【魚のサブスク】南紀白浜のとれたての魚をお刺身で!CAS凍結で毎月届く定期便(2022年9月)

サブスクのある生活 -  2022年09月10日
【魚のサブスク】南紀白浜のとれたての魚をお刺身で!CAS凍結で毎月届く定期便(2022年9月)


subsc(サブスク)は、全国の注目ショップが厳選したアイテムを「毎月1回・定額」でお届けするサブスクリプションボックス (定期便) 専門のオンラインショッピングモールです。(参考:サブスクリプションボックスとは?)

「subsc (サブスク) とは?」
「毎月届くってどうなの?」
「実際に何が届くか気になる」

という方へ、subsc スタッフが実際に利用してみた様子をレポートします!  

今回ご紹介するのは和歌山県 “フィッシャーマンズワーフ白浜” さんの、

南紀白浜のとれたての魚介類を刺身・お造りで。新鮮なまま『CAS凍結』で毎月届く定期便
(月額 4,980円/送料・消費税込み)

新鮮な魚介類が “毎月1回・定額” で届く「刺身のサブスクリプションボックス (定期便) 」です。

新鮮なお刺身が届くことも大きな魅力ですが、鮮度を保つために 魚の細胞を傷めずに新鮮なまま冷凍する「CAS (キャス) 冷凍」という特殊冷凍技術を利用していることも大きな特徴です。 

  • 1回ご利用後の解約やスキップ (1回お休み) も可能です。
  • お届け先の指定や変更も可能です。




お刺身のサブスクがCAS冷凍で到着

【魚のサブスク】南紀白浜のとれたての魚をお刺身で!CAS凍結で毎月届く定期便(2022年9月)


【魚のサブスク】南紀白浜のとれたての魚をお刺身で!CAS凍結で毎月届く定期便(2022年9月)


フィッシャーマンズワーフ白浜さんから届く「お刺身のサブスクリプションボックス (定期便) 」は、毎月1回・CAS冷凍された状態で届きます (冷凍便)。

subsc ではお届け先の指定ができるため、ご自宅用としてはもちろん「毎月贈る、お刺身・お造りのギフト」としてもおすすめです!

今月 (2022年9月) 届いたお刺身は、
● クロムツ(黒ムツ)炙り
● 鱧(ハモ)湯引き+梅肉
● 釜揚げしらす
でした。


クロムツ(黒ムツ)炙り

【魚のサブスク】南紀白浜のとれたての魚をお刺身で!CAS凍結で毎月届く定期便(2022年9月)


高級魚「クロムツ」の炙り刺身!CAS凍結されたクロムツをパックのまま流水解凍するだけで完成です。上品な甘みがたまりません!


鱧(ハモ)湯引き

【魚のサブスク】南紀白浜のとれたての魚をお刺身で!CAS凍結で毎月届く定期便(2022年9月)


続いても高級魚の「鱧(ハモ)」。作り方が難しい鱧の湯引きも調理された状態でCAS冷凍されているので、流水解凍するだけで食べることができます!鱧ならではのやわらかな食感、いっしょに届いた梅肉との相性も抜群です。


釜揚げしらす

【魚のサブスク】南紀白浜のとれたての魚をお刺身で!CAS凍結で毎月届く定期便(2022年9月)


同封のお手紙によると、当初は生しらすを予定していたそうですが、台風の影響で今回は釜揚げしらすが到着。卵黄を落として釜揚げしらす丼にしていただきました。間違いない美味しさです!


CAS冷凍で毎月届く刺身のサブスクリプションボックス

【魚のサブスク】南紀白浜のとれたての魚をお刺身で!CAS凍結で毎月届く定期便(2022年9月)


フィッシャーマンズワーフ白浜さんが新鮮な魚介類を「CAS冷凍」した状態で毎月届けてくれる「刺身のサブスクリプションボックス (定期便/頒布会) 」

和歌山県・南紀白浜の漁師たちが新鮮な魚介類を「お刺身・お造り」にして、大人2~3名が1回の食事で食べる量を目安に届けてくれます。

月替わりで届く南紀白浜のお刺身セットをぜひお楽しみください。

南紀白浜のとれたての魚介類を刺身・お造りで。新鮮なまま『CAS凍結』で毎月届く定期便
(月額 4,980円/送料・消費税込み)
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◆ 多彩な魚料理セットが毎月届くこちらも!
南紀白浜の新鮮な魚を多彩な料理で。作りたてを再現する『CAS凍結』で毎月届く定期便
(月額 6,000円/送料・消費税込み)
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● subsc(サブスク)とは

全国の注目ショップが厳選したアイテムを「毎月1回・定額」でお届けするサブスクリプションボックス(定期便)専門のオンラインショッピングモールです。


● 毎月1回お届け 

毎月5日~10日の間に各ストアよりお届けします。料金は月末日に1ヶ月分をクレジット払いにて自動でお支払いただきます。


● いつでも解約可能

いつでもかんたんに定期購入を停止することができます。1回のみご利用後の解約やスキップ(1回お休み)も可能です。



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