【チーズのサブスク】十勝野フロマージュのナチュラルチーズが毎月届く定期便(2021年11月)

サブスクのある生活 -  2021年11月28日


subsc(サブスク)は、全国の注目ショップが厳選したアイテムを「毎月1回・定額」でお届けするサブスクリプションボックス (定期便) 専門のオンラインショッピングモールです。(参考:サブスクリプションボックスとは?)

「subsc (サブスク) とは?」
「毎月届くってどうなの?」
「実際に何が届くか気になる」

という方へ、subsc スタッフが実際に利用してみた様子をレポートします!   

今回ご紹介するのは「十勝野フロマージュ」さんの、   
カマンベール、ラクレットなど北海道十勝のこだわりチーズを工房直送で毎月お届け
(月額 4,500円/送料・消費税込み)

北海道・十勝のナチュラルチーズ工房「十勝野フロマージュ」のチーズ、バターなどの乳製品から4〜5種類を厳選、“毎月1回・定額” で届く「チーズのサブスクリプションボックス (定期便) 」です。

※1回ご利用後の解約やスキップ (1回お休み) も可能です。 
※ お届け先の指定や変更も可能です。




チーズの定期便が到着



今回(2021年11月)は、

● おいしいカマンベール (250g)
● 十勝野ワインウォッシュ (120g)
● クリームチーズ(150g) 
● 十勝野バター (150g)  

以上のナチュラルチーズとバターのセットが十勝野フロマージュさんから工房直送 (冷蔵便) で届きました。


おいしいカマンベール



オールジャパンナチュラルチーズコンテストで優秀賞を受賞している、十勝野フロマージュさんを代表するカマンベールチーズこちら。「コクと旨味を残しつつ、日本人が気軽に楽しめる味を」という想いから、フランス・ノルマンディに何度も足を運び、本場の味や製法を研究して生まれたのが「おいしいカマンベールチーズ」です。

通常の約2倍サイズとボリュームもあるカマンベールチーズ。今回はオーブントースターであたためた後、トルティーヤチップスとチーズフォンデュにしていただきました。


十勝野ワインウォッシュ



十勝野ワインウォッシュ」は、カマンベールチーズの表面を十勝ワイン(白ワイン)で洗って熟成させたウォッシュタイプのチーズです。

今回は焼いた鶏肉とえのき、舞茸にカットしたカマンベールをのせ、仕上げにオーブントースタで焼き上げました。チーズ x 鶏肉 x きのこの相性も抜群です!


クリームチーズ



こちらは第6回オールジャパンナチュラルチーズコンテストで優秀賞を受賞したチーズ。十勝産の生乳と生クリームを使用した十勝野フロマージュのクリームチーズです。

今回はクラッカーにのせ、はちみつやジャムなどと一緒にいただきました。


十勝野バター



北海道産の生クリームからつくられる「十勝野バター」は “バターチャーン” を用いて製造されています。このバターチャーンとは生クリームを撹拌させるための装置で、古くからバター作りに使用されていたものなのだそうです。十勝野フロマージュさんでは手間暇を惜しまず伝統的な製法でバター作りを行っています。

今回はジャガバターに。あつあつのじゃがいもと十勝野バター、間違いない組み合わせです!


十勝から毎月届く、チーズのサブスクリプションボックス



十勝野フロマージュのチーズは、北海道十勝の恵みを一身に受けて育った牛たちの、新鮮かつ栄養豊富な生乳から作られています。

 フランス・ノルマンディー地方で学んだチーズ製法を活かしつつ「日本人の舌に合うチーズを」という思いから完成したのが、十勝野フロマージュのナチュラルチーズです。

十勝野フロマージュのチーズ・バターから4〜5種類を厳選、“毎月1回・定額” でお届けする「チーズのサブスクリプションボックス (定期便) 」。来月はどんなチーズが届くのでしょうか?

カマンベール、ラクレットなど北海道十勝のこだわりチーズを工房直送で毎月お届け
(月額 4,500円/送料・消費税込み)
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● subsc(サブスク)とは

全国の注目ショップが厳選したアイテムを「毎月1回・定額」でお届けするサブスクリプションボックス(定期便)専門のオンラインショッピングモールです。


● 毎月1回お届け 

毎月5日~10日の間に各ストアよりお届けします。料金は月末日に1ヶ月分をクレジット払いにて自動でお支払いただきます。


● いつでも解約可能

いつでもかんたんに定期購入を停止することができます。1回のみご利用後の解約やスキップ(1回お休み)も可能です。




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