subsc(サブスク)は、全国の注目ショップが厳選したアイテムを「
毎月1回・定額」でお届けする
サブスクリプションボックス (定期便) 専門のオンラインショッピングモールです。(参考:
サブスクリプションボックスとは?)
「subsc(サブスク)とは?」
「毎月届くって実際どうなの?」
「何がどのくらい届くの?」
そんな疑問をお持ちの方のために、subsc(サブスク)スタッフが自分で購入し、実際どうなのかをレポートします!
今回ご紹介するのは「
十勝野フロマージュ」さんの、
「
カマンベール、ラクレットなど北海道十勝のこだわりチーズを工房直送で毎月お届け」
(月額 4,500円/送料・消費税込み)
北海道・十勝のナチュラルチーズ工房、十勝野フロマージュさんが、中札内村で手づくりしたこだわりのチーズ、バターなどの乳製品から、4〜5種類を厳選、“
毎月1回・定額” で詰め合せセットにして届けてくれる「
チーズのサブスクリプションボックス (定期便) 」です。
※1回ご利用後の解約やスキップ(1回お休み)も可能です。
※ お届け先の指定や変更も可能です。
(商品説明より)
日本で知名度が高いカマンベールチーズよりも、実は古い歴史を持つブリーチーズ。直径30cmという大きなサイズでじっくり熟成させます。完熟すると白カビが香り高く、深い味わいに仕上がります。赤ワインや辛口スパークリングワインと合わせてお召し上がりください。
こちらの「ブリ・ド・トカチ」は2008年に開催された主要国首脳会議
“北海道洞爺湖サミット” でも提供され、各国の要人からも高評価を得たというブリーチーズです。
第6回オールジャパンナチュラルチーズコンテスト「農水省生産局長賞」、モンドセレクション銀賞受賞なども受賞している名チーズ!
ブリーチーズをカンパーニュにのせて
ブリ・ド・トカチをスライスし、カンパーニュにのせていただきました。まずは上の写真のようにそのまま。もう1皿はオーブンで焼いてから。どちらの食べ方も、ブリーチーズとカンパーニュが抜群に合います!
十勝野バター
(商品説明より)
北海道産生クリームからつくられる加塩タイプのバター。使い切りの150g。原材料だけでなく製造方法にもこだわり、バターチャーンを用いて製造します。しっかりとした風味とコクのある味に仕上がりました。
この「
バターチャーン」とは生クリームを撹拌させるための装置で古くからバター作りに使用されていたものなのだそうです。今ではより効率のよい機械を使うことが多いそうですが、十勝野フロマージュさんでは手間暇をかけながら伝統的な製法でバターを作っています。そのバターをトーストといただきました。普段よりひと味もふた味も美味しいバタートーストに!
毎月届く、チーズのサブスクリプションボックス
十勝野フロマージュさんのチーズは、北海道十勝の恵みを一身に受けて育った牛たちの、新鮮かつ栄養豊富な生乳から作られています。
フランス・ノルマンディー地方で学んだチーズ製法を活かしつつ「
日本人の舌に合うチーズを」という思いから完成した十勝野フロマージュさんのナチュラルチーズ。
1つひとつ丁寧に手づくりされたバラエティ豊かなナチュラルチーズ、バターなどの乳製品から4〜5種類を厳選、“
毎月1回・定額” で届けてくれます。
おうちごはんのレパートリーに。
宅飲み、家飲みのおつまみにも。
さまざまなナチュラルチーズの詰め合せが毎月1回、工房直送で届くこちらの「
チーズのサブスクリプションボックス (定期便) 」
次回はどんなチーズが届くのでしょうか。楽しみに待ちたいと思います。
● subsc(サブスク)とは
全国の注目ショップが厳選したアイテムを「毎月1回・定額」でお届けする
サブスクリプションボックス(定期便)専門のオンラインショッピングモールです。
● 毎月1回お届け
毎月5日~10日の間に各ストアよりお届けします。料金は月末日に1ヶ月分をクレジット払いにて自動でお支払いただきます。
● いつでも解約可能
いつでもかんたんに定期購入を停止することができます。1回のみご利用後の解約やスキップ(1回お休み)も可能です。