【今月は何が届いた?】南紀白浜の魚料理/全国のお米+ご飯のお供/十勝産チーズ/日本酒入門コース編

サブスクのある生活 -  2021年07月27日

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《サブスクのある生活》
「毎月届くってどうなの?」「実際に何が届くか気になる」という方へ、subsc スタッフが実際に利用してみた様子をご紹介!


南紀白浜の新鮮な魚を多彩な料理で。作りたてを再現する「CAS凍結」で毎月届く定期便





フィッシャーマンズワーフ白浜
南紀白浜の新鮮な魚を多彩な料理で。作りたてを再現する「CAS凍結」で毎月届く定期便
[月額 6,000円/送料・消費税込み]

和歌山県・南紀白浜にある漁師直営の海鮮市場「フィッシャーマンズワーフ白浜」が毎月お届けする魚の定期便。魚の細胞を傷めずに新鮮なまま冷凍する「CAS(キャス)凍結」で冷凍した魚介類をお届けします。

今月は「紀州黒潮 海の幸詰め合わせ」ということで、「アオリイカお刺身」「さわらの柚庵焼き」「いさぎ煮付け」「鯵の南蛮漬け」「とこぶし煮付け」などが届きました。次回8月のお届けは「鱧づくし」を予定しているそうです!

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明治創業の米屋が全国から厳選「米 (1kg x 2種)」と「ご飯のお供」を毎月お届け





雪本米穀
明治創業の米屋が全国から厳選「米 (1kg x 2種)」と「ご飯のお供」を毎月お届け
[月額 2,650円/送料・消費税込み]

明治創業の老舗米屋「雪本米穀」が、全国から厳選した「お米 (1kg x 2種類) 」と、そのお米に合う「ご飯のお供」をセットにして毎月お届けします。

今月は「岡山県産にこまる」と「福島県産こしひかり」が届きました。今回のご飯のお供、北海道・山小 小林食品の「かつおと昆布のふりかけ」とお米の食べ比べを楽しめます!

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カマンベール、ラクレットなど北海道十勝のこだわりチーズを工房直送で毎月お届け





十勝野フロマージュ
カマンベール、ラクレットなど北海道十勝のこだわりチーズを工房直送で毎月お届け
[月額 4,500円/送料・消費税込み]

北海道十勝のナチュラルチーズ工房「十勝野フロマージュ」が、一つ一つ手作りしたこだわりのチーズ・バターの中から、毎月4〜5種類を厳選してお届けする定期便。

今月は「ベルネージュ」「バーボンウイスキーウォッシュ」「田楽みそ漬けカマンベール」「十勝野バター」の4種類が届きました!

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日本酒に詳しくなれる「日本酒入門コース」720ml 2本セットが毎月届く定期便





新潟亀田 わたご酒店
日本酒に詳しくなれる「日本酒入門コース」720ml 2本セットが毎月届く定期便
[月額 4,980円/送料・消費税込み]

新潟亀田わたご酒店 が全国から厳選した日本酒を毎月1回お届けします。この「日本酒入門コース」では、日本酒を楽しむテーマを毎月設け、それに合わせた日本酒2本が届きます。

今月のテーマは「日本酒の飲み比べ」。飲み比べを楽しむ際の注目ポイントが記載された解説と、飲み比べにぴったりな共通点の多い2種類の日本酒(共に「酒米=山田錦」「精米歩合=80%」「生酒」)が届きました。

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