subsc（サブスク）は、全国の注目ショップが厳選したアイテムを「毎月1回・定額」でお届けするサブスクリプションボックス (定期便) 専門のオンラインショッピングモールです。(参考：サブスクリプションボックスとは？)
「subsc (サブスク) とは？」
「毎月届くってどうなの？」
「実際に何が届くか気になる」
という方へ、subsc スタッフが実際に利用してみた様子をレポートします！
今回ご紹介するのは「新潟亀田 わたご酒店 」さんの、
「日本酒に詳しくなれる『日本酒入門コース』720ml 2本セットが毎月届く定期便」
（月額 4,980円／送料・消費税込み）
全国各地の日本酒を数多く取り揃える新潟亀田 わたご酒店さんが厳選した日本酒が “毎月１回・定額” で届く「日本酒のサブスクリプションボックス（定期便・頒布会）」です。
- 1回ご利用後の解約やスキップ (１回お休み) も可能です。
- お届け先の指定や変更も可能です。
日本酒の定期便が到着
新潟亀田 わたご酒店 さんから今月の日本酒の定期便 (頒布会) が、わたご酒店さんのスローガン「Fun to Drink；（楽しく飲む；）」がプリントされた専用ボックスで届きました。
こちらの「日本酒に詳しくなれる『日本酒入門コース』」では、新潟亀田 わたご酒店さんが毎月２本の日本酒を厳選、解説シート付きで届けてくれます。
《日本酒入門コース》
● 日本酒 720ml（四合瓶）2本
● 今月のテーマ解説シート
● 今月の日本酒解説シート
● わたご通信「ワタゴニア」
がボックスの中に入っていました。
毎月贈る日本酒のギフトにもおすすめ
届いた日本酒は、新潟亀田 わたご酒店さんの「亀」マークがプリントされたかわいい包装紙で丁寧に包装されています。subsc ではお届け先の指定もできるため、ご自宅用としてはもちろん「毎月贈る、日本酒のギフト」としてのご利用にもおすすめです！
今月のテーマ：お盆に飲むならこんなお酒
《2022年8月のテーマ》
シーンで選ぶ日本酒入門「お盆に飲むならこんなお酒」
（解説より）
「8月に入り、夏も暑い日も多くなってきましたね。もう少しでお盆がやってきますが、皆さんは誰かと集まってお酒を飲みますか？そんなお酒を選ぶとき、『自分はこういうのが好きだけど、一緒に飲む人は違う感じが好きなんだよなぁ』と、どんなお酒を持っていっていいか悩むことがありませんか？今回は当店でも幅広い世代に愛されるお酒をテーマに、みんなで楽しめるスタイルの違う2本の日本酒をセレクトいたしました。」
今回は「お盆に飲むならこんなお酒」ということでお盆にみんなで楽しめるお酒のお話！
解説シートでは、今回届いた2種類のお酒の紹介が書かれていました。
そして今回のテーマに合わせて新潟亀田 わたご酒店さんが選んだ2種類の日本酒がこちら！
● 雪の茅舎 純米吟醸
（720ml・四合瓶）
● 手取川 白い山廃純米 生
（720ml・四合瓶）
それぞれのお酒の解説シートも同封されています。
雪の茅舎 純米吟醸（秋田県由利本荘市・齋彌酒造店）
《 雪の茅舎 純米吟醸 》
● 醸造元 ：齋彌酒造店／秋田県由利本荘市
● 日本酒度：非公開
● 酸度 ：非公開
● Alc ：16度
● 酒米 ：山田錦、あきた酒こまち
● 精米歩合：55％
● ピーク ：開栓後2週間程度
秋田県の齋彌酒造店では、山内地方（さんないちほう）の杜氏集団である「山内杜氏」と「三無」をかけて「三無い造り」といわれる酒造りを行っています。具体的には「櫂入れをしない、濾過をしない、割り水しない」というナチュラルな酒造りです。代表銘柄、雪の茅舎の純米吟醸は、当店でも老若男女に人気が絶えない安定の1本です。特に、呑みなれた日本酒ファン、伝統的なお酒を好む方にも愛される1本です。リンゴのようなフルーティで爽やかな香りと優しい口当たりで、後半はキレがよく余韻が絶妙なため飲み飽きることなくお楽しみいただけます。
（解説シートより）
手取川 白い山廃純米 生（石川県白山市・吉田酒造店）
《 手取川 白い山廃純米 生 》
● 醸造元 ：吉田酒造店／石川県白山市
● 日本酒度：非公開
● 酸度 ：非公開
● Alc ：15度
● 酒米 ：山田錦、五百万石
● 精米歩合：60%
● ピーク ：開栓後2週間程度（要冷蔵）
能登杜氏から代々受け継がれてきた山廃造りは自然界の乳酸菌を生かし、時間をかけて酒母を育て上げる伝絞の技。発酵のエネルギーを直に感じられるように、濃いにごりで瓶詰めされています。瓶内二次発酵によるガス感も強く感じられるパワフルなお酒です。山廃らしい米の旨味は、肉料理や味のしっかりとした料理にもピッタリです。若手蔵元が受け継ぐ伝緩的な造りで表現される現代的な味わいにトレンドを押さえる日本酒ファンも注目が集まります。
（解説シートより）
全国の日本酒が毎月届くサブスクリプションボックス
今月のテーマは「『佐渡島』に行きたくなる」ということで、佐渡島の酒蔵や日本酒について書かれた解説を読みながら、今月届いた2種類の日本酒を楽しむことができました。
わたご酒店さんの日々の取り組みやスタッフの皆さんの日常が伝わってくる「わたご通信・ワタゴニア」も必読です！
新潟亀田 わたご酒店さんが、全国の酒蔵をたずね取り揃えたこだわりの日本酒の数々。
その豊富な地酒ラインナップの中から「720ml（四合瓶）2本」を厳選、毎月１回・定額で届けてくれる「日本酒のサブスクリプションボックス (定期便／頒布会) 」。
日本酒を知り尽くした新潟亀田 わたご酒店さんによる「解説シート付き」で毎月届けてくれます。
■ 飲みながら、自然と日本酒に詳しくなれる！
「日本酒に詳しくなれる『日本酒入門コース』720ml 2本セットが毎月届く定期便」
（月額 4,980円／送料・消費税込み）
■ “今飲むべき日本酒” が毎月届く！
「利き酒師が選ぶ『今が飲み頃の地酒』720ml 2本セットが毎月届く定期便」
（月額 4,780円／送料・消費税込み）
■ “新潟の希少な地酒” が毎月届く！
「日本酒王国 新潟の希少な地酒 720ml 2本セットが毎月届く定期便」
（月額 4,780円／送料・消費税込み）
● subsc（サブスク）とは
全国の注目ショップが厳選したアイテムを「毎月1回・定額」でお届けするサブスクリプションボックス（定期便）専門のオンラインショッピングモールです。
● 毎月1回お届け
毎月5日～10日の間に各ストアよりお届けします。料金は月末日に1ヶ月分をクレジット払いにて自動でお支払いただきます。
● いつでも解約可能
いつでもかんたんに定期購入を停止することができます。1回のみご利用後の解約やスキップ（１回お休み）も可能です。
