subsc（サブスク）は、全国の注目ショップが厳選したアイテムを「毎月1回・定額」でお届けするサブスクリプションボックス (定期便) 専門のオンラインショッピングモールです。(参考：サブスクリプションボックスとは？)
「subsc (サブスク) とは？」
「毎月届くってどうなの？」
「実際に何が届くか気になる」
という方へ、subsc スタッフが実際に利用してみた様子をレポートします！
今回ご紹介するのは「燻製のヒラオ」さんによる、
「燻製一筋50年！魚介燻製セットの定期便 小（3～6種）配送先：本州・四国・九州」
（月額 3,580円／送料・消費税込み）
世界中のサーモン・魚介類を唯一無二の“燻製窯”にて、化学調味料・合成保存料を使用せずに作った燻製セットを“毎月１回・定額” で届けてくれる「燻製おつまみのサブスクリプションボックス (定期便) 」です。
- 1回ご利用後の解約やスキップ (１回お休み) も可能です。
- お届け先の指定や変更も可能です。
燻製おつまみのサブスクが到着
燻製のヒラオさんによる「燻製おつまみのサブスクリプションボックス (定期便) 」は、毎月１回・冷凍便で届きます。
アトランティック・紅鮭・銀鮭・トラウトといった世界各国のサーモンや、讃岐・福井・信州産などの和サーモン、かんぱち・帆立・真鯛・かじきといったさまざまな魚介類を燻製しているヒラオさん。
この「魚介燻製セットの定期便 小（3～6種）」では、その豊富なバリエーションから3～6種類を組み合わせて、工場直送で毎月届けてくれます。
今月届いた燻製セットは？
《 2024年3月に届いた内容 》
● スモーク甘えび
● スコティッシュスモークサーモン
● スモーク黒カジキ（ディル風味）
● スモークさばパストラミ（スティック）
● スモークミックスナッツ
● 海鮮ドレッシング
それぞれの燻製品の解説や解凍方法などの食べ方が書かれた手紙も同封されています。(下記の燻製のコメントは同封の解説より抜粋)
スモーク甘えび、スモークさばパストラミ
《 スモーク甘えび 》
カナダ産甘えびを殻ごと食べられる香ばしい温燻製に仕上げました！旨みがたっぷり詰まった頭部分も一緒に味わえるカラッとした食感になっています。冷えたビールのおつまみに♪
《 スモークさばパストラミ（スティック）》
脂のりの良い北欧産の真さばを原料に、ヒラオのオリジナルスパイスで味付けして、余分な脂を落としながら温燻製で香ばしく仕上げたビールにおすすめの一品です。
スコティッシュスモークサーモン、スモーク黒カジキ
《 スコティッシュスモークサーモン 》
英国王室用達として知られ、ほど良い脂のりが特徴のサーモンはミシュランの三ツ星シェフにも絶賛されています。薬品不使用の厳選された餌を使用し、通常2年で育てるところを3年かけて自然に近い環境で育てた、限りなく天然に近いサーモンです。英国王室が愛したサーモンは、しっとり上品な味わいで、安心・安全・高品質の食べて納得の美味しさ。キウイやオレンジなどと一緒にサラダに盛り付けると、トロピカル気分を味わえる豪華なフルーツサーモンサラダに。
《 スモーク黒カジキ（ディル風味）》
鮮度の良いクロカジキを使用している為、身に透明感があり、箸で持ち上げると身を通して景色が透けて見える程です。淡白なクロカジキにしっかりとした薫りと味が染み込み非常に美味です。ほど良い脂のりで癖もなく、上品な味わいで、どんなお酒にもよく合うカジキをスモーク後にディルで香り豊かに仕上げました。オリーブオイルをかけても美味しく召し上がっていただけます。
スモークミックスナッツ
《 スモークミックスナッツ 》
世界中から美味しいナッツを取り揃えている “ナッツとドライフルーツ専門店「小島屋」”さんの、高品質なローストナッツとドライフルーツを使用。余計なものは入れず、シンプルな材料のみで職人が丁寧に仕上げた、ナッツ本来の旨みと桜スモークの薫りをしっかりと感じるスモークミックスナッツです。おつまみとしてはもちろん、大人のおやつとしても豊富な栄養を含む天然のサプリメント感覚で召し上がっていただけます。
燻製おつまみのサブスクリプションボックス
1957年の創業以来、化学調味料・添加物を一切使用せず、昔ながらの冷燻法をベースにした独自の燻製技術で、美味しく、安心・安全な燻製作りにこだわり続ける「燻製のヒラオ」。
手間を惜しまず職人が燻製した世界中のサーモン・魚介類などの燻製セットが“毎月１回・定額” で届く「燻製おつまみのサブスクリプションボックス (定期便)」。
ヒラオならではの生ハムのようなしっとり滑らかな食感と、絶妙な味・薫りの燻製をお楽しみください。
「燻製一筋50年！魚介燻製セットの定期便 小（3～6種）配送先：本州・四国・九州」
（月額 3,580円／送料・消費税込み）
「中」「大」コースも！
● subsc（サブスク）とは
全国の注目ショップが厳選したアイテムを「毎月1回・定額」でお届けするサブスクリプションボックス（定期便）専門のオンラインショッピングモールです。
● 毎月1回お届け
毎月5日～10日の間に各ストアよりお届けします。料金は月末日に1ヶ月分をクレジット払いにて自動でお支払いただきます。
● いつでも解約可能
いつでもかんたんに定期購入を停止することができます。1回のみご利用後の解約やスキップ（１回お休み）も可能です。
《関連記事・掲載商品》
