【日本酒のサブスク】新潟亀田 わたご酒店「入門コース」日本酒の定期便/頒布会《磨かない米のお酒》

サブスクのある生活  -  2021年03月26日
【日本酒のサブスク】新潟亀田 わたご酒店「入門コース」日本酒の定期便/頒布会《磨かない米のお酒》


subsc(サブスク)は、全国の注目ショップが厳選したアイテムを「毎月1回・定額」でお届けするサブスクリプションボックス (定期便) 専門のオンラインショッピングモールです。(参考:サブスクリプションボックスとは?)

「subsc (サブスク) とは?」
「毎月届くってどうなの?」
「実際に何が届くか気になる」

という方へ、subsc スタッフが実際に利用してみた様子をレポートします!  

今回ご紹介するのは「新潟亀田 わたご酒店 」さんの、   

日本酒に詳しくなれる『日本酒入門コース』720ml 2本セットが毎月届く定期便
(月額 4,980円/送料・消費税込み) 

全国各地の日本酒を数多く取り揃える新潟亀田 わたご酒店さんが厳選した日本酒が “毎月1回・定額” で届く「日本酒のサブスクリプションボックス (定期便・頒布会) 」です。

※ 1回ご利用後の解約やスキップ (1回お休み) も可能です。
※ お届け先の指定や変更も可能です。


日本酒の定期便が到着

【日本酒のサブスク】新潟亀田 わたご酒店「入門コース」日本酒の定期便/頒布会《磨かない米のお酒》


【日本酒のサブスク】新潟亀田 わたご酒店「入門コース」日本酒の定期便/頒布会《磨かない米のお酒》


新潟亀田 わたご酒店 さんから今月の日本酒の定期便 (頒布会) が「亀」マーク入りの専用ボックスで届きました。

こちらの「日本酒に詳しくなれる『日本酒入門コース』」では、新潟亀田 わたご酒店さんが毎月2本の日本酒を厳選、解説シート付きで届けてくれます。

《日本酒入門コース》
● 日本酒 720ml(四合瓶)2本
● 今月のテーマ解説シート
● 今月の日本酒解説シート
● わたご通信「ワタゴニア」

がボックスの中に入っていました。


毎月贈る日本酒のギフトにもおすすめ

【日本酒のサブスク】新潟亀田 わたご酒店「入門コース」日本酒の定期便/頒布会《磨かない米のお酒》


届いた日本酒は、新潟亀田 わたご酒店さんの「亀」マークがプリントされたかわいい包装紙で丁寧に包装されています。subsc ではお届け先の指定もできるため、ご自宅用としてはもちろん「毎月贈る、日本酒のギフト」としてのご利用にもおすすめです!


磨かない米のお酒

【日本酒のサブスク】新潟亀田 わたご酒店「入門コース」日本酒の定期便/頒布会《磨かない米のお酒》


《2021年3月のテーマ》
いい酒はよく精米する?は時代遅れなのか?
低精米日本酒に迫る!


日本酒の原料であるお米。一般的には「精米するほどクリアな味わいになる」といわれる中、ここ近年で「磨きを抑えた米でうまい酒を醸す」低精米へのチャレンジが始まっているそうです。

解説シートでは「精米→米を削る」「精米歩合によるランク付け」「精米歩合80%や90%といった、磨かない米のお酒」などについて書かれていました。

そして今回のテーマに合わせて新潟亀田 わたご酒店さんが選んだ2種類の日本酒がこちら!

