チーズのサブスク「十勝野フロマージュのナチュラルチーズが毎月届く」定期便(2019年5月)

サブスクのある生活 -  2019年05月22日
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subsc(サブスク)は、全国の注目ショップが厳選したアイテムを「毎月1回・定額」でお届けするサブスクリプションボックス (定期便) 専門のオンラインショッピングモールです。(参考:サブスクリプションボックスとは?)

「subsc(サブスク)とは?」
「毎月届くって実際どうなの?」
「何がどのくらい届くの?」

そんな疑問をお持ちの方のために、subscスタッフが自分で購入し、実際どうなのかをレポートします!    

今回ご紹介するのは「十勝野フロマージュ」さんの、   

カマンベール、ラクレットなど北海道十勝のこだわりチーズを工房直送で毎月お届け
(月額 4,500円/送料・消費税込み)

北海道・十勝のナチュラルチーズ工房、十勝野フロマージュさんが、中札内村で手づくりしたこだわりのチーズ、バターなどの乳製品から、4〜5種類を厳選、“毎月1回・定額” で届けてくれる「チーズのサブスクリプションボックス (定期便) 」です。

※1回ご利用後の解約やスキップ(1回お休み)も可能です。 
※ お届け先の指定や変更も可能です。


5種類のナチュラルチーズが到着

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今回(2019年5月)は、
● 十勝野ワインウォッシュ (120g)
● 十勝アリゴ (70g)
● なかさつないカマンベール (60g)
● ラクレット (100g) 
● ベルネージュ (70g) 

以上5種類のチーズが十勝野フロマージュさんから工房直送で届きました。(冷蔵便で届きます)


十勝野フロマージュのラクレット

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スイスおよびフランス・サヴォア地方の家庭料理ラクレット。

フライパンでラクレットを溶かすと、チーズの良い香りが部屋中に漂い食欲をそそります。今回は「チキンのラタトゥイユソースがけ」と一緒にいただきました。溶けた直後の熱々チーズとチキン、ラタトゥイユが抜群に合います!


なかさつないカマンベール

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この “なかさつないカマンベール” は、十勝野フロマージュさんの独自の研究と製造製法によりつくられたカマンベールチーズです。

日本人の舌に合うチーズを」という十勝野フロマージュさんのチーズ作りを象徴するような、とても食べやすいチーズ。 今回はクレソン、ルッコラに清見オレンジを加えサラダにしていただきました。


十勝野ワインウォッシュ

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十勝野ワインウォッシュ” は、健康な牛の新鮮なままの生乳でつくったカマンベールチーズ。その表面を十勝ワイン(白ワイン)で洗って熟成させたウォッシュタイプチーズです。

今回はカットしてそのままいただきました。ワインの爽やかな香りのする、さっぱりとした美味しいチーズです。


ベルネージュ

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ベルネージュは、「第11回オールジャパンナチュラルチーズコンテスト」で金賞を受賞しているチーズです。

こちらもシンプルにカットしてそのままいただきました。濃厚な味わいがたまりません! 


十勝アリゴ

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フランス・オーベルニュ地方の郷土料理である “ アリゴ ” は、マッシュポテトにチーズを練り込んだ料理。 

十勝野フロマージュさんのアリゴは、地元・中札内村産のマッシュポテトに自社製のチーズ、バターなどを練り込んでつくられており「第20回北海道加工食品コンクール札幌市長賞」を受賞しています。

 チーズとポテトの味わいはもちろん、この伸びる感覚も何とも楽しいです。


毎月届く、チーズのサブスクリプションボックス

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十勝野フロマージュさんのチーズは、北海道十勝の恵みを一身に受けて育った牛たちの、新鮮かつ栄養豊富な生乳から作られています。 

フランス・ノルマンディー地方で学んだチーズ製法を活かしつつ「日本人の舌に合うチーズを」という思いから完成した十勝野フロマージュさんのナチュラルチーズ。

1つひとつ丁寧に手づくりされたバラエティ豊かなナチュラルチーズ、バターなどの乳製品から4〜5種類を厳選、“毎月1回・定額” で届けてくれます。

さまざまなナチュラルチーズの詰め合せが毎月1回、工房直送で届くこちらの「チーズのサブスクリプションボックス (定期便) 」

次はどんなチーズが届くのか、楽しみに待ちたいと思います。


● subsc(サブスク)とは

全国の注目ショップが厳選したアイテムを「毎月1回・定額」でお届けするサブスクリプションボックス(定期便)専門のオンラインショッピングモールです。


● 毎月1回お届け 

毎月5日~10日の間に各ストアよりお届けします。料金は月末日に1ヶ月分をクレジット払いにて自動でお支払いただきます。


● いつでも解約可能

いつでもかんたんに定期購入を停止することができます。1回のみご利用後の解約やスキップ(1回お休み)も可能です。



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subsc(サブスク)は、全国の注目ショップが厳選したアイテムを“毎月1回・定額”でお届けする『サブスクリプションボックス/定期便(定期購入・頒布会)』専門のオンラインショッピングモールです。




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