【日本酒のサブスク】新潟亀田わたご酒店「入門コース」日本酒の定期便/頒布会《フルーティーな日本酒》

サブスクのある生活 -  2021年05月09日


subsc(サブスク)は、全国の注目ショップが厳選したアイテムを「毎月1回・定額」でお届けするサブスクリプションボックス (定期便) 専門のオンラインショッピングモールです。(参考:サブスクリプションボックスとは?)

「subsc (サブスク) とは?」
「毎月届くってどうなの?」
「実際に何が届くか気になる」

という方へ、subsc スタッフが実際に利用してみた様子をレポートします!  

今回ご紹介するのは「新潟亀田 わたご酒店 」さんの、   

日本酒に詳しくなれる『日本酒入門コース』720ml 2本セットが毎月届く定期便
(月額 4,980円/送料・消費税込み) 

全国各地の日本酒を数多く取り揃える新潟亀田 わたご酒店さんが厳選した日本酒が “毎月1回・定額” で届く「日本酒のサブスクリプションボックス (定期便・頒布会) 」です。

※ 1回ご利用後の解約やスキップ (1回お休み) も可能です。
※ お届け先の指定や変更も可能です。


日本酒の定期便が到着







新潟亀田 わたご酒店 さんから今月の日本酒の定期便 (頒布会) が「亀」マーク入りの専用ボックスで届きました。

こちらの「日本酒に詳しくなれる『日本酒入門コース』」では、新潟亀田 わたご酒店さんが毎月2本の日本酒を厳選、解説シート付きで届けてくれます。

《日本酒入門コース》
● 日本酒 720ml(四合瓶)2本
● 今月のテーマ解説シート
● 今月の日本酒解説シート
● わたご通信「ワタゴニア」

がボックスの中に入っていました。


毎月贈る日本酒のギフトにもおすすめ



届いた日本酒は、新潟亀田 わたご酒店さんの「亀」マークがプリントされたかわいい包装紙で丁寧に包装されています。subsc ではお届け先の指定もできるため、ご自宅用としてはもちろん「毎月贈る、日本酒のギフト」としてのご利用にもおすすめです!


フルーティーな日本酒に迫る



《2021年5月のテーマ》
フルーティーな日本酒に迫る

(解説より)
「日本酒を選ぶ際に “フルーティーな味わい” で選ぶことも増えてきたのではないでしょうか?
今回はそんなフルーティーな日本酒がどのようにして生まれるのか。そしてどのように誕生したのか。フルーティーな日本酒に迫っていきたいと思います。」

ということで今回は「フルーティーな日本酒」に関するお話!
解説シートでは「フルーティー=大吟醸?」「日本酒のスペック・YK35とは」「酵母の役割と種類」などについて書かれていました。

そして今回のテーマに合わせて新潟亀田 わたご酒店さんが選んだ2種類の日本酒がこちら!

至 純米吟醸
(720ml・四合瓶)

積善 純米吟醸 カーネーション
(720ml・四合瓶)

それぞれのお酒の解説シートも同封されています。


至 純米吟醸 (新潟・逸見酒造)



至 純米吟醸
● 醸造元 :逸見酒造/新潟県佐渡市
● 日本酒度:非公開
● 酸度  :非公開
● Alc   :16度
● 酒米  :山田錦、越淡麗
● 精米歩合:55%
● ピーク :開栓後2週間程度

新潟県の佐渡島にある逸見酒造が醸す至は、ジャニーズのV6 坂本君がテレビでお気に入りとして紹介したことにより、一躍全国区になったお酒です。そんな至は、フルーティーな純米吟醸のお手本のようなお酒です。洋ナシやメロンのような香りは非常に心地よいバランスになっています。 (以上、解説シートより抜粋)


積善 純米吟醸 カーネーション (長野・西飯田酒造店)



積善 純米吟醸 花酵母カーネーション
● 醸造元 :西飯田酒造店/長野県長野市篠ノ井
● 日本酒度:-2
● 酸度  :1.4
● Alc   :15度
● 酒米  :ひとごこち
● 精米歩合:49%
● ピーク :開栓後2週間程度

長野県の若手の中でも注目される積善は、全量花酵母で醸す全国でも珍しい酒蔵です。昭和59年生まれの飯田一基氏は、東京農大で花酵母の研究に携わり、自身でも酵母の分離をするなど花酵母業界では若くして実力を兼ね備えた杜氏です。今回のお酒は、母の日の定番「カーネーション」の花酵母仕込みです。母のような優しく香りのある味わいのお酒となっております。母の日のプレゼントにもピッタリ! (以上、解説シートより抜粋)


全国の日本酒が毎月届くサブスクリプションボックス



今月のテーマは「フルーティーな日本酒に迫る」でした。解説にあった「フルーティーなお酒の多くは脂の乗った味わいの料理と相性が良い」というのは意外でしたが、試してみると確かに合います!今回は2種類のフルーティーな日本酒を満喫しました。

わたご酒店さんのお店の雰囲気やスタッフの皆さんの日常が伝わってくる「わたご通信・ワタゴニア」も必読です!

新潟亀田 わたご酒店さんが、全国の酒蔵をたずね取り揃えたこだわりの日本酒の数々。
その豊富な地酒ラインナップの中から「720ml(四合瓶)2本」を厳選、毎月1回・定額で届けてくれる「日本酒のサブスクリプションボックス (定期便/頒布会) 」。

日本酒を知り尽くした新潟亀田 わたご酒店さんによる「解説シート付き」で毎月届けてくれます。

■ 飲みながら、自然と日本酒に詳しくなれる!
日本酒に詳しくなれる『日本酒入門コース』720ml 2本セットが毎月届く定期便
(月額 4,980円/送料・消費税込み)

■ “今飲むべき日本酒” が毎月届くこちらも!
利き酒師が選ぶ『今が飲み頃の地酒』720ml 2本セットが毎月届く定期便
(月額 4,780円/送料・消費税込み)

■ こちらは “新潟の希少な地酒” が毎月届く!
日本酒王国 新潟の希少な地酒 720ml 2本セットが毎月届く定期便
(月額 4,780円/送料・消費税込み)


● subsc(サブスク)とは

全国の注目ショップが厳選したアイテムを「毎月1回・定額」でお届けするサブスクリプションボックス(定期便)専門のオンラインショッピングモールです。


● 毎月1回お届け 

毎月5日~10日の間に各ストアよりお届けします。料金は月末日に1ヶ月分をクレジット払いにて自動でお支払いただきます。


● いつでも解約可能

いつでもかんたんに定期購入を停止することができます。1回のみご利用後の解約やスキップ(1回お休み)も可能です。




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