チーズのサブスク「十勝野フロマージュのナチュラルチーズが毎月届く」定期便(2020年5月)

サブスクのある生活 -  2020年05月23日
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subsc(サブスク)は、全国の注目ショップが厳選したアイテムを「毎月1回・定額」でお届けするサブスクリプションボックス (定期便) 専門のオンラインショッピングモールです。(参考:サブスクリプションボックスとは?)

「subsc(サブスク)とは?」
「毎月届くってどうなの?」
「実際に何が届くか気になる」

という方へ、subsc スタッフが実際に利用してみた様子をレポートします!   

今回ご紹介するのは「十勝野フロマージュ」さんの、   
カマンベール、ラクレットなど北海道十勝のこだわりチーズを工房直送で毎月お届け
(月額 4,500円/送料・消費税込み)

北海道・十勝のナチュラルチーズ工房、十勝野フロマージュさんが手づくりしたこだわりのチーズ、バターなどの乳製品から、4〜5種類を厳選、“毎月1回・定額” で届く「チーズのサブスクリプションボックス (定期便) 」です。

※1回ご利用後の解約やスキップ(1回お休み)も可能です。 
※ お届け先の指定や変更も可能です。


チーズ4種と発酵バターが到着

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今回(2020年5月)は、

● なかさつないカマンベール (120g)
● 田楽みそ漬けカマンベール (130g)
● 十勝野ワインウォッシュ (120g)
● クリームチーズ(150g) 
● 十勝野発酵バター(150g) 

以上4種類のナチュラルチーズと発酵バターが、十勝野フロマージュさんから工房直送で届きました。(冷蔵便)

subsc ではお届け先の指定ができるため、ご自宅用としてはもちろん “ 毎月1回贈る、チーズのギフト・プレゼント ”としてのご利用にもおすすめです!


なかさつないカマンベール

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なかさつないカマンベール” は、十勝野フロマージュさんの独自の研究と製造製法によりつくられたカマンベールチーズ。「日本人の舌に合うチーズを」という十勝野フロマージュさんのチーズ作りを象徴するような、とても食べやすく美味しいチーズです。

今回はカットしたカマンベールチーズをオーブン焼きにして、ピンクペッパーをのせていただきました。これはもう、たまらない美味しさです!


十勝野ワインウォッシュ

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こちらの “十勝野ワインウォッシュ” は、カマンベールチーズの表面を十勝ワイン(白ワイン)で洗って熟成させたウォッシュタイプのチーズです。

今回はメロンを別途用意!十勝野ワインウォッシュとメロンをカットし、オリーブオイルをかけていただきました。チーズからほんのり香るワインの香りとメロンが合います!


田楽みそ漬けカマンベール

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十勝野フロマージュのカマンベールチーズを、十勝産大豆のみで作った田楽味噌に漬け込んだチーズがこの “田楽みそ漬けカマンベール”。

JAL国際線の機内食にも採用されたカマンベールチーズです。味噌とチーズの絶妙なハーモニーを堪能できる逸品。こちらはカットして濃厚な味わいをじっくり楽しみました。


クリームチーズ

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こちらは第6回オールジャパンナチュラルチーズコンテストで優秀賞を受賞したチーズ。十勝産の生乳と生クリームを使用した十勝野フロマージュのクリームチーズです。

今回はカルボナーラソースとして使用しました。仕上げにクリームチーズそのものをのせて完成。普段のカルボナーラにさらに深みをプラスした絶品パスタになりました!


十勝野発酵バター

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この “十勝野発酵バター” は、十勝産生クリームに乳酸菌を添加し、発酵させて造られているバター。

温めたバターをたっぷりとパンにのせていただきました。バター自体の味わいがとにかく美味しい!


毎月届く、チーズのサブスクリプションボックス

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十勝野フロマージュさんのチーズは、北海道十勝の恵みを一身に受けて育った牛たちの、新鮮かつ栄養豊富な生乳から作られています。 

フランス・ノルマンディー地方で学んだチーズ製法を活かしつつ「日本人の舌に合うチーズを」という思いから完成した十勝野フロマージュさんのナチュラルチーズ。

バラエティ豊かなチーズ、バターなどの乳製品から4〜5種類を厳選し、“毎月1回・定額” で届けてくれるこちらの「チーズのサブスクリプションボックス (定期便) 」

来月はどのような組み合わせのチーズが届くのでしょうか?楽しみに待ちたいと思います。

カマンベール、ラクレットなど北海道十勝のこだわりチーズを工房直送で毎月お届け
(月額 4,500円/送料・消費税込み)


● subsc(サブスク)とは

全国の注目ショップが厳選したアイテムを「毎月1回・定額」でお届けするサブスクリプションボックス(定期便)専門のオンラインショッピングモールです。


● 毎月1回お届け 

毎月5日~10日の間に各ストアよりお届けします。料金は月末日に1ヶ月分をクレジット払いにて自動でお支払いただきます。


● いつでも解約可能

いつでもかんたんに定期購入を停止することができます。1回のみご利用後の解約やスキップ(1回お休み)も可能です。




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subsc(サブスク)は、全国の注目ショップが厳選したアイテムを“毎月1回・定額”でお届けする『サブスクリプションボックス/定期便(定期購入・頒布会)』専門のオンラインショッピングモールです。




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