大盃 Macho 愛山・純米 生
(720ml・四合瓶)

にいたしぜんしゅ 純米原酒
(720ml・四合瓶)

それぞれのお酒の解説シートも同封されています。


大盃 Macho 愛山・純米 生 (群馬・牧野酒造)

【日本酒のサブスク】新潟亀田 わたご酒店「入門コース」日本酒の定期便/頒布会《磨かない米のお酒》


大盃 Macho 愛山・純米 生
● 醸造元 :牧野酒造/群馬県高崎市
● 日本酒度:非公開
● 酸度  :非公開
● Alc   :15度
● 酒米  :愛山
精米歩合:80%
● ピーク :開栓後2週間程度 (生酒 | 要冷蔵)

ふざけたラベルの真面目なお酒
群馬の大盃 (おおさかずき)は、昨年の権威あるコンテストで主席一位を獲得するなど、その実力は十分。榛名山系の軟水で仕込むことで、クリアな酒造りが可能なことから、あえて精米歩合を低くした、マッチョシリーズをリリース。こちらは限定の生酒ver. で、微炭酸なフレッシュな味わい。(以上、解説シートより抜粋)


にいたしぜんしゅ 純米原酒 (福島・仁井田本家)

【日本酒のサブスク】新潟亀田 わたご酒店「入門コース」日本酒の定期便/頒布会《磨かない米のお酒》


にいたしぜんしゅ 純米原酒
● 醸造元 :仁井田本家/福島県郡山市
● 日本酒度:非公開
● 酸度  :非公開
● Alc   :16.5度
● 酒米  :自然栽培米
精米歩合:80%
● ピーク :冷暗所にて、開栓後1ヶ月程度

自給自足の蔵を目指し
郡山で300年以上の歴史を誇る仁井田本家。「日本の田んぼを守る蔵」をテーマに掲げ、そのファンは日本酒通のみならず。全国の酒蔵に影響を与える業界のリーダー。造られるお酒は低精白でも透き通ったやさしいお米の甘みと、抜群の旨味が特徴的。(以上、解説シートより抜粋)


全国の日本酒が毎月届くサブスクリプションボックス

【日本酒のサブスク】新潟亀田 わたご酒店「入門コース」日本酒の定期便/頒布会《磨かない米のお酒》


今月のテーマは「低精米日本酒に迫る!」ということで、日本酒における精米歩合についての基本や、近年の取り組みである「磨かない米のお酒」への取り組みについての解説を読みつつ、今回届いた2種類の「精米歩合80%の日本酒」を味わいました。

わたご酒店さんのお店の雰囲気やスタッフの皆さんの日常が伝わってくる「わたご通信・ワタゴニア」も必読です!

新潟亀田 わたご酒店さんが、全国の酒蔵をたずね取り揃えたこだわりの日本酒の数々。
その豊富な地酒ラインナップの中から「720ml(四合瓶)2本」を厳選、毎月1回・定額で届けてくれる「日本酒のサブスクリプションボックス (定期便/頒布会) 」。

日本酒を知り尽くした新潟亀田 わたご酒店さんによる「解説シート付き」で毎月届けてくれます。

■ 飲みながら、自然と日本酒に詳しくなれる!
日本酒に詳しくなれる『日本酒入門コース』720ml 2本セットが毎月届く定期便
(月額 4,980円/送料・消費税込み)

■ “今飲むべき日本酒” が毎月届くこちらも!
利き酒師が選ぶ『今が飲み頃の地酒』720ml 2本セットが毎月届く定期便
(月額 4,780円/送料・消費税込み)

■ こちらは “新潟の希少な地酒” が毎月届く!
日本酒王国 新潟の希少な地酒 720ml 2本セットが毎月届く定期便
(月額 4,780円/送料・消費税込み)


● subsc(サブスク)とは

全国の注目ショップが厳選したアイテムを「毎月1回・定額」でお届けするサブスクリプションボックス(定期便)専門のオンラインショッピングモールです。


● 毎月1回お届け 

毎月5日~10日の間に各ストアよりお届けします。料金は月末日に1ヶ月分をクレジット払いにて自動でお支払いただきます。


● いつでも解約可能

いつでもかんたんに定期購入を停止することができます。1回のみご利用後の解約やスキップ(1回お休み)も可能です。



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subsc|サブスク【毎月1回・定額で届く通販モール】
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【毎月1回・定額で届く通販モール】
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