【ワインのサブスク】有名産地の基本ワイン+合う料理のレシピが毎月届く定期便(2020年12月)

サブスクのある生活 -  2020年12月21日


subsc(サブスク)は、全国の注目ショップが厳選したアイテムを「毎月1回・定額」でお届けするサブスクリプションボックス (定期便) 専門のオンラインショッピングモールです。(参考:サブスクリプションボックスとは?)

「subsc(サブスク)とは?」
「毎月届くってどうなの?」
「実際に何が届くか気になる」

という方へ、subsc スタッフが実際に利用してみた様子をレポートします!  

今回は Firadis WINE CLUB さんの、
毎月1本でワインに詳しく!有名産地の基本ワイン+合う料理のレシピをお届け
(月額 3,000円/送料・消費税込み) 

“毎月1回・定額” で、ソムリエが厳選したワイン1本と、そのワインに合う料理のレシピを届けてくれる「ワインのサブスクリプションボックス (定期便)」 です。

※ 1回ご利用後の解約やスキップ (1回お休み) も可能です。
※ お届け先指定や途中からの変更も可能です。


ワインの定期便が到着



Firadis WINE CLUB さんから今月の「ワインのサブスクリプションボックス (定期便)」 が届きました。

今月(2020年12月)届いたワインは、
シャトー・ド・ロレ クレマン・ド・ロワール・ブリュットN.V.」(Chateau de l’ Aulee Cremant de Loire Brut N.V.)

フランス・ロワール産のスパークリングワインです。


普段飲みの手軽なスパークリングに絶対オススメ!



(同封のワインの解説より抜粋)
● ブドウ品種:シュナン・ブラン種100% / 24ヶ月熟成 / ドザージュ10g/L

毎週のようにシャンパンを楽しめればそれは言うこと無しですが、やはり高級品、本当に特別な時にしか飲めないものですよね。でも、シャンパンに負けないほどの味わいが楽しめて、価格が半分以下だったら??・・・ちょっとだけ贅沢したいな、という時でも、気軽に開けられますよね。

古城が多くフランス屈指の観光地として知られるロワール地方は、実はシャンパーニュと同じ製法で造られるスパークリングワイン=「クレマン・ド・ロワール」の産地。Firadis WINE CLUB はその銘醸地からこの「シャトー・ド・ロレ」をセレクトしました。

2004年からシャトーのオーナーで、現在ワインメーカーも務めるマリエル・アンリオンさんは、シャンパーニュ地方の出身で、あのシャンパーニュ・ボランジェでもワイン造りに携わった生粋のシャンパーニュ人。そのマリエルがこのエステートを購入してワイン造りを始めた理由は極めてシンプルで、この土地のテロワールとブドウ品種ならば、シャンパーニュにも匹敵する理想のスパークリングワインを造れるはず、と考えたから。そして、この土地で最も素晴らしいワインを造ることが出来るのは自分しかいない、という強い確信と自信があったから、だそうです。その確信と自信は的中、彼女の造るワインはスパークリングワインの領域をはるかに超える素晴らしい評価を次々と獲得しました。


このワインと合わせたいお料理



毎回同封されている「このワインと合わせたい料理」のレシピ。今回は「シェーブルチーズのブルスケッタ」でした。

このレシピを (なるべく) 再現し、ワインといっしょに味わうことで、よりこのワインを楽しむことができます!


飲んで目を丸くする人続出のスパークリング



同封のワインの解説には次のように書かれていました。

「これまでフィラディスが開催したワイン試飲会やイベントでこのワインを何度もご用意しているのですが、このワインを飲んで目を丸くする人の何と多いことか!僕たちはお客さまがこのワインを口にする瞬間を目の前で見るのが本当に楽しみです。なぜなら、皆さんがすごく嬉しそうな顔で「これ美味しい~!」と言って下さるのが、確実に分かっているからです。まずは一度、騙されたと思ってお試しを・・・ワクワクするようなお得なスパークリングワインの発見を、Firadis WINE CLUBのサブスクが保証します」

まさにこのコメント通り、飲めば「これ美味しいっ!」の言葉が飛び交う絶品スパークリングワインでした。


「絶対にハズさないワイン」のサブスクリプションボックス



ソムリエが〝絶対にハズさないワイン”をセレクトしてお届けするこちらのコース。Firadis WINE CLUBさんの “ワインのサブスク” を通じて、美味しいワインを毎月楽しめるのはもちろん、解説を通じてワインの知識を学ぶこともできます。今回もハズしません!

日本のトップレストランに採用されているワインを自宅でも楽しめるように “毎月1回・定額” で届けてくれるこちらの「ワインのサブスクリプションボックス (定期便/頒布会/定期購入) 」

普段ワインショップやスーパーなどでワインを買っていても「これは!」というワインになかなか出会えないと思っている方におすすめです。

次回届く予定のワインは下記にて公開されています。ぜひご覧ください!

毎月1本でワインに詳しく!有名産地の基本ワイン+合う料理のレシピをお届け
(月額 3,000円/送料・消費税込み) 

Firadis WINE CLUB 商品一覧


● subsc(サブスク)とは

全国の注目ショップが厳選したアイテムを「毎月1回・定額」でお届けするサブスクリプションボックス(定期便)専門のオンラインショッピングモールです。


● 毎月1回お届け 

毎月5日~10日の間に各ストアよりお届けします。料金は月末日に1ヶ月分をクレジット払いにて自動でお支払いただきます。


● いつでも解約可能

いつでもかんたんに定期購入を停止することができます。1回のみご利用後の解約やスキップ(1回お休み)も可能です。




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