subsc（サブスク）は、全国の注目ショップが厳選したアイテムを「
毎月1回・定額」でお届けする
サブスクリプションボックス (定期便) 専門のオンラインショッピングモールです。(参考：
サブスクリプションボックスとは？)
「subsc（サブスク）とは？」
「毎月届くって実際どうなの？」
「何がどのくらい届くの？」
そんな疑問をお持ちの方のために、
subsc スタッフが自分で購入し、実際どうなのかをレポートします！
今回ご紹介するのは和歌山県 “
フィッシャーマンズワーフ白浜” さんの
「
南紀白浜の新鮮な魚を多彩な料理で。創りたてを再現する『CAS凍結』で毎月届く定期便」
（月額 6,000円／送料・消費税込み）
旬の新鮮な魚介類が “
毎月１回・定額” で届く「
魚のサブスクリプションボックス (定期便) 」です。
新鮮な海産物が届くことも大きな魅力ですが、その新鮮さをお届け先で再現するために、
魚の細胞を傷めずに新鮮なまま冷凍する「CAS（キャス）凍結」という特殊冷凍技術を利用していることも大きな特徴です。
※ 1回ご利用後の解約やスキップ（１回お休み）も可能です。
※ お届け先の指定や変更も可能です。
こちらも同じく、生しらすと釜揚げしらすの合い盛り丼に、大葉をのせていただきました！
紀州特選・生しらす
とれたて新鮮な生しらすを、鮮度そのままにCAS凍結した生しらす。続いてはしょうがをのせてシンプルにいただきました。生しらすそのものの味わいを楽しめます。
紀州特選・釜揚げしらす
同じく釜揚げしらすも解凍してそのままいただきました。ご飯のお供としてはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。
ちりめん山椒
上品な味付けちりめん山椒は、炊きたてのご飯と抜群に合います！
鯖の煮付け
毎回同封されている “ほんのきもちです”。今回は
サバの煮付けが入っていました。
毎回レベルの高い逸品を「おまけ」として同封してくれるフィッシャーマンズワーフ白浜さん。
今回も「お刺身で食べられる鮮度抜群の鯖を煮付けにしました」とのコメント通りの豪華な煮付け。おまけとは思えない、肉厚でボリュームたっぷりの鯖の煮付けは、プロの料理人による味付けも含め最高です！
CAS冷凍で毎月届く、魚のサブスクリプションボックス
フィッシャーマンズワーフ白浜さんが新鮮な魚介類を「CAS凍結」した状態で毎月届けてくれる「
鮮魚のサブスクリプションボックス (魚の定期便／頒布会) 」
毎回、大人２～３名が１回の食事で食べる量を目安に届けてくれます。
今回は紀州産「
紀州特選 生しらす・釜揚げしらす・ちりめん山椒セット」を楽しみました！
同封のお手紙によると、次回（ 7月5日〜10日お届け）は「
地元産・貝のセット」を予定しているそうです！（※ご注文締切済み）
「
南紀白浜の新鮮な魚を多彩な料理で。創りたてを再現する『CAS凍結』で毎月届く定期便」
（月額 6,000円／送料・消費税込み）
● subsc（サブスク）とは
全国の注目ショップが厳選したアイテムを「毎月1回・定額」でお届けする
サブスクリプションボックス（定期便）専門のオンラインショッピングモールです。
● 毎月1回お届け
毎月5日～10日の間に各ストアよりお届けします。料金は月末日に1ヶ月分をクレジット払いにて自動でお支払いただきます。
● いつでも解約可能
いつでもかんたんに定期購入を停止することができます。1回のみご利用後の解約やスキップ（１回お休み）も可能です。
