チーズのサブスク「十勝野フロマージュのナチュラルチーズが毎月届く」定期便(2019年11月)

サブスクのある生活 -  2019年11月19日
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subsc(サブスク)は、全国の注目ショップが厳選したアイテムを「毎月1回・定額」でお届けするサブスクリプションボックス (定期便) 専門のオンラインショッピングモールです。(参考:サブスクリプションボックスとは?)

「subsc(サブスク)とは?」
「毎月届くって実際どうなの?」
「何がどのくらい届くの?」

そんな疑問をお持ちの方のために、subsc スタッフが自分で購入し、実際どうなのかをレポートします!    

今回ご紹介するのは「十勝野フロマージュ」さんの、   

カマンベール、ラクレットなど北海道十勝のこだわりチーズを工房直送で毎月お届け
(月額 4,500円/送料・消費税込み)

北海道・十勝のナチュラルチーズ工房、十勝野フロマージュさんが、中札内村で手づくりしたこだわりのチーズ、バターなどの乳製品から、4〜5種類を厳選、“毎月1回・定額” で届けてくれる「チーズのサブスクリプションボックス (定期便) 」です。

※1回ご利用後の解約やスキップ(1回お休み)も可能です。 
※ お届け先の指定や変更も可能です。


3種類のチーズ+バターが到着

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今回(2019年11月)は、
● ベルネージュ (70g) 
● 田楽みそ漬けカマンベール (130g)
● クリームチーズ(150g) 
● 十勝野バター (150g)  

以上3種類のチーズとバターが、十勝野フロマージュさんから工房直送で届きました。(冷蔵便)

subsc ではお届け先の指定ができるため、ご自宅用としてはもちろん “ 毎月1回贈る、チーズのギフト・プレゼント ”としてのご利用にもおすすめです!


ベルネージュ

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ベルネージュは「第11回オールジャパンナチュラルチーズコンテスト」で金賞を受賞しているチーズ。

このベルネージュという名前は「美しい雪」という意味のフランス語からきているそうです。その名の通り、十勝の美しく深いまっ白な雪をイメージしてつくられています。濃厚でクリーミーな味わいがたまりせん。


田楽みそ漬けカマンベール

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十勝野フロマージュさんのカマンベールを、十勝産大豆のみを使って作った田楽味噌に漬け込んだチーズ。

こちらは JAL国際線の機内食にも採用されたカマンベールチーズです。味噌とチーズの相性が絶妙な逸品。今回はカットしてそのままいただきました。


クリームチーズ

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こちらは第6回オールジャパンナチュラルチーズコンテストで優秀賞を受賞したチーズ。十勝産の生乳と生クリームを使用した十勝野フロマージュさんのクリームチーズです。

今回はペンネ、ベーコン、カブとあわせていただきました。これはもうちょっとしたご馳走です!


十勝野バター

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北海道産の生クリームからつくられる加塩タイプのバターは「バターチャーン」を用いて製造しているそうです。この「バターチャーン」とは生クリームを撹拌させるための装置で、古くからバター作りに使用されていたもの。十勝野フロマージュさんでは手間暇をかけながら伝統的な製法でバターを作っています。

せっかくのバター、まずはシンプルにトーストと一緒にいただきました。コクのある味わいと風味はいつものトーストのレベルをグッと引き上げてくれます。


毎月届く、チーズのサブスクリプションボックス

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十勝野フロマージュさんのチーズは、北海道十勝の恵みを一身に受けて育った牛たちの、新鮮かつ栄養豊富な生乳から作られています。 

フランス・ノルマンディー地方で学んだチーズ製法を活かしつつ「日本人の舌に合うチーズを」という思いから完成した十勝野フロマージュさんのナチュラルチーズ。

1つひとつ丁寧に手づくりされたバラエティ豊かなナチュラルチーズ、バターなどの乳製品から4〜5種類を厳選、“毎月1回・定額” で届けてくれます。

さまざまなナチュラルチーズの詰め合せが工房直送で届くこちらの「チーズのサブスクリプションボックス (定期便) 」

次回はどんなチーズが届くのでしょうか。楽しみに待ちたいと思います。

カマンベール、ラクレットなど北海道十勝のこだわりチーズを工房直送で毎月お届け
(月額 4,500円/送料・消費税込み)


● subsc(サブスク)とは

全国の注目ショップが厳選したアイテムを「毎月1回・定額」でお届けするサブスクリプションボックス(定期便)専門のオンラインショッピングモールです。


● 毎月1回お届け 

毎月5日~10日の間に各ストアよりお届けします。料金は月末日に1ヶ月分をクレジット払いにて自動でお支払いただきます。


● いつでも解約可能

いつでもかんたんに定期購入を停止することができます。1回のみご利用後の解約やスキップ(1回お休み)も可能です。



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