subsc（サブスク）は、全国の注目ショップが厳選したアイテムを「毎月1回・定額」でお届けするサブスクリプションボックス (定期便) 専門のオンラインショッピングモールです。(参考：サブスクリプションボックスとは？)
「subsc (サブスク) とは？」
「毎月届くってどうなの？」
「実際に何が届くか気になる」
という方へ、subsc スタッフが実際に利用してみた様子をレポートします！
今回ご紹介するのは「山西牧場」さんの、
「山西牧場 ぶたづくし定期便【配送先：本州・四国】」
（月額 4,000円／送料・消費税込み）
茨城県坂東市にて養豚業を営む山西牧場さんが、バラ肉・ロース肉といった精肉や、ハム・レトルトカレーなどの加工品を厳選し “毎月１回・定額” で届けてくれる「豚肉のサブスクリプションボックス (定期便) 」です。
- 1回ご利用後の解約やスキップ (１回お休み) も可能です。
- お届け先の指定や変更も可能です。
山西牧場 ぶたづくし定期便が到着
毎月1回届く、山西牧場「ぶたづくし定期便」が到着。
今回（2024年5月）届いたのは「ハムスライス&ステーキセット」。薄切りのハムが2パック、ステーキカットのハムを2枚入り1パックが届きました。
パッケージにある「3 é mon」は山西牧場さんが農場直送でお届けする豚の加工品ブランドです。
ハムスライス&ステーキセット
一つ一つを丁寧に型に詰めて作る、昔ながらのロースハム。保存料は不使用なのはもちろんですが、調味液の加水量も少なめなので肉本来の旨味をしっかり味わえて、しっとりとしたお肉の質感を感じられるロースハムです。
素材を活かすことを大切に作った3 é monのロースハムは「ごはんに合う」ことを大事に、甘みを抑えて仕上げているのでパンのみならずご飯のおかずにもピッタリ。脂の旨味とほんのり香る燻製香がたまりません！少し炙っていただくとよりしっとり感とジューシーさを味わっていただけます！薄切りのスライスと厚切りのステーキカット、厚みの違いを楽しんでいただけたら嬉しいです。（同封のお手紙より）
ロースハム ステーキカット
今回はこのステーキカットのロースハムを同封のアレンジレシピを参考に「ハムカツ」にしていただきました！ジューシーな肉厚のハムとサクサクの衣がたまりません！
ロースハム スライス
スライスのロースハムは同封のお手紙で書かれていたおすすめの食べ方「ハムサンド」に。ハムの旨味がしっかりと味わえる美味しいハムサンドに仕上がりました！
山西牧場の豚肉が毎月届くサブスクリプションボックス
「肉のおいしさは脂で決まる」という信念から、美味しさにとことんこだわって生産された山西牧場さんの豚肉。その山西牧場さんの豚肉が、“毎月１回・定額で” 届く「豚肉のサブスクリプションボックス (定期便)」。
● 精肉
「バラ」「ロース」「肩ロース」など、さっと焼くだけで食べられる形で。
● 加工品
「ハム (スライス・ステーキ) 」「ベーコン」「ペッパーハム」「ソーセージ」「フランクフルト」「レトルトカレー」 など、手軽に食べられて存分にお肉の旨みを感じられる形で。
これらの精肉・加工品から厳選し、毎月１回、山西牧場さんが届けてくれます。
『山西牧場 ぶたづくし定期便』
◆ 配送先：本州・四国
（月額 4,000円／送料・消費税込み）
◆ 配送先：北海道・九州・沖縄県・離島
（月額 4,500円／送料・消費税込み）
● subsc（サブスク）とは
全国の注目ショップが厳選したアイテムを「毎月1回・定額」でお届けするサブスクリプションボックス（定期便）専門のオンラインショッピングモールです。
● 毎月1回お届け
毎月5日～10日の間に各ストアよりお届けします。料金は月末日に1ヶ月分をクレジット払いにて自動でお支払いただきます。
● いつでも解約可能
いつでもかんたんに定期購入を停止することができます。1回のみご利用後の解約やスキップ（１回お休み）も可能です。
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