したアイテムを「毎月1回・定額」でお届けするサブスクリプションボックス (定期便) 専門のオンラインショッピングモールです。(参考:サブスクリプションボックスとは?)

みなさんこんにちは。subsc スタッフの篠崎と申します。 

ソバ好きな私はぜひ subsc で、全国の美味しいお蕎麦が “毎月1回・定額” で届く「蕎麦のサブスクリプションボックス(定期便)を取り扱いたいと願っています。

でもこのまま「蕎麦のサブスク」を提供してくれるストア様が現れなかったら…そのときは subsc 直営ストアとしてでも実現したい!…ということで、その日のために?各地のお蕎麦(まずは乾麺)を研究しようという企画です。

日々食べているお蕎麦の中から「美味しい!」と感じたソバだけを、備忘録もかねてこちらのブログで紹介していきます。


東京麻布 永坂更科・そば粉五割

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東京麻布 永坂更科・そば粉五割 布屋太兵衛
● 内容量:200g
● 原材料:そば粉(国内製造)、小麦粉、小麦蛋白、食塩
● ゆで時間:約6分
● 販売者:株式会社 永坂更科 布屋太兵衛


老舗「永坂更科 布屋太兵衛」の乾麺

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東京・麻布十番に総本店を構える日本そばの老舗「永坂更科 布屋太兵衛」による乾麺がこちら。厳選された国産のそば粉を使用した五割蕎麦は見た目も美しい更科そば。茹で時間は約6分と少し長め。五割蕎麦ならではの香りの良さを楽しめます。

全国的な緊急事態宣言は解除されましたが、まだ蕎麦屋巡りを再開出来ず、お蕎麦屋さんで食べているお蕎麦紹介は今回もお休みです。

久しぶりなお店、チェックしているお蕎麦屋さんへ足を運べないのは残念ですが、引き続き「おうちそば」を中心に楽しもうと思います。

全国の美味しいお蕎麦を “毎月1回・定額で” お届けする 「お蕎麦のサブスクリプションボックス (定期便) 」実現へ、引き続き活動を続けます。


● subsc(サブスク)とは

全国の注目ショップが厳選したアイテムを「毎月1回・定額」でお届けするサブスクリプションボックス(定期便)専門のオンラインショッピングモールです。


● 毎月1回お届け 

毎月5日~10日の間に各ストアよりお届けします。料金は月末日に1ヶ月分をクレジット払いにて自動でお支払いただきます。


● いつでも解約可能

いつでもかんたんに定期購入を停止することができます。1回のみご利用後の解約やスキップ(1回お休み)も可能です。




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subsc(サブスク)は、全国の注目ショップが厳選したアイテムを“毎月1回・定額”でお届けする『サブスクリプションボックス/定期便(定期購入・頒布会)』専門のオンラインショッピングモールです。




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