ワインのサブスク「ソムリエ厳選の "絶対にハズさないワイン" が毎月届く」定期便 2019年7月

サブスクのある生活 -  2019年07月21日
Original


subsc(サブスク)は、全国の注目ショップが厳選したアイテムを「毎月1回・定額」でお届けするサブスクリプションボックス (定期便) 専門のオンラインショッピングモールです。(参考:サブスクリプションボックスとは?)

「subsc(サブスク)とは?」
「毎月届くって実際どうなの?」
「何がどのくらい届くの?」

そんな疑問をお持ちの方のためにsubsc スタッフが自分で購入し、実際どうなのかをレポートします!  

今回は Firadis WINE CLUB さんの、

ソムリエが『絶対にハズさないワイン』を毎月1本お選びしてお届けする厳選コース
(月額 3,000円/送料・消費税込み) 

タイトル通り、毎月1回・定額でソムリエが厳選したワインを1本届けてくれる「ワインのサブスクリプションボックス (定期便)」 です。

※ 1回ご利用後の解約やスキップ(1回お休み)も可能です。
※ お届け先指定や途中からの変更も可能です。


スペイン産 赤ワイン「フィンカ・ヴィリャクレセス プルノ」

Original


今月(2019年7月)届いたワインは、
フィンカ・ヴィリャクレセス “プルノ” 2017年」(Finca Villacreses Pruno 2017)

スペイン、リベラ・デル・デュエロ産の赤ワインです。


【失敗しないワインの開け方】 



ワインコルク抜くのが苦手な方は、こちらの動画をみることをおすすめします。再生回数20万回を超える、Firadis WINE CLUBさんのYouTube動画「初心者でも失敗しないワインの開け方(コルクの抜き方編)」。毎月お世話になっている動画です。(再生回数22万回オーバー!)


ワイン評論家ロバート・パーカー氏も激推しの赤ワイン

Original


(同封のワインの解説より抜粋)
世界的に有名なワイン評論家、ロバート・パーカーが毎年たった3本しか選ばない「Best Value Wines = 価格に対する価値が最高に高いワイン」に選んだ、スペイン国内最優良区画の畑から造られる1本です。

肉料理には赤ワイン、は定説ですが、一概にどんな赤ワインでも素晴らしく合うのか、と言ったらそうでもないのが実際のところ。ワインのボリューム感が不足するとお肉に負けてしまうし、一方で渋味が突出してしまったパワフルすぎるワインは、お肉の甘い旨味を打ち消してしまうこともあります。プルノは、果実の凝縮感とフレッシュな酸味がバランス良く、かつ香り高さが香辛料やハーブとの相性を更に引き立てます。 


“肉料理のための赤ワイン” を肉料理と楽しむ

Original


毎回同封されている「このワインと合わせたい料理」のレシピ。今回は「豚肉のハーブ巻き、オーブン焼き(ポルケッタ)」のレシピでした。

厚さ1.5cmほどに切った豚肉に、バジル、アーモンドパウダー、パルメザンチーズ、オリーブオイルなどを混ぜ合わせたものを伸ばし、くるくると巻いてタコ糸で結びオーブンでじっくり焼き上げて完成。こちらの料理単体でもかなり美味しい豚肉料理でしたが、今回の赤ワイン「プルノ」と一緒に食べることで一段とお肉の味わいを引き立ててくれます。まさにお肉料理のための赤ワイン!


「絶対にハズさないワイン」のサブスクリプションボックス

Original


今回は、有名ワイン評論家ロバート・パーカー氏も「Best Value Wines」に選出している、スペインはリベラ・デル・デュエロ産の赤ワイン届きました。

Firadis WINE CLUBさんの “ワインのサブスク” を利用することで、美味しいワインを毎月楽しめるのはもちろん、解説を通じてワインの知識も学ぶことができます。今回もハズしません!

日本のトップレストランに採用されているワインを自宅でも楽しめるように “毎月1回・定額” で届けてくれるこちらの「ワインのサブスクリプションボックス (定期便/頒布会/定期購入) 」

普段ワインショップやスーパーなどでワインを買っていても「これは!」というワインになかなか出会えないと思っている方におすすめです。

次回届く予定のワインは既にこちらで公開されていますので、そちらもぜひご覧ください!


● subsc(サブスク)とは

全国の注目ショップが厳選したアイテムを「毎月1回・定額」でお届けするサブスクリプションボックス(定期便)専門のオンラインショッピングモールです。


● 毎月1回お届け 

毎月5日~10日の間に各ストアよりお届けします。料金は月末日に1ヶ月分をクレジット払いにて自動でお支払いただきます。


● いつでも解約可能

いつでもかんたんに定期購入を停止することができます。1回のみご利用後の解約やスキップ(1回お休み)も可能です。



\メルマガ登録で、20%OFFクーポンプレゼント/
こちらにチェック
\メルマガ登録で、20%OFFクーポンプレゼント/
こちらにチェック




subsc | サブスク【何が届くか、毎月ワクワク】

subsc(サブスク)は、全国の注目ショップが厳選したアイテムを“毎月1回・定額”でお届けする『サブスクリプションボックス/定期便(定期購入・頒布会)』専門のオンラインショッピングモールです。




subsc マガジン 記事一覧 はこちら

subsc(サブスク)トップページへ