subsc（サブスク）は、全国の注目ショップが厳選したアイテムを「毎月1回・定額」でお届けするサブスクリプションボックス (定期便) 専門のオンラインショッピングモールです。(参考：サブスクリプションボックスとは？)
「subsc (サブスク) とは？」
「毎月届くってどうなの？」
「実際に何が届くか気になる」
という方へ、subsc スタッフが実際に利用してみた様子をレポートします！
今回ご紹介するのは明治創業「人形町今半」さんの、
「創業明治28年 人形町今半 が毎月お届けする黒毛和牛の精肉セット」
（月額 6,372円／送料・消費税込み）
人形町今半のA4・A5ランクの国内産黒毛和牛の「すき焼き用」「しゃぶしゃぶ用」「焼肉用」「ステーキ用」などから “毎月１回・定額” で、約2名分を届けてくれる「牛肉のサブスクリプションボックス (定期便) 」です。
- 1回ご利用後の解約やスキップ (１回お休み) も可能です。
- お届け先の指定や変更も可能です。
人形町今半・お肉のサブスクが到着
人形町今半「黒毛和牛のサブスクリプションボックス (定期便)」は、毎月１回、ロゴ入りの専用ボックスで届きます (冷蔵便)。
黒毛和牛すき焼きセット
届いたお肉は人形町今半の赤い包装紙に丁寧に包装されています。お肉の消費期限は出荷日を含めて４日です。(お届け予定日の連絡が事前にメールで届きます)
今月 (2022年9月) は、人形町今半「すき焼きセット」が届きました！
【 黒毛和牛 すき焼きセット 】
● 黒毛和牛 すき焼き用 (埼玉県産／肩・もも) 300g
● 極上すき焼き割下（360ml）
● 人形町今半 黒毛和牛のしおり
黒毛和牛 A4・A5ランクの雌牛肉のみ
こちらが今月届いた黒毛和牛・切り落としすき焼き用（肩・もも）のお肉です。大ぶりのお肉1枚1枚が丁寧に包装されています。
人形町今半で取り扱う牛肉は、独自の基準で選び抜いた黒毛和牛「A4」「A5」ランクのメス牛のみを使用。メス牛はオス牛に比べて脂肪と肉質が柔らかく、融点温度も低いため、とろけるような、より上質な味わいを楽しめるからなのだそうです。
厳格な審査に合格した日本国内産・純粋黒毛和牛を、人形町今半の精肉調理法により最高の状態で届けてくれます。
すき焼き用の野菜も用意
すき焼き用に野菜やきのこ、豆腐などを別途用意しました。
人形町今半のすき焼きを楽しむ
同封の「人形町今半 黒毛和牛のしおり」にある作り方を参考に、すき焼きのスタートです。
お肉といっしょに届いた牛脂を加熱した鍋にまんべんなくひき、次に割下を少量入れ、すき焼き肉を焼くようにして（煮すぎないように）少し赤い所が残っているところをさっと裏返し、とき玉子につけていただきました。
さらに、黒毛和牛の旨味が出た割下に、野菜などの具材を入れ、お肉と一緒に食べるのが美味しい食べ方の秘訣とのこと。
黒毛和牛のやわらかな食感と香り、旨味の味わいがたまりません！
人形町今半 黒毛和牛のサブスクリプションボックス
明治28年の創業以来、常に最高の牛肉とサービスを提供することを使命とし「老舗の味」を提供してきた人形町今半。
毎月届く「人形町今半のサブスクリプションボックス (定期便)」を利用することで、今回の「切り落としセット」をはじめ「すき焼き」「焼肉」「ステーキ」「しゃぶしゃぶ」といった、人形町今半の様々なメニューを体験することができます (１回の食事で大人約２名分)。
● 毎月の自分へのご褒美として。
● 大切な方との特別な食事に。
そして「毎月贈る “人形町今半のギフト”」としてもおすすめです！
「黒毛和牛の精肉セット」
（月額 6,372円／送料・消費税込み）
人形町今半・ご飯のお供セットも！
「ごはんのお友セット(ビーフジャーキー、カレー等)」
（月額 3,600円／送料・消費税込み）
● subsc（サブスク）とは
全国の注目ショップが厳選したアイテムを「毎月1回・定額」でお届けするサブスクリプションボックス（定期便）専門のオンラインショッピングモールです。
● 毎月1回お届け
毎月5日～10日の間に各ストアよりお届けします。料金は月末日に1ヶ月分をクレジット払いにて自動でお支払いただきます。
● いつでも解約可能
いつでもかんたんに定期購入を停止することができます。1回のみご利用後の解約やスキップ（１回お休み）も可能です。
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