【日本酒のサブスク】新潟亀田 わたご酒店「入門コース」日本酒の定期便《蔵元 杜氏》

サブスクのある生活 -  2022年06月21日
【日本酒のサブスク】新潟亀田 わたご酒店「入門コース」日本酒の定期便《蔵元 杜氏》


subsc(サブスク)は、全国の注目ショップが厳選したアイテムを「毎月1回・定額」でお届けするサブスクリプションボックス (定期便) 専門のオンラインショッピングモールです。(参考:サブスクリプションボックスとは?

「subsc(サブスク)とは?」
「毎月届くってどうなの?」
「実際に何が届くか気になる」

という方へ、subsc スタッフが実際に利用してみた様子をレポートします!  

今回ご紹介するのは「新潟亀田 わたご酒店 」さんの、   

日本酒に詳しくなれる『日本酒入門コース』720ml 2本セットが毎月届く定期便
(月額 4,980円/送料・消費税込み) 

全国各地の日本酒を数多く取り揃える新潟亀田 わたご酒店さんが厳選した日本酒が “毎月1回・定額” で届く「日本酒のサブスクリプションボックス(定期便・頒布会)」です。

※ 1回ご利用後の解約やスキップ(1回お休み)も可能です。
※ お届け先の指定や変更も可能です。




日本酒の定期便が到着

【日本酒のサブスク】新潟亀田 わたご酒店「入門コース」日本酒の定期便《蔵元 杜氏》


【日本酒のサブスク】新潟亀田 わたご酒店「入門コース」日本酒の定期便《蔵元 杜氏》


【日本酒のサブスク】新潟亀田 わたご酒店「入門コース」日本酒の定期便《蔵元 杜氏》


新潟亀田 わたご酒店 さんから今月の日本酒の定期便 (頒布会) が、わたご酒店さんのスローガン「Fun to Drink;(楽しく飲む;)」がプリントされた専用ボックスで届きました。

こちらの「日本酒に詳しくなれる『日本酒入門コース』」では、新潟亀田 わたご酒店さんが毎月2本の日本酒を厳選、解説シート付きで届けてくれます。

《日本酒入門コース》
● 日本酒 720ml(四合瓶)2本
● 今月のテーマ解説シート
● 今月の日本酒解説シート
● わたご通信「ワタゴニア」

がボックスの中に入っていました。


毎月贈る日本酒のギフトにもおすすめ

【日本酒のサブスク】新潟亀田 わたご酒店「入門コース」日本酒の定期便《蔵元 杜氏》


届いた日本酒は、新潟亀田 わたご酒店さんの「亀」マークがプリントされたかわいい包装紙で丁寧に包装されています。subsc ではお届け先の指定もできるため、ご自宅用としてはもちろん「毎月贈る、日本酒のギフト」としてのご利用にもおすすめです!


今月のテーマ:蔵元 杜氏

【日本酒のサブスク】新潟亀田 わたご酒店「入門コース」日本酒の定期便《蔵元 杜氏》


《2022年6月のテーマ》
蔵元 杜氏

(解説より)
「早速ですが皆さんは蔵元さん、杜氏さんについてどんな印象をもっているでしょうか?普段日本酒を飲んでいる方でもその蔵元さんや杜氏さんについて知る機会は少ないかと思います。わたご酒店では、ほとんどの酒蔵さんと直接取引をさせていただいているので、日頃から蔵元さんや杜氏さんと関わる機会があり、日本酒に限らずいろんなことをお話しています。それぞれに酒造りに対する考えの違いがあったり日本酒以外にも大好きな事があったり、その方の個性が不思議と、造られるお酒にも感じられて凄く面白いのです。そこで今回は改めて、実際にお会いして感じた事、聞いた話、面白かったことをそのまま皆さんに共有して一緒に楽しめたらと思います。」

ということで今回は「蔵元 杜氏」についてのお話!
解説シートでは、今回届いた日本酒を造っている酒蔵の蔵元さん、杜氏さんについての紹介が書かれていました。

そして今回のテーマに合わせて新潟亀田 わたご酒店さんが選んだ2種類の日本酒がこちら!

