【蕎麦のサブスク?】そば(乾麺)備忘録31「長岡小嶋屋 越の海藻挽きそば」

スタッフブログ -  2020年11月04日
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subsc(サブスク)は、全国の注目ショップが厳選したアイテムを「毎月1回・定額」でお届けするサブスクリプションボックス (定期便) 専門のオンラインショッピングモールです。(参考:サブスクリプションボックスとは?)

みなさんこんにちは。subsc スタッフの篠崎と申します。 

ソバ好きな私はぜひ subsc で、全国の美味しいお蕎麦が “毎月1回・定額” で届く「蕎麦のサブスクリプションボックス(定期便)を取り扱いたいと願っています。

でもこのまま「蕎麦のサブスク」を提供してくれる方が現れなかったら…そのときは subsc 直営ストアとしてでも実現したい!…ということで、その日のために?各地のお蕎麦(まずは乾麺)を研究しようという企画です。

日々食べているお蕎麦の中から「美味しい!」と感じたソバだけを、備忘録もかねてこちらのブログで紹介していきます。


越の海藻挽きそば

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越後長岡小嶋屋・越の海藻 (くさ) 挽きそば
● 内容量:200g
● 原材料:小麦粉 (国内製造)、そば粉、海藻、食塩、醸造酢、酸化防止剤、クチナシ色素
● ゆで時間:約4分
● 販売者:株式会社 長岡小嶋屋


へぎそば「越後長岡小嶋屋」の乾麺

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今回は新潟県・越後長岡小嶋屋さんの「越の海藻挽きそば」をいただきました。厳選された蕎麦粉の芯白部分(一番粉)をブレンドした海藻つなぎのへぎそば。海藻の風味、シャキッとした食感、喉越しの良さを楽しめます。ぜひ一度直営店で食べてみたい美味しいお蕎麦でした。

全国の美味しいお蕎麦を “毎月1回・定額で” お届けする 「お蕎麦のサブスクリプションボックス (定期便) 」実現へ、引き続き蕎麦を食べ続けようと思います。


● subsc(サブスク)とは

全国の注目ショップが厳選したアイテムを「毎月1回・定額」でお届けするサブスクリプションボックス(定期便)専門のオンラインショッピングモールです。


● 毎月1回お届け 

毎月5日~10日の間に各ストアよりお届けします。料金は月末日に1ヶ月分をクレジット払いにて自動でお支払いただきます。


● いつでも解約可能

いつでもかんたんに定期購入を停止することができます。1回のみご利用後の解約やスキップ(1回お休み)も可能です。




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