【人形町今半・お肉のサブスク】黒毛和牛・名柄豚の精肉セットが毎月届く定期便 (黒毛和牛のすき焼き)

サブスクのある生活 -  2020年11月25日


subsc(サブスク)は、全国の注目ショップが厳選したアイテムを「毎月1回・定額」でお届けするサブスクリプションボックス (定期便) 専門のオンラインショッピングモールです。(参考:サブスクリプションボックスとは?)

「subsc(サブスク)とは?」
「毎月届くってどうなの?」
「実際に何が届くか気になる」

という方へ、subsc スタッフが実際に利用してみた様子をレポートします!     

今回ご紹介するのは明治創業の老舗「人形町今半」さんの、   
創業明治28年 人形町今半 が毎月お届けする黒毛和牛・銘柄豚の精肉セット
(月額 5,400円/送料・消費税込み)

人形町今半のA4・A5ランクの国内産黒毛和牛の、「すき焼き用」「しゃぶしゃぶ用」「焼肉用」「ステーキ用」などから “毎月1回・定額” で、約2名分を届けてくれる「牛肉のサブスクリプションボックス (定期便) 」です。

※1回ご利用後の解約やスキップ (1回お休み) も可能です。 
※ お届け先の指定や変更も可能です。


人形町今半・お肉の定期便が到着



人形町今半さんから毎月届く「黒毛和牛のサブスクリプションボックス (定期便)」が、ロゴ入りの専用ボックスで届きました(冷蔵便)。


黒毛和牛すき焼きセット



届いたお肉は、人形町今半の赤い包装紙に丁寧に包装されています。お肉の消費期限は出荷日を含めて4日です。(お届け予定日の連絡が事前にメールで届きます)

今月(2020年11月)は、人形町今半「黒毛和牛のすき焼きセット」が届きました!

【 黒毛和牛のすき焼きセット 】
● 黒毛和牛すき焼き用(北海道産/肩・もも)300g
● すき焼きわりした減塩タイプ (460g)
● 人形町今半 黒毛和牛のしおり


黒毛和牛 A4・A5ランクの雌牛肉のみ



こちらが今月届いた黒毛和牛・すき焼き用のお肉(肩・もも)です。

人形町今半で取り扱う牛肉は、独自の基準で選び抜いた黒毛和牛「A4」「A5」ランクのメス牛のみを使用。メス牛はオス牛に比べて脂肪と肉質が柔らかく、融点温度も低いため、とろけるような、より上質な味わいを楽しめるからなのだそうです。 

厳格な審査に合格した日本国内産純粋黒毛和牛を、人形町今半の精肉調理法により最高の状態で届けてくれます。


すき焼き用の野菜も用意



すき焼き用に長葱や春菊、椎茸、白滝、豆腐なども別途用意しました。


「人形町今半のすき焼き」スタート



同封の「人形町今半 黒毛和牛のしおり」に書かれている “おいしい召し上り方” を見ながら、すき焼きのスタートです。

鍋を加熱し、一緒に届いた牛脂をまんべんなくひきます。次に割下を少量入れ、すき焼き肉を重ねないように、焼くようにして(煮すぎないように) 少し赤い所が残っているところをさっと裏返します。


黒毛和牛のすき焼きを実食



といた玉子につけて、いよいよ実食です。黒毛和牛の柔らかな食感、味わい、香り、どれをとってもたまりません!


人形町今半のすき焼きを楽しむ



黒毛和牛の旨味が出た割下に、長葱、豆腐、白滝などを入れ、煮詰まらないように薄割(または水)で薄めながら、お肉と一緒に食べるのが美味しい食べ方の秘訣とのこと。牛肉の旨味がたっぷり染み込んだ野菜や豆腐の美味しさも抜群です!


人形町今半から毎月届く 黒毛和牛のサブスクリプションボックス



明治28年に牛鍋屋として創業以来、常に最高の牛肉とサービスを提供することを使命とし「老舗の味」を提供してきた人形町今半。

毎月届く「人形町今半のサブスクリプションボックス (定期便)」を利用することで、今回の「すき焼きセット」をはじめ、「しゃぶしゃぶ」「焼肉」「ステーキ」「牛豚食べ比べセット」「切り落とし肉セット」といった、人形町今半の様々なメニューを体験することができます(1回の食事で大人約2名分)。

毎月の自分へのご褒美として。
大切な方との特別な食事に。
そして「毎月贈る “人形町今半のギフト”」としてもおすすめです!

黒毛和牛・銘柄豚の精肉セット
(月額 5,400円/送料・消費税込み)

人形町今半・ご飯のお供セットも!
ごはんのお友セット(ビーフジャーキー、カレー等)
(月額 3,600円/送料・消費税込み)


● subsc(サブスク)とは

全国の注目ショップが厳選したアイテムを「毎月1回・定額」でお届けするサブスクリプションボックス(定期便)専門のオンラインショッピングモールです。


● 毎月1回お届け 

毎月5日~10日の間に各ストアよりお届けします。料金は月末日に1ヶ月分をクレジット払いにて自動でお支払いただきます。


● いつでも解約可能

いつでもかんたんに定期購入を停止することができます。1回のみご利用後の解約やスキップ(1回お休み)も可能です。




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