豚肉のサブスク「山西牧場 ぶたづくし定期便」肩ロースしゃぶしゃぶ用

サブスクのある生活 -  2020年01月15日
Original


subsc(サブスク)は、全国の注目ショップが厳選したアイテムを「毎月1回・定額」でお届けするサブスクリプションボックス (定期便) 専門のオンラインショッピングモールです。(参考:サブスクリプションボックスとは?)

「subsc(サブスク)とは?」
「毎月届くって実際どうなの?」
「何がどのくらい届くの?」

そんな疑問をお持ちの方のために、subsc スタッフが自分で購入し、実際どうなのかをレポートします! 

今回ご紹介するのは「山西牧場」さんの、

山西牧場 ぶたづくし定期便
(月額 4,000円/送料・消費税込み)

茨城県坂東市にて養豚業を営む山西牧場さんが、「銘柄豚 山西牧場」のバラ肉・ロース肉といった精肉や、ハム・レトルトカレーなどの加工品を厳選し “毎月1回・定額” で届けてくれる「豚肉のサブスクリプションボックス(定期便)」です。  

※ 1回ご利用後の解約やスキップ(1回お休み)も可能です。
※ お届け先の指定や変更も可能です。


山西牧場専用の化粧箱で届く

Original


山西牧場さんから毎月届く定期便が、ロゴ入りの化粧箱で届きました。

subsc ではお申込み時にお届け先の指定も出来るため「毎月贈る豚肉のギフト、プレゼント」としてのご利用にもおすすめです!


銘柄豚 山西牧場「肩ロースしゃぶしゃぶ用」

Original


Original


今回(2020年1月)山西牧場さんの “ぶたづくし定期便” で届いたのは「肩ロースしゃぶしゃぶ用」でした。見た目からして美しい!

毎回同封されている、山西牧場・倉持代表からの手紙には、

「しゃぶしゃぶといえばバラ肉が一般的ですが、肩ロースは脂と赤身のバランスが良く、しゃぶしゃぶやお鍋でも美味しく召し上がっていただけると思います。柔らかさやさっぱりとした後味は山西牧場ならではです。お湯をくぐらせると、程よくさっぱりとしながら脂の甘味や肩ロースという部位ならではの肉のしっかりした味わいを楽しんでいただけます。」(抜粋)とありました。

どうやって料理しようかと、インスタグラムなども見つつ相談した結果、今回は2種類の食べ方でいただきました!


銘柄豚 山西牧場・肩ロースと野菜の土鍋蒸し

Original


Original


Original


土鍋に白菜ともやしを入れ、その上に今回の「山西牧場・肩ロースしゃぶしゃぶ用」を盛りつけました。後はフタをして蒸すのみ。土鍋蒸しの完成です。蒸した豚肉のやわらかさと、さっぱりなのに肉味をしっかり感じる味わい、脂の旨味がしみこんだ野菜、たまらなく美味でした!


銘柄豚 山西牧場・肩ロースのだし茶漬け

Original


続いては「山西牧場・肩ロースしゃぶしゃぶ用」をカツオ&昆布ダシにさっとくぐらせ、そのダシ汁で「だし茶漬け」をつくりました。ふんわりとした豚肉と、旨味が溶け込んだ出汁、白米が合います!


山西牧場の豚肉が毎月届くサブスクリプションボックス

Original


肉のおいしさは脂で決まる」という信念から、美味しさにとことんこだわって生産された山西牧場さんの豚肉。その山西牧場さんの豚肉が、さまざまな形で “毎月1回・定額で” 届く「豚肉のサブスクリプションボックス (定期便)」。

● 精肉 
「バラ」「ロース」「肩ロース」など、さっと焼くだけで食べられる形で。

● 加工品 
 「ハム (スライス・ステーキ) 」「ベーコン」「ペッパーハム」「ソーセージ」「フランクフルト」「レトルトカレー」 など、手軽に食べられて存分にお肉の旨みを感じられる形で。

これらの精肉・加工品から厳選し、毎月1回、山西牧場さんが厳選して届けてくれます。

次回は何が届くのでしょうか?楽しみに待ちたいと思います。

山西牧場 ぶたづくし定期便
(月額 4,000円/送料・消費税込み)


● subsc(サブスク)とは

全国の注目ショップが厳選したアイテムを「毎月1回・定額」でお届けするサブスクリプションボックス(定期便)専門のオンラインショッピングモールです。


● 毎月1回お届け 

毎月5日~10日の間に各ストアよりお届けします。料金は月末日に1ヶ月分をクレジット払いにて自動でお支払いただきます。


● いつでも解約可能

いつでもかんたんに定期購入を停止することができます。1回のみご利用後の解約やスキップ(1回お休み)も可能です。



\最新〜お得な情報をお知らせ/ メールマガジン
\最新〜お得な情報をお知らせ/ メールマガジン




subsc | サブスク【何が届くか、毎月ワクワク】

subsc(サブスク)は、全国の注目ショップが厳選したアイテムを“毎月1回・定額”でお届けする『サブスクリプションボックス/定期便(定期購入・頒布会)』専門のオンラインショッピングモールです。




subsc マガジン 記事一覧 はこちら

subsc(サブスク)トップページへ