雅楽代
(720ml・四合瓶)

月山 純米 涼夏
(720ml・四合瓶)

それぞれのお酒の解説シートも同封されています。


雅楽代(新潟県佐渡市・天領盃酒造)

【日本酒のサブスク】新潟亀田 わたご酒店「入門コース」日本酒の定期便《蔵元 杜氏》


雅楽代
● 醸造元 :天領盃酒造/新潟県佐渡市
● 日本酒度:非公開
● 酸度  :非公開
● Alc   :15度
● 酒米  :非公開
● 精米歩合:非公開
● ピーク :開栓後2か月程度

2018年に業界最年少の若さで証券マンから転身して、天領盃酒造の蔵元となった加登仙一氏が立ち上げた新ブランド「雅楽代(うたしろ)」。その話題性と毎年の試行錯誤によって積み上げられた味わいで近年人気を集めています。「軽くてきれいで穏やかなお酒」というコンセプト通りの味わいで近年注目を集めています。口に含むと、心地よいマスカットのような香りと優しい甘味が感じられます。後半は程よい酸とアルコールが締めてくれるため、原酒でありながらも飲みやすく、軽やかに仕上がっています。
(解説シートより)


月山 純米 涼夏(島根県安来市/吉田酒造)

【日本酒のサブスク】新潟亀田 わたご酒店「入門コース」日本酒の定期便《蔵元 杜氏》


月山 純米 涼夏
● 醸造元 :吉田酒造/島根県安来市
● 日本酒度:非公開
● 酸度  :非公開
● Alc   :15度
● 酒米  :非公開
● 精米歩合:70%
● ピーク :開栓後1か月程度

酒造からのぞむ山「月山」には難攻不落の城として有名な月山富田城がありました。当時はその年の一番良い仕上がりの酒を「月山」と名付け、殿様へ献上していた歴史があります。そんな最高なお酒を造ろうと現在の月山が生まれました。月山は芳醇なお酒ですが、蔵元の吉田智則氏は島根の醤油が濃くてとろみがあることから料理も濃い味が多く、濃い日本酒が合うとの考えを持っています。夏酒はスッキリとしたイメージがありますが、涼夏は芳醇さもあわせもつため、刺身から揚げ物まで幅広くカバーしてくれるのです。(解説シートより)


全国の日本酒が毎月届くサブスクリプションボックス

【日本酒のサブスク】新潟亀田 わたご酒店「入門コース」日本酒の定期便《蔵元 杜氏》


今月のテーマは「蔵元 杜氏」ということで、天領盃酒造の蔵元さん、吉田酒造の杜氏さんについての紹介を読みながら、2種類の日本酒を楽しむことができました。

わたご酒店さんの日々の取り組みやスタッフの皆さんの日常が伝わってくる「わたご通信・ワタゴニア」も必読です!

新潟亀田 わたご酒店さんが、全国の酒蔵をたずね取り揃えたこだわりの日本酒の数々。
その豊富な地酒ラインナップの中から「720ml(四合瓶)2本」を厳選、毎月1回・定額で届けてくれる「日本酒のサブスクリプションボックス (定期便/頒布会) 」。

日本酒を知り尽くした新潟亀田 わたご酒店さんによる「解説シート付き」で毎月届けてくれます。

■ 飲みながら、自然と日本酒に詳しくなれる!
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■ “今飲むべき日本酒” が毎月届くこちらも!
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■ こちらは “新潟の希少な地酒” が毎月届く!
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● subsc(サブスク)とは

全国の注目ショップが厳選したアイテムを「毎月1回・定額」でお届けするサブスクリプションボックス(定期便)専門のオンラインショッピングモールです。


● 毎月1回お届け 

毎月5日~10日の間に各ストアよりお届けします。料金は月末日に1ヶ月分をクレジット払いにて自動でお支払いただきます。


● いつでも解約可能

いつでもかんたんに定期購入を停止することができます。1回のみご利用後の解約やスキップ(1回お休み)も可能です。



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