【日本酒のサブスク】新潟亀田 わたご酒店「入門コース」日本酒の定期便/頒布会《 日本酒の飲み比べ 》

サブスクのある生活 -  2021年07月26日


subsc(サブスク)は、全国の注目ショップが厳選したアイテムを「毎月1回・定額」でお届けするサブスクリプションボックス (定期便) 専門のオンラインショッピングモールです。(参考:サブスクリプションボックスとは?)

「subsc (サブスク) とは?」
「毎月届くってどうなの?」
「実際に何が届くか気になる」

という方へ、subsc スタッフが実際に利用してみた様子をレポートします!  

今回ご紹介するのは「新潟亀田 わたご酒店 」さんの、   

日本酒に詳しくなれる『日本酒入門コース』720ml 2本セットが毎月届く定期便
(月額 4,980円/送料・消費税込み) 

全国各地の日本酒を数多く取り揃える新潟亀田 わたご酒店さんが厳選した日本酒が “毎月1回・定額” で届く「日本酒のサブスクリプションボックス (定期便・頒布会) 」です。

※ 1回ご利用後の解約やスキップ (1回お休み) も可能です。
※ お届け先の指定や変更も可能です。


日本酒の定期便が到着







新潟亀田 わたご酒店 さんから今月の日本酒の定期便 (頒布会) が専用ボックスで届きました。今回から新デザイン!わたご酒店さんのスローガン「Fun to Drink;(楽しく飲むこと;)」がプリントされた箱で届きました。環境に配慮された認証素材を使用してつくられた箱なのだそうです!

こちらの「日本酒に詳しくなれる『日本酒入門コース』」では、新潟亀田 わたご酒店さんが毎月2本の日本酒を厳選、解説シート付きで届けてくれます。

《日本酒入門コース》
● 日本酒 720ml(四合瓶)2本
● 今月のテーマ解説シート
● 今月の日本酒解説シート
● わたご通信「ワタゴニア」

がボックスの中に入っていました。


毎月贈る日本酒のギフトにもおすすめ



届いた日本酒は、新潟亀田 わたご酒店さんの「亀」マークがプリントされたかわいい包装紙で丁寧に包装されています。subsc ではお届け先の指定もできるため、ご自宅用としてはもちろん「毎月贈る、日本酒のギフト」としてのご利用にもおすすめです!


日本酒の飲み比べ



《2021年7月のテーマ》
日本酒の飲み比べ

(解説より)
「お酒の楽しみ方の一つに、『飲み比べ』という楽しみ方があります。共通点と相違点をつくることで個性が際立ち、よりそのお酒を理解することができる楽しみ方です。当たり前のようにも思えますが、今回は改めて、飲み比べをするときに注意してもらうと、より一層楽しめるような方法を提案させていただきたいと思います。」

ということで今回は「日本酒の飲み比べ」に関するお話!
解説シートでは飲み比べをする際の注目ポイントとして「料理との相性による飲み比べ」「精米歩合の違いによる飲み比べ」「同じ酒米を使ったお酒の飲み比べ」など、飲み比べをより一層楽しむ方法が書かれていました。

そして今回のテーマに合わせて新潟亀田 わたご酒店さんが選んだ2種類の日本酒がこちら!

大盃 MACHO 80 山田錦 生
(720ml・四合瓶)

風の森 山田錦 807
(720ml・四合瓶)

それぞれのお酒の解説シートも同封されています。


大盃 MACHO 80 山田錦 生(群馬県・牧野酒造)



大盃 MACHO 80 山田錦 生
● 醸造元 :牧野酒造/群馬県高崎市
● 日本酒度:非公開
● 酸度  :非公開
● Alc   :15度
● 酒米  :山田錦
● 精米歩合:80%
● ピーク :開栓後2週間程度(要冷蔵)

今年330周年を迎えた牧野酒造は群馬県で最古の歴史を誇る蔵。こちらの低精白で醸される山田錦のお酒は、しっかりとボディがありながら後味は抜群の切れ味を感じる。「コメは磨かないが、磨き抜かれた筋肉のようにキレッキレ」。遊び心あるユニークなラベルにはしっかりとコンセプトが表現されていて、常に時代に合ったお酒を追求する牧野酒造の象徴となる代表的な1本。令和1年度関東信越鑑評会で、首席一位を獲得するなど技術も折り紙付きの乗りに乗った酒蔵です!(解説シートより)


風の森 山田錦 807(奈良県・油長酒造)



風の森 山田錦 807
● 醸造元 :油長酒造/奈良県御所市
● 日本酒度:非公開
● 酸度  :非公開
● Alc   :17度
● 酒米  :山田錦
● 精米歩合:80%
● ピーク :開栓後1ヶ月程度(要冷蔵)

6月より当店でのお取り扱いが始まった奈良県油長酒造・風の森が早くも subsc に登場!山田錦のフルボリュームで、独特な酸味を感じるお酒は、食事との相性も◎。開け立てはガス感がピチピチ。抜栓からの期間経過とともに甘とろな口当たりに。「搾りたて」のお酒を味わってほしいという思いから、生酒に徹底的にこだわり、常に飲み手を意識したお酒造りは、独自開発した設備を用いた独創的な技術によって行われる。技術の粋を結集した、時代の最先端をご賞味ください。(解説シートより)


全国の日本酒が毎月届くサブスクリプションボックス



今月のテーマは「日本酒の飲み比べ」ということで、飲み比べを楽しむ方法の解説を読みつつ、「酒米=山田錦」「精米歩合=80%」「生酒」と共通点の多い2種類の生酒の飲み比べを楽しむことができました。

わたご酒店さんの日々の取り組みやスタッフの皆さんの日常が伝わってくる「わたご通信・ワタゴニア」も必読です!

新潟亀田 わたご酒店さんが、全国の酒蔵をたずね取り揃えたこだわりの日本酒の数々。
その豊富な地酒ラインナップの中から「720ml(四合瓶)2本」を厳選、毎月1回・定額で届けてくれる「日本酒のサブスクリプションボックス (定期便/頒布会) 」。

日本酒を知り尽くした新潟亀田 わたご酒店さんによる「解説シート付き」で毎月届けてくれます。

■ 飲みながら、自然と日本酒に詳しくなれる!
日本酒に詳しくなれる『日本酒入門コース』720ml 2本セットが毎月届く定期便
(月額 4,980円/送料・消費税込み)

■ “今飲むべき日本酒” が毎月届くこちらも!
利き酒師が選ぶ『今が飲み頃の地酒』720ml 2本セットが毎月届く定期便
(月額 4,780円/送料・消費税込み)

■ こちらは “新潟の希少な地酒” が毎月届く!
日本酒王国 新潟の希少な地酒 720ml 2本セットが毎月届く定期便
(月額 4,780円/送料・消費税込み)


● subsc(サブスク)とは

全国の注目ショップが厳選したアイテムを「毎月1回・定額」でお届けするサブスクリプションボックス(定期便)専門のオンラインショッピングモールです。


● 毎月1回お届け 

毎月5日~10日の間に各ストアよりお届けします。料金は月末日に1ヶ月分をクレジット払いにて自動でお支払いただきます。


● いつでも解約可能

いつでもかんたんに定期購入を停止することができます。1回のみご利用後の解約やスキップ(1回お休み)も可能です。




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