【おつまみのサブスク】燻製一筋五十余年!ヒラオの魚介燻製セットが毎月届く定期便(2021年11月)

サブスクのある生活 -  2021年11月22日
【おつまみのサブスク】燻製一筋五十余年!ヒラオの魚介燻製セットが毎月届く定期便(2021年11月)


subsc(サブスク)は、全国の注目ショップが厳選したアイテムを「毎月1回・定額」でお届けするサブスクリプションボックス (定期便) 専門のオンラインショッピングモールです。(参考:サブスクリプションボックスとは?)

「subsc(サブスク)とは?」
「毎月届くってどうなの?」
「実際に何が届くか気になる」

という方へ、subsc スタッフが実際に利用してみた様子をレポートします! 

今回ご紹介するのは「燻製のヒラオ」さんによる、
燻製一筋五十余年!こだわり魚介燻製セットが工場直送で届く定期便 小 (3~6種)
(月額 3,580円/送料・消費税込み)

世界中のサーモン・魚介類を唯一無二の“燻製窯”にて、化学調味料・合成保存料を使用せずに作った燻製セットを“毎月1回・定額” で届けてくれる「燻製おつまみのサブスクリプションボックス (定期便) 」です。

※ 1回ご利用後の解約やスキップ (1回お休み) も可能です。
※ お届け先の指定や変更も可能です。



燻製おつまみのサブスクが到着

【おつまみのサブスク】燻製一筋五十余年!ヒラオの魚介燻製セットが毎月届く定期便(2021年11月)


【おつまみのサブスク】燻製一筋五十余年!ヒラオの魚介燻製セットが毎月届く定期便(2021年11月)


燻製のヒラオさんによる「燻製おつまみのサブスクリプションボックス (定期便) 」は、毎月1回・冷凍便で届きます。

アトランティック・紅鮭・銀鮭・トラウトといった世界各国のサーモンや、讃岐・福井・信州産などの和サーモン、かんぱち・帆立・真鯛・かじきといったさまざまな魚介類を燻製しているヒラオさん。

この「こだわり魚介燻製セットが工場直送で届く定期便 小 (3~6種)」では、その豊富なバリエーションから3~6種類を組み合わせて、工場直送で毎月届けてくれます。


今月届いた燻製セットは?

【おつまみのサブスク】燻製一筋五十余年!ヒラオの魚介燻製セットが毎月届く定期便(2021年11月)


《 2021年11月に届いた内容 》
● 厚切りスモークサーモン(トラウト)
● スモークするめいか
● 温燻製スモーク帆立
● スモーク海援鯛
● 海鮮ドレッシング

それぞれの燻製品の解説や解凍方法などの食べ方が書かれた手紙も同封されています。(以下燻製のコメントは同封の解説より)


厚切りスモークサーモン(トラウト)

【おつまみのサブスク】燻製一筋五十余年!ヒラオの魚介燻製セットが毎月届く定期便(2021年11月)


《 厚切りスモークサーモン(トラウト)》
冷燻製で仕上げたスモークサーモンを厚切りにカットしました。肉厚で食べ応えのある贅沢な食感を味わってください。たっぷりのスモークの薫りと脂の旨みをお楽しみいただけます。今月解禁のボジョレー・ヌーヴォーと合わせてお召し上がりいただくのもおすすめです。レモンやブラックペッパー、オリーブオイルと相性抜群です。


スモークするめいか

【おつまみのサブスク】燻製一筋五十余年!ヒラオの魚介燻製セットが毎月届く定期便(2021年11月)


《 スモークするめいか 》
漁獲されてすぐに凍結された船凍結品を原料に使用。醤油仕立ての和風ベースに仕上げた冷燻製です。薄くスライスしておつまみにどうぞ!


温燻製スモーク帆立とスモーク海援鯛

【おつまみのサブスク】燻製一筋五十余年!ヒラオの魚介燻製セットが毎月届く定期便(2021年11月)


《 温燻製スモーク帆立 》
北海道オホーツク海で育った帆立貝の貝柱を香ばしく温燻製にしました。冷燻製スモーク帆立とは違った食感と旨みをお楽しみいただけます。そのままいただくのはもちろん、オイル漬けや炊き込みご飯にしても絶品です。

《 スモーク海援鯛 》
高知県土佐市浦ノ内湾で厳しい基準をクリアした高品質な真鯛を「海援鯛」と呼びます。上品な歯ごたえと甘みがあり、無駄な脂肪がありません。また、透き通るような綺麗な身が特徴です。そのままでも美味しいですが、オリーブ油や白バルサミコ酢にもよく合います。


燻製おつまみのサブスクリプションボックス

【おつまみのサブスク】燻製一筋五十余年!ヒラオの魚介燻製セットが毎月届く定期便(2021年11月)


1957年の創業以来、化学調味料・添加物を一切使用せず、昔ながらの冷燻法をベースにした独自の燻製技術で、美味しく、安心・安全な燻製作りにこだわり続ける「燻製のヒラオ」。

手間を惜しまず職人が燻製した世界中のサーモン・魚介類などの燻製セットが“毎月1回・定額” で届く「燻製おつまみのサブスクリプションボックス (定期便)」。

ヒラオならではの生ハムのようなしっとり滑らかな食感と、絶妙な味・薫りの燻製をお楽しみください。

燻製一筋五十余年!こだわり魚介燻製セットが工場直送で届く定期便・小 (3〜6種)
(月額 3,580円/送料・消費税込み)
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全国の注目ショップが厳選したアイテムを「毎月1回・定額」でお届けするサブスクリプションボックス(定期便)専門のオンラインショッピングモールです。


● 毎月1回お届け 

毎月5日~10日の間に各ストアよりお届けします。料金は月末日に1ヶ月分をクレジット払いにて自動でお支払いただきます。


● いつでも解約可能

いつでもかんたんに定期購入を停止することができます。1回のみご利用後の解約やスキップ(1回お休み)も可能です。




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