【日本酒のサブスク】新潟亀田わたご酒店「入門コース」日本酒の定期便／頒布会《山田錦ってどんな米？》

サブスクのある生活 - 2020年04月16日

subsc（サブスク）は、全国の注目ショップが厳選したアイテムを「毎月1回・定額」でお届けするサブスクリプションボックス (定期便) 専門のオンラインショッピングモールです。(参考：サブスクリプションボックスとは？)

「subsc（サブスク）とは？」
「毎月届くってどうなの？」
「実際に何が届くか気になる」

という方へ、subsc スタッフが実際に利用してみた様子をレポートします！

今回ご紹介するのは「新潟亀田わたご酒店 」さんの、

【日本酒のサブスク】日本酒に詳しくなれる「日本酒入門コース」720ml 2本セットが毎月届く定期便
（月額 4,980円／送料・消費税込み）

地元・新潟の地酒を中心に、全国各地の日本酒を数多く取り揃える新潟亀田わたご酒店さんが、厳選した日本酒を “毎月１回・定額” で届けてくれる「日本酒のサブスクリプションボックス (定期便・頒布会) 」です。

※ 1回ご利用後の解約やスキップ（１回お休み）も可能です。
※ お届け先の指定や変更も可能です。

日本酒の定期便が到着

新潟亀田わたご酒店 さんの日本酒の定期便（頒布会）は「亀」マーク入りのボックスで毎月届きます。

日本酒に詳しくなれる「日本酒入門コース」

こちらの「日本酒に詳しくなれる『日本酒入門コース』」では、新潟亀田わたご酒店さんが毎月２本の日本酒を厳選し、解説シート付きで届けてくれます。

《日本酒入門コース》
● 日本酒 720ml（四合瓶）2本
● 今月のテーマ解説シート
● 今月の日本酒解説シート

がボックスの中に入っていました。

毎月贈る日本酒のギフトにもおすすめ

届いた日本酒は、新潟亀田わたご酒店さんの亀マークがプリントされた包装紙で丁寧に包まれています。

subsc ではお届け先の指定もできるため、ご自宅用としてはもちろん “ 毎月１回贈る、日本酒のギフト・プレゼント ”としてのご利用にもおすすめです！

日本酒飲み比べ「山田錦ってどんな米？」

《2020年4月のテーマ》
「山田錦」ってどんな米？

（解説シートより抜粋）
「誕生から80年以上が経った今なお『酒米の王様』として日本酒界に君臨し続ける米、それが『山田錦』です。『山田穂（やまだぼ）』と『短稈渡船（たんかんわたりぶね）』というふたつの酒米をかけあわせて誕生し、昭和11年にその名前がつけられました。昭和、平成、令和の時代になっても酒造家たちを魅了し続けるこのお米の美点は一体どんな所にあるのでしょうか。今回はその魅力の一端に触れられればと思います」

ということで、今回は「山田錦ってどんな米？」というテーマでした！

解説シートには「一般的な食用の米より高額｣「栽培がとても難しい」「日本酒づくりに適したお米の条件を全て満たす酒米」などについて書かれていました。

そして、今回のテーマに合わせて新潟亀田わたご酒店さんが選んだ2種類の日本酒がこちら！

● 富久長純米吟醸山田錦直汲み生
（720ml・四合瓶）

● 寒紅梅純米酒
（720ml・四合瓶）

それぞれのお酒の解説シートも同封されています。

富久長純米吟醸山田錦直汲み生（広島・今田酒造本店）

《富久長（ふくちょう）純米吟醸山田錦直汲み生》
● 醸造元　：今田酒造本店／広島県・広島市安芸津町
● 日本酒度：非公開
● 酸度　　：非公開
● Alc　　　：16％
● 酒米　　：山田錦
● 精米歩合：麹50％　掛米60％

「味わい深い仕上がりの富久長」
富久長は全体的に適度な旨さを残しつつ、さらっと流れていくベタつかない酒質が特徴ですが、今回のお酒は比較的香りが華やかで味もしっかりしております。味わい深い仕上がりです。（以上、解説シートより抜粋）

寒紅梅純米酒（三重・寒紅梅酒造）

《寒紅梅純米酒》
● 醸造元　：寒紅梅酒造／三重県・津市
● 日本酒度：非公開
● 酸度　　：非公開
● Alc　　　：15％
● 酒米　　：山田錦
● 精米歩合：60％

「甘さと酸味のバランス、微量の炭酸ガス感が絶妙」
三重県津市の寒紅梅酒造から、山田錦を使った純米酒が届きました！寒紅梅のお酒の特徴は甘さと酸の淡めのバランス、そして微量の炭酸ガス感です。ぜひ開けたらすぐ飲んでください。前述の三要素の絶妙な混ざり具合を堪能することができます。（以上、解説シートより抜粋）

全国の日本酒が毎月届くサブスクリプションボックス

今月のテーマは「山田錦ってどんな米？」ということで、「酒米の王様」といわれる山田錦を使った２種類の日本酒が解説付きで届きました！

新潟亀田わたご酒店さんが、全国の酒蔵をたずね取り揃えたこだわりの日本酒の数々。

その豊富な地酒ラインナップの中から「720ml（四合瓶）2本」を厳選、毎月１回・定額で届けてくれる「日本酒のサブスクリプションボックス (定期便／頒布会) 」。

日本酒を知り尽くした新潟亀田わたご酒店さんによる「解説シート付き」で毎月届けてくれます。

■ 飲みながら、自然と日本酒に詳しくなれる！
【日本酒のサブスク】日本酒に詳しくなれる「日本酒入門コース」720ml 2本セットが毎月届く定期便
（月額 4,980円／送料・消費税込み）

■ “今飲むべき日本酒” が毎月届くこちらも！
【日本酒のサブスク】利き酒師が選ぶ「今が飲み頃の地酒」720ml 2本セットが毎月届く定期便
（月額 4,780円／送料・消費税込み）

■ こちらは “新潟の希少な地酒” が毎月届く！
【日本酒のサブスク】日本酒王国新潟の希少な地酒 720ml 2本セットが毎月届く定期便
（月額 4,780円／送料・消費税込み）

● subsc（サブスク）とは

全国の注目ショップが厳選したアイテムを「毎月1回・定額」でお届けするサブスクリプションボックス（定期便）専門のオンラインショッピングモールです。

● 毎月1回お届け

毎月5日～10日の間に各ストアよりお届けします。料金は月末日に1ヶ月分をクレジット払いにて自動でお支払いただきます。

● いつでも解約可能

いつでもかんたんに定期購入を停止することができます。1回のみご利用後の解約やスキップ（１回お休み）も可能です。

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