subsc（サブスク）は、全国の注目ショップが厳選したアイテムを「毎月1回・定額」でお届けするサブスクリプションボックス (定期便) 専門のオンラインショッピングモールです。(参考：サブスクリプションボックスとは？)
「subsc (サブスク) とは？」
「毎月届くってどうなの？」
「実際に何が届くか気になる」
という方へ、subsc スタッフが実際に利用してみた様子をレポートします！
今回ご紹介するのは「新潟亀田 わたご酒店 」さんの、
「日本酒に詳しくなれる『日本酒入門コース』720ml 2本セットが毎月届く定期便」
（月額 4,980円／送料・消費税込み）
全国各地の日本酒を数多く取り揃える新潟亀田 わたご酒店さんが厳選した日本酒が “毎月１回・定額” で届く「日本酒のサブスクリプションボックス（定期便・頒布会）」です。
- 1回ご利用後の解約やスキップ (１回お休み) も可能です。
- お届け先の指定や変更も可能です。
日本酒の定期便が到着
新潟亀田 わたご酒店 さんから今月の日本酒の定期便 (頒布会) が、わたご酒店さんのスローガン「Fun to Drink；（楽しく飲む；）」がプリントされた専用ボックスで届きました。
こちらの「日本酒に詳しくなれる『日本酒入門コース』」では、新潟亀田 わたご酒店さんが毎月２本の日本酒を厳選、解説シート付きで届けてくれます。
《日本酒入門コース》
● 日本酒 720ml（四合瓶）2本
● 今月のテーマ解説シート
● 今月の日本酒解説シート
● わたご通信「ワタゴニア」
がボックスの中に入っていました。
毎月贈る日本酒のギフトにもおすすめ
届いた日本酒は、新潟亀田 わたご酒店さんの「亀」マークがプリントされたかわいい包装紙で丁寧に包装されています。subsc ではお届け先の指定もできるため、ご自宅用としてはもちろん「毎月贈る、日本酒のギフト」としてのご利用にもおすすめです！
今月のテーマ：日本酒イベント
《2022年9月のテーマ》
日本酒イベント
（解説より）
「今回の日本酒入門では、10月1日［日本酒の日］に向けて日本酒イベントのご紹介です。『日本酒の日』は、10月になると新米の収穫が始まり、全国各地の蔵が日本酒造りを開始するということから10月1日と定められ、全国各地で日本酒イベントが行われるようになりました。個性豊かなイベントが盛りだくさんな『日本酒の日』に向けて、今回は当店にも関わりが深い、10月のイベントをご紹介したいと思います！」
今回は「日本酒イベント」ということで、日本酒の日がある10月に全国各地で行われる日本酒イベントのお話！
解説シートでは、10月に開催される日本酒イベントの紹介が書かれていました。
そして今回のテーマに合わせて新潟亀田 わたご酒店さんが選んだ2種類の日本酒がこちら！
● 風の森 みんなで花火を打ち上げるお酒2022
（720ml・四合瓶）
● 千代の光K 柱焼酎仕込み
（720ml・四合瓶）
それぞれのお酒の解説シートも同封されています。
風の森 みんなで花火を打ち上げるお酒2022（奈良県御所市・油長酒造）
《 風の森 みんなで花火を打ち上げるお酒2022 》
● 醸造元 ：油長酒造／奈良県御所市
● 日本酒度：非公開
● 酸度 ：非公開
● Alc ：16度
● 酒米 ：山田錦
● 精米歩合：50％
● ピーク ：開栓後1ヵ月程度（要冷蔵）
毎年、10月1日（日本酒の日）に開催される「風の森花火大会」に向けて発売される“今しか飲めない”特別なお酒です。定番ラインナップにはない、50%精米の山田錦を使用したことにより、風の森シリーズの中でもスッキリとした味わいに仕上がっています。ロに含むと穏やかな米の旨味とシュワっとしたガス感が感じられ、後半に感じられるシャープな酸がより爽やかさを演出しています。花火大会当日はリアルイベントの他に、ライブ配信やオンライン参加できる企画もございますので裏面のQRコードを読んでみてください！（解説シートより）
千代の光K 柱焼酎仕込み（新潟県妙高市・千代の光酒造）
《 千代の光K 柱焼酎仕込み 》
● 醸造元 ：千代の光酒造／新潟県妙高市
● 日本酒度：非公開
● 酸度 ：非公開
● Alc ：16度
● 酒米 ：非公開
● 精米歩合：50%
● ピーク ：開栓後2週間程度
千代の光酒造の粕取焼酎「雪蛍のさと」を一部使用した現代版・柱焼酎仕込みのお酒です。柱焼酎仕込みとは、江戸時代の日本酒醸造における技術です。当時の酒造りは衛生環境も悪く失敗と隣り合わせでした。アルコール発酵も弱く、度数も低かったので、酒の保存性を高めるためや味を調整するために搾る前の醪に焼酎を添加していました。そんな技術を応用して作られた今回のお酒は、焼酎由来の柑橘感と吟醸らしい甘味がマッチしており、すっきりとお飲みいただけます。（解説シートより）
全国の日本酒が毎月届くサブスクリプションボックス
今月のテーマは「『佐渡島』に行きたくなる」ということで、佐渡島の酒蔵や日本酒について書かれた解説を読みながら、今月届いた2種類の日本酒を楽しむことができました。
わたご酒店さんの日々の取り組みやスタッフの皆さんの日常が伝わってくる「わたご通信・ワタゴニア」も必読です！
新潟亀田 わたご酒店さんが、全国の酒蔵をたずね取り揃えたこだわりの日本酒の数々。
その豊富な地酒ラインナップの中から「720ml（四合瓶）2本」を厳選、毎月１回・定額で届けてくれる「日本酒のサブスクリプションボックス (定期便／頒布会) 」。
日本酒を知り尽くした新潟亀田 わたご酒店さんによる「解説シート付き」で毎月届けてくれます。
■ 飲みながら、自然と日本酒に詳しくなれる！
「日本酒に詳しくなれる『日本酒入門コース』720ml 2本セットが毎月届く定期便」
（月額 4,980円／送料・消費税込み）
■ “今飲むべき日本酒” が毎月届く！
「利き酒師が選ぶ『今が飲み頃の地酒』720ml 2本セットが毎月届く定期便」
（月額 4,780円／送料・消費税込み）
■ “新潟の希少な地酒” が毎月届く！
「日本酒王国 新潟の希少な地酒 720ml 2本セットが毎月届く定期便」
（月額 4,780円／送料・消費税込み）
● subsc（サブスク）とは
全国の注目ショップが厳選したアイテムを「毎月1回・定額」でお届けするサブスクリプションボックス（定期便）専門のオンラインショッピングモールです。
● 毎月1回お届け
毎月5日～10日の間に各ストアよりお届けします。料金は月末日に1ヶ月分をクレジット払いにて自動でお支払いただきます。
● いつでも解約可能
いつでもかんたんに定期購入を停止することができます。1回のみご利用後の解約やスキップ（１回お休み）も可能です。
