subsc(サブスク)は、全国の注目ショップが厳選したアイテムを「
毎月1回・定額」でお届けする
サブスクリプションボックス (定期便) 専門のオンラインショッピングモールです。(参考:
サブスクリプションボックスとは?)
「subsc(サブスク)とは?」
「毎月届くって実際どうなの?」
「何がどのくらい届くの?」
そんな疑問をお持ちの方のために、subsc(サブスク)スタッフが自分で購入し、実際どうなのかをレポートします!
今回は「
Firadis WINE CLUB」さんの、
「
毎月1本でワインに詳しく!有名産地の基本ワイン+合う料理のレシピをお届け」
(月額 3,000円/送料・消費税込み)
“毎月1回・定額” でソムリエが、厳選したワイン1本と、そのワインに合う料理のレシピを届けてくれる「
ワインのサブスクリプションボックス (定期便)」 です。
※ 1回ご利用後の解約やスキップ (1回お休み) も可能です。
※ お届け先指定や途中からの変更も可能です。
今月(2019年2月)届いたのは「
ヴィッラ・ダヴィーニ モンテクッコ・ロッソ・レゼルヴァ 2010年」(Villa Davini Montecucco Rosso Reserva 2010)イタリア・トスカーナ州産の赤ワインです。
【失敗しないワインの開け方】
ワインコルクは毎回必ずこの動画をみながら開けています。先月は15万回再生だったはずですが、いまみると
再生回数17万回オーバー!とてもわかりやすいワインの開け方動画です。
【おすすめの飲み方】
● 抜栓:ゆっくりと開いていくワインですので、少なくとも食事の3時間以上前には開けておきましょう!
● 温度設定:抜栓したワインを飲む30分前から冷蔵庫に。熟成による旨味がきれいに感じられます。
● ワイングラス:ボルドー型のやや大きめのものがおすすめです。複雑な要素が一体感を持って感じられます。